Perkedel Kentang Tanpa Telur & Tepung (Tetap Padat dan Nggak Pecah)
Awalnya coba-coba karena kehabisan telur dan tepung, eh ternyata malah suka banget sama versi ini!
Teksturnya lembut di dalam, padat di luar, dan yang paling penting: nggak gampang hancur pas digoreng!
Perkedel Kentang Tanpa Telur & Tepung (Tetap Padat dan Nggak Pecah)
Awalnya coba-coba karena kehabisan telur dan tepung, eh ternyata malah suka banget sama versi ini!
Teksturnya lembut di dalam, padat di luar, dan yang paling penting: nggak gampang hancur pas digoreng!
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama potong potong kentang, cuci lalu tiriskan, panas kan minyak goreng sampe ke coklatan
- 2
Setelah kentang Mateng ulek sama bawang putih, setengah kentang halus pindahan kan ke wadah, tambihan garam, penyedap rasa dan bawang goreng
- 3
Buat adonan bulat bulat lalu pipihkan masukkan ke Kocok telor panas kan minyak lalu goreng sampe warna ke emasan. angkat lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang tanpa Telur Perkedel Kentang tanpa Telur
Saya baru kumat alergi, jadi nggak berani makan produk unggas dan seafood. Jadi perkedel pun nggak pakai balutan telur dulu. Tapi tetep enak dan nggak ambyar pas digoreng. Kalau baru matang malah jadi renyah bagian luarnya.
-
Perkedel Kentang Tanpa Telur Perkedel Kentang Tanpa Telur
Nggak punya stok telur tapi pengen perkedel kentang🤭Ini dari setengah kilo kentang jadi 27 biji perkedel ukuran diameter 3 cm ketebalan 1 cm.#PejuangGoldenBatikApron
-
Perkedel Kentang Tanpa Tepung Perkedel Kentang Tanpa Tepung
Perkedel kentang tanpa tepung dan tanpa banyak cucian.
-
Perkedel Kentang Tanpa Telur Perkedel Kentang Tanpa Telur
maksudnya tanpa telur disini adalah di adonan kentang tidak dikasih telur ya, telur hanya untuk celupan saja sebelum digoreng
-
Perkedel Kentang Tanpa Telur Perkedel Kentang Tanpa Telur
MINGGU KE 27#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#ResepKeduapuluhtujuh⚘Resep Ke 327⚘Source : Siswaty Elfin Bachtiar@siswatyelfinbachtiar
-
Perkedel Kentang Tanpa Telur Perkedel Kentang Tanpa Telur
Tanpa telur pun bentuknya tidak pecah yeay. Sayang kan minyaknya jd bau telur stiap bikin perkedel. Biasa ak jg klau bikin perkedel suka berbusa minyaknya krna si kuning telur, tp klau kuningnya ga dipake, sayang da cm sebiji, klau 4 mah ak bikinin nastar wkwkPerkedel ini bisa utk vegan yaa brrti krna tanpa tambahan hewani sedikitpun.#cookpadcommunity_tangerang
-
-
Perkedel kentang tanpa telur Perkedel kentang tanpa telur
Awalnya menu ini muncul karena stok telur sedang habis di dapur 😅Pengen makan perkedel kentang pas coba tanpa telur lalu digoreng, malah hancur. Heuuu 😓😥Lalu modifikasi cara masaknya. Bukan digoreng, tapi dimasak di teflon atau di happy call. 😁Nb: tanpa telur rasa tetap enak. Malah bisa mengurangi kadar kolesterol. Selamat mencoba..
-
Perkedel kentang tanpa telur Perkedel kentang tanpa telur
Sebenernya di rumah ga ada telur males juga pergi kewarung.. nyobain tanpa telur eh teryata ga hancur padahal ini udah percobaan keberapa yang tanpa telur #daripengenjadibisa
-
Perkedel (Tepung Kentang) Perkedel (Tepung Kentang)
Masih punya tepung kentang tapi bingung mau dibikin apa, dan akhirnya mencoba membuat perkedel kentang untuk teman makan soto koyah surabaya mbak Mey..^_^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar