Oseng tahu telur puyuh

Nantik
Nantik @Nantik
Blitar, jawa Timur

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Menu olahan yg murah meraiah dan bergizi yaitu tahu. Dan kali ini q campur dgn telur puyuh pemberian dari tetangga yg baik hati❤💞.
Rasanya tidak terlalu pedas, klo ingin pedas manis bisa ditambah cabe sesuai selera

Oseng tahu telur puyuh

15 orang berencana membuat resep ini

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Menu olahan yg murah meraiah dan bergizi yaitu tahu. Dan kali ini q campur dgn telur puyuh pemberian dari tetangga yg baik hati❤💞.
Rasanya tidak terlalu pedas, klo ingin pedas manis bisa ditambah cabe sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
2 - 3orang
  1. 1 buahtahu (± 300 gr) potong kotak, goreng setengah matang
  2. 12 bjtelur puyuh rebus, goreng
  3. 4 siungbawang merah, iris tipis
  4. 2 siungbawang putih, iris tipis
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 ruaslengkuas, geprek
  7. 3 bjcabe kriting (sesuai selera) iris serong
  8. 4 bjcabe rawit, (sesuai selera) iris
  9. Secukupnyagaram
  10. 3 SDMkecap manis
  11. 1 sdtkecap asin
  12. 1/2 sdtgula merah, sisir
  13. ± 80 ml air
  14. Sedikitminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis lengkuas, daun salam, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting hingga harum

  3. 3

    Masukkan kecap manis dan kecap asin, masak hingga berbuih... Lalu masukkan air, aduk rata hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan tahu dan telur puyuh, bumbui dgn garam dan gula merah,.... Kecilkan api kompor, masak hingga bumbu meresap, dan air menyusut,... Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nantik
Nantik @Nantik
pada
Blitar, jawa Timur
Ibu dari 2 putri yang suka masak cemilan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa