Shawarma

 Dapur Andwina
Dapur Andwina @andwina8
Depok

Bismillah

Sudah pernah di catat disini, tapi entah kenapa hilang. Dicari lg ga ada.
Aneh ya?

Sudahlah, mumpung buat lagi, kita tulis dan upload ulang

22/7/25

Shawarma

Bismillah

Sudah pernah di catat disini, tapi entah kenapa hilang. Dicari lg ga ada.
Aneh ya?

Sudahlah, mumpung buat lagi, kita tulis dan upload ulang

22/7/25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lembarroti pita
  2. Bahan Daging :
  3. 500 grsliced beef
  4. 4 siungbawang putih, haluskan
  5. 3 sdmminyak zaitun
  6. 1 sdtjintan bubuk
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1/4 sdtsumac (aslinya 1 sdm, sy kurangi krn rasanya yg tajam)
  9. 1 sdmcuka apel
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtpaprika bubuk
  12. 1/2 sdtmerica hitam, haluskan
  13. Pelengkap :
  14. Secukupnyaselada/kol ungu, iris tipis
  15. Secukupnyatimun, iris kecil
  16. Secukupnyatomat, iris tipis
  17. 1 buahbawang bombay, iris tipis
  18. Saos yoghurt (campur) :
  19. 100 gryoghurt
  20. 1/4 sdtsumac (asli 1 sdt)
  21. 1 siungbawang putih, haluskan
  22. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua daging berikut bumbunya. Marinasi min 4 jam. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan roti pita. Tidak sy tulis ulang, krn pernah sy tulis sebelumnya.

  3. 3

    Siapkan juga pelengkap dan saos yoghurtnya (Sy ganti dgn mayonaise + saos barbeque).

  4. 4

    Panggang sliced beef di atas teflon, sebentar saja. Sampai berubah warna secara merata, kalau terlalu lama dipanggang akan alot.

  5. 5

    Penyajian : Letakkan daging yg sudah matang, semua bahan pelengkap dan saosnya di atas roti pita yg sudah dipanggang. Lipat/gulung.

  6. 6

    Bungkus dengan kertas minyak/kertas roti.

  7. 7

    Sajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Dapur Andwina
Dapur Andwina @andwina8
pada
Depok
Bismillaah..📌Ibu dari 2 anak yg mulai dewasa (gadis dan bujang) yang semua mempunyai lidah sangat sensitif, membuat emaknya termotivasi untuk selalu bereksperimen di dapur.📌Bereksperimen dgn berbagai macam resep masakan, baik itu lokal ataupun luar negara.Terutama untuk makanan luar, ekperimennya bisa berkali2 sampai nemu rasa yg cocok.Tapi lebih sering tetap menggunakan resep original, jika eksperimen di approve sama jurinya (orang2 dirumah).Bergabung dgn cookpad agar bisa menyimpan resep2 hasil eksperimen yg cocok dengan lidah kami DAN juga resep2 standar yg memang biasa digunakan sehari hari.Semoga nanti bisa digunakan oleh anak gadisku, kalau mulai masuk dapur.In syaa Allah resep akan selalu di update mengikuti eksperimen sy di dapur.🍬🍬Maafkan hasil photo masakannya yg kurang menarik.... Ga bakat photografer apalagi plating hehe... Sebisanya aja yaa yg penting terdokumentasikan.Barakallahu fiikunna..April 2017
Lebih banyak

Resep Serupa