آلو بنگان کاری (خوراک بادمجان هندی)

🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 @Nnnnnn12

خداوند بهترین شنونده دعاس🌱
زمزمه کن... نه نیاز دارد فریاد بزنی و نه با صدای بلند گریه کنی خداوند حتی بی صداترین صداها رو می‌شنود ....💕
إِلهِي وَ رَبِّي مَنْ لِي غَيْرُكَ ....🌱

چهارشنبه ۲۹ مرداد ۱۴۰۴

ممنون از دوست گرامی 🌹
@Fateme_1362

#آلو_بنگان_کاری
#خوراک_بادمجان_هندی
#غذای_ملل
#سوپر_آشپز
#زنجبیل
#کوک_اسنپ

آلو بنگان کاری (خوراک بادمجان هندی)

خداوند بهترین شنونده دعاس🌱
زمزمه کن... نه نیاز دارد فریاد بزنی و نه با صدای بلند گریه کنی خداوند حتی بی صداترین صداها رو می‌شنود ....💕
إِلهِي وَ رَبِّي مَنْ لِي غَيْرُكَ ....🌱

چهارشنبه ۲۹ مرداد ۱۴۰۴

ممنون از دوست گرامی 🌹
@Fateme_1362

#آلو_بنگان_کاری
#خوراک_بادمجان_هندی
#غذای_ملل
#سوپر_آشپز
#زنجبیل
#کوک_اسنپ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۴ نفر
  1. هو الرزاق
  2. 3 عددبادمجان بزرگ
  3. 2 عددسیب زمینی متوسط
  4. 2 عددگوجه فرنگی بزرگ
  5. 1 عددپیاز متوسط
  6. 1 تکهزنجبیل تازه
  7. 1 قاشق چای خوریپودر گشنیز
  8. 1 قاشق چای خوریپودر جعفری
  9. زردچوبه ، فلفل سیاه ّ پودر فلفل قرمز
  10. نمک و روغن

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1
  2. 2
  3. 3

    سیب زمینی ها را مکعبی درشت خرد کردم و سرخ کردم

  4. 4

    بادمجان ها را مکعبی درشت خرد کردم(اگه نیاز بود تو آب نمک بذارید تا تلخیش گرفته بشهبهد آبکش کنید و خشک کنید) و سرخ کردم و از تابه خارج کردم

  5. 5

    داخل همان تابه پیاز داغ کردم و ادویه و سبزی های خشک رو تفت دادم گوجه خرد شده و زنجبیل تازه درشت رنده شده را اضافه کردم

  6. 6

    ادویه و نمک هم زدم و در تابه را گذاشتم تا با آب گوجه فرنگی خوب بپزد و جا بیفتد

  7. 7
  8. 8

    👈کنار آن حتما ماست سرو می شود

  9. 9

    این نون تست نمایشیه 😅 به اصرار ضحا جون گذاشتم میگه هندیا نون سنگک ندارن حتما با تست می‌خورن 😂ولی با نون سنگک عالی شده بود 👌 به نظرم با تافتون هم خوب میشه 😊

  10. 10

    اگر براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید 🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
در
🇮🇷 🇮🇷 🇮🇷می‌نویسم برای دخترای گلم سنا جون و ضحا جون❤شاید روزی به کارشون بیادو دست پخت مامانشون به یادگار بمونه براشون 🥰
بیشتر

نظرات (12)

 Hoseini 🇮🇷
Hoseini 🇮🇷 @a_h_cook
بسیار عالی مثل همیشه نوش جون خودتون و گل دختراتون

دستورهای مشابه