سوپ گوجه و ریحان🍅🌿 Tomato Basil soup

*𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا*
*𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* @Mama_Saina_cook
🌍

دستور از اپلیکیشن tasty 😋

#تابستانه
#گوجه_فرنگی
#ریحان

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
۴ نفر
  1. 5-6 تاگوجه فرنگی نرم
  2. 1پیاز متوسط
  3. 3 حبهسیر
  4. 2 ق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  5. 1 شاخهکرفس تازه
  6. 1/4 پیمانه (1 دسته)ریحان
  7. 4 لیوانعصاره سبزیجات یا مرغ یا گوشت یا پاچه
  8. 1 ق چنمک
  9. 0.5 ق چایخوریفلفل سیاه
  10. چندبرگ آویشن
  11. 2 ق غذاخوریروغن زیتون

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    روغن رو در قابلمه داغ می‌کنیم و پیاز خرد شده رو ۵-۶ دقیقه با حرارت متوسط تفت می‌دیم.

  2. 2

    بعد سیر و کرفس خرد شده رو اضافه می‌کنیم و کمی تفت می‌دیم. بعد از دو سه دقیقه که کرفس نرم شد، رب رو اضافه می‌کنیم و بازم تفت می‌دیم.

  3. 3

    پوست گوجه فرنگی‌ها رو می‌گیریم و به قابلمه اضافه می‌کنیم. نمک و فلفل هم می‌ریزیم. عصاره سبزیجات یا هرچی دوست دارین اضافه کنین ، من عصاره مرغ ریختم. در آخر ریحان رو اضافه می‌کنیم.

  4. 4

    بعد از اینکه جوش زد، چند برگ آویشن هم اضافه می‌کنیم. درش رو می‌بندیم و می‌ذاریم یه ربع ریزجوش بزنه. بعد با مخلوط‌کن یا گوشت‌کوب برقی، له می‌کنیم.

  5. 5
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
*𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا*
در
🌍
🌈🏡 💕👨‍👩‍👧‍👦🪴🌳👩🏻‍🍳🏃🏻‍♀️🚲💪🏻🪐🌙🌕🎹🎼🎵🎶🖌️🧵🪡🧶به نام خدای رنگین کمون🌈💔💔🖤🖤خرداد ۹۹ به کوکپد پیوستم 😊خوشحال می‌شم اگه نظر و اطلاعات و نقدتون رو بهم ابراز کنید🙏🏻.🌺توی دستورهام، یک پیمانه معادل ۲۴۰ میلی‌لیتر هست.و قاشق‌ها هم اندازه استاندارد.
بیشتر

دستورهای مشابه