Pepes Tahu with jamur

Kebetulan suami diet jadi pas dibikinin stok pepes tahu yang kaya protein dan minim minyak...
Rahasia buat pepes enak itu tingkat asin nya atau bumbunya sebaiknya setingkat lebih asin dan lebih medok dari biasa...
Dan pepes ini rasanya wenaaak ... Comfort food banget
#GAS2025
#Coboy2025
#SeribuKreasiTahu
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_kuTAHUyangkumau
#CookpadCommunity_Surabaya
#ikavatin_pepestahu #pepestahu #olahantahu
Pepes Tahu with jamur
Kebetulan suami diet jadi pas dibikinin stok pepes tahu yang kaya protein dan minim minyak...
Rahasia buat pepes enak itu tingkat asin nya atau bumbunya sebaiknya setingkat lebih asin dan lebih medok dari biasa...
Dan pepes ini rasanya wenaaak ... Comfort food banget
#GAS2025
#Coboy2025
#SeribuKreasiTahu
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_kuTAHUyangkumau
#CookpadCommunity_Surabaya
#ikavatin_pepestahu #pepestahu #olahantahu
Cara Membuat
- 1
Rajang tomat, bawang merah, cabe ijo, cabe rawit, daun salam, serei dan buang tulang daun jeruk.. buang juga akar jamur shimeji
- 2
Hancurkan tahu, masukkan bumbu opor, sambel, bawang merah rajang, telor, garam, ebi/kaldu bubuk
- 3
Aduk pake tangan biar rata.... Cuci daun dan lemaskan dengan di uap ke dandang sebentar... Kemasnya: tata daun salam, daun jeruk dan serei didasar daun, beri adonan tahu, beri cabe, tomat
- 4
Beri lagi adonan tahu diatasnya lalu bungkus dan semat lidi... Kukus dalam dandang panas selama sekitar 30-45 menit sampai tercium aroma sedep
- 5
Kalau sudah entas dan siap disajikan atau setelah dingin suhu ruang dikemas wadah tertutup rapet, bisa di stok di freezer... Yummy...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Proteinnya komplet, ada protein nabati (jamur dan tahu) serta ada protein hewani (telur). Proses memasaknya pun dikukus, minim minyak. Cocok untuk menu diet sehat.Yuuk cobain...#mbaNtuk_lauksayur#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#cookpadcommunity_Bandung Tituk SK -
Pepes Tahu + Jamur Pepes Tahu + Jamur
Uda lamaa pengen bikin pepes, si aa sering banget ngedumel ga suka pepes ini ga suka pepes itu ga kering, bumbunya msh belom mateng.. makanya saya pun ga pernah bikin pepes, pdhl enaaaak.. ada ikan pengen di pepes, pengen bikin pepes ayam juga tapi apalah daya drpd suami gamau makan.. ngalah aja.. 😩 tapi kmrn pas ke warung sayur liat ada daun pisang, menggoda bangeett buat dibikin pepes, akhirnya menyerah biar aja deh si aa gamau.. saya makan sendiri, kalopun sisa banyak dibawa kantor aja pasti juga ludes abis.. Beli tahu putih sama kemangi, inget di kulkas masih ada sisa jamur.. akhirnya memutuskan bikin pepes tahu ajaa yg simpel.. usaha terakhir, di bakar aja deh biar agak kering siapa tau si aa jadi mau.. eh eh eh.. dibilang enak.. dan abis 4 pepes sekali makan.. bahagiaa 😊 Yeni Tirtasiwi -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Ngepepes lagi, salah satu menu yang minim minyak 😉. Saya lebih suka yang bumbu dan tahu ditumis dulu biar makin keluar aromanya dan tahunya ga terlalu basah. Pepes tahu dan jamur tiram ini bumbunya bener² ngresep sedep. Cucok deh pake nasi anget, sambal tomat terasi sama kerupuk 🤤.#Pepes#PejuangGoldenBatikApron#Minggu10#KopiJos#KopiJosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Karena sedang #DiRumahAja, terfikirlah untuk membuat pepes tahu jamur.. Udah lama ga buat comfort food yg satu ini.. 😋😋😋😋😋 Jessica Feliciana -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Resep : Susan MellyaniMasih ada sisa tahu putih, bingung dimasak apa karena anak-anak ga terlalu suka jika makan tahu polosan. Keinget masih punya stok daun pisang, apa bikin pepes aja ya? Buka cookpad pada di kombinasikan ama jamur tiram, sedangkan di rumah pas ga ada. Adanya jamur shimeji yang tinggal dikit. Ya udah daripada anak-anak ga makan, saya bikin pepes tahu dan jamur shimeji aja 😄Walaupun tanpa telur (maklum pas habis & belum beli lagi), tapi tetep enak loh 😊.#Minggu37#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Teman makan nasi hangat,rasa tahu yang lembut & kaya rasa rempah & aroma daun pisang membuat makan semakin berselera#SeribuKreasiTahu#Kombes_SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
GBA Minggu ke - 3Bismillahirrahmanirrohim......Tahu banyak mengandung protein. Dan Tahu dapat diolah dalam berbagai resep masakan bisa digoreng, ditumis dan dibuat pepes seperti resep yg saya buat ini 😍 secara mau kutan group WA Kombes dalam membuat aneka pepes 😍. Makasih mbak @siscadian78, mbak @Anna_1983 mbak @opibun sdh diinvite di group WA Kombes🙏🏻🥰.Resep Pepes Tahu Jamur ini ada rasa sensasi daun jeruknya ternyata malah bikin beda dan rasanya enak dan wangi 😋😍#PotBerbisik_anekapepes#pepestahujamur#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi Cooking Vera -
Pepes Tahu & Jamur Pepes Tahu & Jamur
Ceritanya waktu belanja di tukang sayur kok ada daun pisang, jadi pengen bikin pepes, sementara stok yang ada tahu dan jamur tiram, ya udah bikin pepes tahu dan jamur saja, yummy! 😍#pepestahudanjamur#jamurtiram#tahu#PekanPosbar#SerbaDikukus Dapur Om Hansie -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Masakan yang biasa dibuat oleh mama dan saya selalu suka dengan pepes tahu ini, dimakan dengan nasi anget ikan asin lalapan serta sambal terasi👍,selamat mencoba🤗 Ningsih nessie -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Lagi kepengen makan makanan berbahan dasar tahu. Kepikiran langsung bikin pepes karena berbumbu dan sehat! Hihi biasanya aku bikin pakai mangkok aja tapi kali ini lagi pengen pake daun pisang biar lebih nikmat dan berasa kayak masakan mama 😊 asiyahtsabita -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Jum'at, 1 Agustus 2025Assalamualaikum...Punya sisa stock jamur tiram sama jamur kuping dikulkas, sempet bingung enaknya dimasak apa ya, buat campuran apa ini jamur...karna ya cuma tinggal dikit jamurnya. Terus tadi suami bilang minta dimasakin botok/pepes gitu. Langsung kepikiran yaudah bikin pepes tahu aja dicampur sisa jamur yg ada ini, Simple.Jadilah "Pepes Tahu Jamur"Disini saya pakai cabe merah besar saya iris-iris, sedang cabe rawitnya saya biarkan utuh saja, biar ada sensasi kletus-kletusnya gitu. Tapi kalau misal kalian mau cabenya dicampur saja dihaluskan dgn bumbunya juga silahkan ya,diskip juga gk masalah,sesuai seleralah untuk pedasnya.Dan kalau kalian ada daun kemangi,tambahkan saja, karna menurut saya akan lebih sedep ya....berhubung saya lagi gk punya stock kemangi, yaudah seadanya aja.Minggu ke.26 (Tema 35 periode 28 Juli-3 Agst)#GAS2025#Coboy2025#JamurRasaJuara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia Yonaluck -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Assalamualaikum.Haii... Bikin pepes lagi... Kalau bikin pepes ada sisa, aku masukin kulkas trus besoknya pepes bakar di teflon, lumayan utk sarapan. Pepes ini Jadinya 7 bungkus. Perbungkus aku kasih 1 buah cabe rawit. Hayuu bikin 😉😊 Amelia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar