Tahu nori jamur ala chinese resto

Astarina Anggraini
Astarina Anggraini @rinarince

Masak simpel tp disukai anak2 dan suami . Utk putih telur rebus ini optional yaa 😁😍 #masaktofu #masakjamur #chineseresto

Tahu nori jamur ala chinese resto

2 orang berencana membuat resep ini

Masak simpel tp disukai anak2 dan suami . Utk putih telur rebus ini optional yaa 😁😍 #masaktofu #masakjamur #chineseresto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 10tahu putih bandung
  2. Secukupnyanori
  3. 2 genggamjamur kancing
  4. 3 butirputih telur, potek2 kecil (optional)
  5. 1 butirputih telur utk olesan
  6. 300 mlair
  7. Bahan baluran :
  8. Secukupnyatepung bumbu serbaguna (merk apa aja)
  9. Bahan saus :
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. Secukupnyakaldu jamur, garam, gula, lada bubuk
  14. 2 cmjahe (diparut)
  15. 5bawang putih (cincang)
  16. 1 sdmlarutan maizena

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, dan cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Elap2 tahu hingga kering

  3. 3

    Potong2 nori sesuai bentuk atas tahu. Tempelkan nori di atas tahu menggunakan olesan putih telur

  4. 4

    Balurin tahu nori tadi ke tepung bumbu, tapi pinggiran2 nya aja ya

  5. 5

    Goreng tahu tapi jangan dibalik ya. Atas nya cukup diciprat2in minyak panasnya aja. Angkat dan tiriskan, tata di wadah

  6. 6

    Cincang bawang putih, dan parut jahe

  7. 7

    Tumis jahe dan bawang putih nya hingga setengah gosong

  8. 8

    Masukkan air, jamur nya, dan putih telur yg udah di potong2

  9. 9

    Tambahkan minyak wijen, kecap manis, saus tiram. Aduk rata

  10. 10

    Tambahkan perbumbuan. Aduk rata

  11. 11

    Tambahkan laruan maizena, sambil di aduk. Masak hingga matang, mendidih meletup2 jangan lupa cek rasa yaa

  12. 12

    Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Happy recook 🫶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astarina Anggraini
pada
Masak dengan hati akan terasa lebih enak 😍🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa