Durian Dream Cake (Black Thorn)
Sekarang ni kan musim durian. Buleh la buat kek durian. Aku dapat durian black thorn ni dari sepupu aku. Dia suruh buat kek. Aku on je laa.... Resepi dari fb Kak Wan
Durian Dream Cake (Black Thorn)
Sekarang ni kan musim durian. Buleh la buat kek durian. Aku dapat durian black thorn ni dari sepupu aku. Dia suruh buat kek. Aku on je laa.... Resepi dari fb Kak Wan
Cara Memasak
- 1
Alas loyang dengan kertas baking. Panaskan oven pada suhu 180C.
- 2
Sebatikan Sponge Mix, telur dan susu cair. Putar dengan kelajuan tinggi hingga pekat dan berkrim.
- 3
Perlahankan mixer, masukkan esen vanilla dan minyak. Putar hingga bergaul sebati.
- 4
Bahagi kepada 2 bahagian dan tuang dalam 2 buah loyang 7 inci. Bakar selama 40-45 minit.
- 5
Sejukkan dahulu dan potong bahagian atas kek. Kemudian setiap kek dipotong 2 menjadi 4 lapisan kek.
- 6
Kita buat cream durian pula. Putar Whipping Cream hingga pekat. Masukkan isi durian dan sebatikan.
- 7
Masukkan ke dalam piping bag dan simpan di dalam peti sejuk.
- 8
Kita buat pes durian pula. Satukan isi durian, susu cair dan susu pekat. Kisar hingga halus. Masukkan ke dalam piping bag.
- 9
Kita buat topping kastard durian pula. Satukan isi durian, susu, gula dan tepung kastard. Kisar hingga halus dan tapis ke dalam periuk.
- 10
Tuang larutan gelatin dan masak hingga hampir pekat.
- 11
Sejukkan dahulu sebelum di ratakan di atas kek.
- 12
Bila semua bahan dah siap, boleh la start melapis kek. Letak sekeping kek diatas papan kek. Picit PES DURIAN di atasnya dan ratakan.
- 13
Kemudian picit CREAM DURIAN dan ratakan.
- 14
Ulangi melapis Kek, Pes Durian dan Cream Durian hingga 3 lapisan.
- 15
Ratakan atas dan tepi kek dengan lebihan CREAM DURIAN.
- 16
Simpan di dalam peti sejuk selama 1 jam.
- 17
Keluarkan dan ratakan TOPPING KASTARD DURIAN di atasnya. Simpan semula dalam peti sejuk hingga topping mengeras sebelum di potong.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kek Keju Durian (No - Bake Durian Cheese Cake) Kek Keju Durian (No - Bake Durian Cheese Cake)
Raya ke2 raya haji haritu sepupu aku ada bagi durian kampung. Banyak jugak dia bagi. Tapi paham² la durian kampung ni saiz dia comel²... Bila dah ada durian ni, jadi la cheeese cake durian... Resepi dari blog Semanis Gula ... / Dapur Kak Zu
-
Italian Tiramisu Italian Tiramisu
Musim tiramisu tak habis lagi kan. Buleh la cuba buat resepi tiramisu ni. Yang ni dia letak gelatin, so adunan mascarpone cheese tu lebih stabil bila nak potong. Tak la lembik semacam... Resepi dari FB Kak Wan @ Wan Resipi -
Durian Crepe Durian Crepe
Sekarang musim durian..Apa kata jom kita buat durian crepe....guna sukatan sudu dan cawanStruktur kulit yg nipis..Sdap dimakan sejuk2..😍Budak2 pun suka.
-
Basque Burnt Durian Cheesecake Basque Burnt Durian Cheesecake
Resepi ni Aznie ikut dari adik cookpadies. Tertarik sangat tengok kek yang dia pos. Tapi Aznie derhaka sikit. Aznie tambah durian dalamnya🤭. Kebetulan semalam adik datang kejap hantar durian, aduiiiii suka betul rasanya. Serius Aznie cakap kek ni memang sedap. Bagi penggemar cheese juga durian gerenti akan jatuh hati bila memakannya.. 😁
-
Durian Butter Cake Durian Butter Cake
Selalu buat kek orang order je..arini buat kek makan sendiri pulak🤭rasa durian asli, moist n lembut🤤😋
-
No-bake Durian Cheesecake No-bake Durian Cheesecake
Kalau sebut durian mesti ramai orang suka. Tapi ada jugak yg tak suka sebab bau dia. Kalau aku, aku suka buat durian cheesecake. Tapi aku lebih suka buat cheesecake versi yg tak bakar sebab bila makan, macam makan aiskrim durian. Durian ni ayah aku beli. Ada orang kampung jual. Sekilo rm10. Murah oooiiii... Tu yg boleh buat cheesecake ni. Untuk base cheesecake ni aku guna kek span vanila. Resepi ni aku amek kat blog Baking Taitai( makes 6" round cake ) -
Creampuff Kastad Durian Creamy Creampuff Kastad Durian Creamy
Tengah musim durian kan..memang tak terlepas la buat dessert guna raja buah ni.. Selalunya buat inti kastad creamy biasa tu je..yang ni lebih nikmat & heaven rasa dia.. Durian campur dengan kastad, campur pulak dengan fresh cream..pergghh..memang tak terkata sedapnyaa..sat je licin..
-
Durian Cream Layer Cake (Musang King) Durian Cream Layer Cake (Musang King)
Hari tu aku share resepi kek cheese durian. Hari ni kek durian pulak. Sedap tau makan masa sejuk².... Macam makan kek aiskrim durian. Nak² guna durian musang king. Kalau boleh hancurkan isi durian tu hingga lumat sebab nanti masa potong kek tu nampak cantik. Aku punya cuma hancurkan pakai garfu ja... Susah sikit nak potong sebab ada serat durian... Resepi dari blog Inahar's cooking time. -
No Bake Cream O Cheese Cake No Bake Cream O Cheese Cake
Antara cheese cake yg aku suka adalah no bake cheese cake. Sebab cheese cake jenis ni dia rasa macam makan ais krim tau... Kalau yg jenis bake tu dia macam mampat & padat. Sedap jgk jenis tu tp aku jarang buat. Aku lebih ke arah no bake cheese cake. Nak² kalau durian atau harumanis... Perrrhhhh.... Sedap baq hianggg... -
Durian Crepes Durian Crepes
Isi durian dah seminggu dalam freezer..hari minggu baru sempat buat my febret bantal kuning @ Durian Crepes ni..bila musim durian memang saya wajib buatnya..puas hati buat sendiri..letak durian selambak..nikmat tak terkata makan sejuk2 dari peti ais..gebu & rasa mcm aiskrim..sambil makan sambil geleng kepala sebab terlajak sedapp 😋👍 -
Cheese Cake Durian Cheese Cake Durian
Bukan senang nak dapat rasa cheese cake durian kalau bukan musim durian.Nak beli pun harganya agak mahal.Disini,saya kongsikan resipi cheese cake durian yang saya buat setiap kali musim durian tiba.Penggunaan isi durian yang dicampur double thick cream dan yogurt akan memberikan rasa kelainan dari cheese cake durian yang lain.Selamat mencuba 😊
-
Black Forest Cake Black Forest Cake
Kek black forest ni antara kek krim yang paling mudah nak buat. Krim pun guna fresh cream. Dalam dia guna ceri dalam tin. Untuk hiasan buleh guna buah ceri fresh atau guna ceri merah yang orang selalu buat hiasan atas kek tu. Kalau guna yang tu jimat sikit kos dari guna ceri yang fresh. Kalau ikutkan kat atas kek tu patut letak parutan coklat. Sebab tak ada coklat bar aku tabur coklat flakes je laa... Janji ada coklat laa... Hihiii... Resepi ni aku amek Dari blog Dari Dapur Maisya. Resepi kat bawah tu resepi separuh adunan. Boleh la buat rasa² utk 4-6 orang kalau org tu jenis tak makan kek byak... Selamat mencuba....
Lebih Banyak Resipi
Komen