Bomboloni Coklat

ambarshaf
ambarshaf @AmbarShaf
Bandung

Bismillaah..

Kelas komunitas kali ini kelas membuat donat. Inginnya sih coba ketiganya, tapi apa daya belum kesampean.. insyaallah next time coba lagi.

Resep dari mbak @adelia_260486 terimakasih resepnya ijin reshare.

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Bomboloni Coklat

Bismillaah..

Kelas komunitas kali ini kelas membuat donat. Inginnya sih coba ketiganya, tapi apa daya belum kesampean.. insyaallah next time coba lagi.

Resep dari mbak @adelia_260486 terimakasih resepnya ijin reshare.

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam
12 Pcs
  1. 250 GrTepung Terigu Pro Tinggi
  2. 40 GrGula Pasir Rose Brand
  3. 15 GrSusu Bubuk
  4. 4 GrRagi Instant
  5. 1 ButirTelur
  6. 115 MlSusu UHT dingin
  7. 30 GrMargarine
  8. 1/6 SdtGaram
  9. Filling:
  10. SecukupnyaPasta Coklat
  11. Taburan:
  12. SecukupnyaGula Halus Rose Brand

Cara Membuat

2 Jam
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali garam dan margarin. Masukkan susu cair dingin bertahap.

  2. 2

    Setelah adonan kalis, masukkan garam dan margarin. Uleni sampai elastis, cek window pane, jika adonan dibentangkan tipis, tidak mudah sobek, tandanya adonan telah siap. Diamkan adonan kurang lebih 45 menit biarkan mengembang. Lalu kempeskan adonan untuk mengeluarkan gasnya.

  3. 3

    Bagi rata adonan masing² 40gr, bulat bulat kembali. Lalu diamkan lagi adonan kurang lebih 45 menit. Goreng di minyak panas dengan api kecil.

  4. 4

    Dinginkan donat. Keringkan minyak dengan tissue. Lubangi tengah-tengah donat dengan sumpit, isi dengan filling coklat. Lalu gulirkan ke dalam gula halus.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ambarshaf
ambarshaf @AmbarShaf
pada
Bandung
Mom of three, yang bercita-cita kelak anak-anaknya akan sering pulang karena merindu hasil masakan tangan ibu mereka 🧕👦🧒❤ID: 2600299
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa