Sapo Tahu ala chinese restaurant

Ribka_Christiani
Ribka_Christiani @ribka_christiani
Tangerang

Kalo makan ini pas lagi diet banyak-banyak juga ga merasa berdosa karena isinya sehat semua. 😂
Isi dan bumbunya bisa disesuaikan.Yuk mommies dicoba menu sehat dan enak ini buat keluarga dirumah,rasanya ga kalah loh sm restoran. Hemat banget dibanding beli di restoran.

Sapo Tahu ala chinese restaurant

Kalo makan ini pas lagi diet banyak-banyak juga ga merasa berdosa karena isinya sehat semua. 😂
Isi dan bumbunya bisa disesuaikan.Yuk mommies dicoba menu sehat dan enak ini buat keluarga dirumah,rasanya ga kalah loh sm restoran. Hemat banget dibanding beli di restoran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 3 buahtofu / tahu telur
  2. 1 butirtelur, kocok
  3. 5 buahjamur kuping, rendam hingga mengembang
  4. 3 buahwortel
  5. 1/2 buahsawi putih
  6. 250 grbaby buncis
  7. 7 buahbakso ikan
  8. 4 siungbawang putih ukuran sedang
  9. secukupnyakecap asin
  10. 2 sdmkecap ikan
  11. secukupnyaMerica & penyedap (saya pakai kaldu jamur)
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. larutan tepung maizena
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan goreng tofu, tips agar hasil gorengan tidak hancur dan sempurna :minyak harus benar-benar panas. Masukan tofu ke kocokan telur,tiriskan lalu masukan ke minyak panas. sisihkan

  2. 2

    Potong-potong jamur kuping,wortel,sawi,baby buncis,bakso ikan

  3. 3

    Tumis bawang putih, masukan wortel dan bakso ikan oseng sampai wortel agak lunak lalu masukan baby buncis,sawi putih,dan jamur kuping. Beri kecap asin,kecap ikan, oseng kembali tambahkan air sedikit demi sedikit

  4. 4

    Bumbui dengan merica dan penyedap. tambahkan air tunggu hingga air mendidih masukan larutan maizena & minyak wijen. setelah kental matikan api dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ribka_Christiani
Ribka_Christiani @ribka_christiani
pada
Tangerang
29 YOA Wifey 👰IG : ribka_christiani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa