Tahu Tek Malang

Tema minggu ini Olahan Tahu, pas banget pingin buat lagi Tahu tek.
#SeribuKreasiTahu #GAS2025
#cookpadcommunity_kalteng
#cookpadcommunity_pangkalanbun
Tahu Tek Malang
Tema minggu ini Olahan Tahu, pas banget pingin buat lagi Tahu tek.
#SeribuKreasiTahu #GAS2025
#cookpadcommunity_kalteng
#cookpadcommunity_pangkalanbun
Cara Membuat
- 1
Tahu putih potong dadu kecil², goreng sampai matang, lalu tiriskan.
- 2
Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak (agak di sangrai). Jika kacang tanah mulai matang, sangrai juga bawang putih dan cabe rawit. Blender kacang tanah, tambahkan petis, dan satu gelas air, blender halus.
- 3
Setelah di blender halus, masak di wajan, tambahkan air lagi satu gelas, kecap manis, gula merah dan garam. Masak sampai mendidih dan meletup², koreksi rasanya juga.
- 4
Siapkan bumbu kacang, tahu goreng, tauge rebus, timun, bawang goreng, daun seledri. Siapkan di piring saji.
- 5
Tahu bumbu kacang dan petis siap di sajikan Bunda.
- 6
Selamat mencoba, happy cooking. Enak banget.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Tek Khas Malang Tahu Tek Khas Malang
Acara jalan-jalan JCCO kali ini ke Malang masak menggunakan wajan. Cari-cari resep untuk di-cooksnap pilihan jatuh pada resep ibu @deBloom_5445755 yang judulnya saja sudah khas Malang. Jadilah menu sarapan pagi ini 🥰#CFDCipulir_Malang#CookpadCommunity_Jakarta Amanda Prasetyo -
-
Tahu tek Malang (diet #31) Tahu tek Malang (diet #31)
Ngabisin petis yang sisa dikit. Sementara hati mendamba tahu tek malang yabg sambel petisnya pedes... enaak.#GenerasiAprontis Ria Mamanya Tata -
955. Tahu Tek khas Malang 955. Tahu Tek khas Malang
#Week15Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Di rumah lagi melimpah ketupat dan lontong kiriman dari saudara dan tetangga lengkap dengan sayurnya. Tapi warga sudah mulai bosan dengan sayur bersantan. Akhirnya saya akali bikin Tahu Tek sekedar untuk mengupayakan agar stok lontong dan ketupat bisa berkurang dan cepet habis. Alhamdulillah, disuka warga dan laris manis. Silakan dicoba ya 👍😋🌹🥰 (2022-110).***#ResepdeBloom#TahuTek#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif#Dikecapinaja#PekanPosbar JE deBloom -
Tahu Tek surabaya Tahu Tek surabaya
Salah satu mknanan khas Jawa timur yg sering dijumpai adalah tahu Tek/ tahu telur.. . Bahan - bhannya jga mudah di dpat.. rasanya enak.. perpaduan kacang, petis , kecap dll. Biar irit bikin sendiri... Rahmi Fauziyah -
Tahu Tek Tahu Tek
Olahan tahu ini sangat sederhana, murah meriah dan rasanya enak, nikmat sekali dimakan pas hangat, saya suka bikin tahu tek ini kalau lagi malas makan atau pengin yang pedes pedes, rasa tahu yang lembut dengan bumbu kacang bikin mood selera makan, apalagi kalau ditambah bawang daun goreng ini, dulu sewaktu saya masih kecil suka disuruh Mbah Kakung beli tahu tek di tukang tahu tek langganan, dan selalu ada bawang daun goreng ini, malah dulu digorengnya panjang gitu, baru dipotong-potong saat penyajian, rasanya khas banget kalau sudah bercampur dengan bumbunya, kayaknya sekarang ga pernah nemuin tukang tahu tek yang pakai bawang daun goreng, jadinya bikin sendiri aja, haha... aneh ya tapi enak, ada gurih-gurih nya👌#MurahMeriah#SerbaTahu#SiapRamadan#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover frida frida -
Tahu Tek surabaya Tahu Tek surabaya
Halo momsss....jadi kali ini aku mau share resep simple murah nih....hobi jajan pinggir jalan. Masa kecil di daerah medaeng sidoarjo. Jd lidah ini udah terbiasa masakan jawa timuran. Meskipun simple ini rasanya gurih karena ada petis udangnya. Penjual keliling yang tiap malem lewat bunyinya tek tek tek tek. Disebut tahu tek. Yukk mari kita coba😘😘😘 Mama Alesha -
Tahu Tek Surabaya Tahu Tek Surabaya
Waduh waduh kalau ngomongin soal tahu Tek bawaannya ngeces aja deh, aku tuh seneng banget makan makanan satu ini, pasti kalau beli minta cabe 7 woooh Mak nyuuzzz#PejuangGoldenApron3 Fitri Nk -
Tahu Tek surabaya Tahu Tek surabaya
Singkat cerita saya sejak kecil suka banget beli tahu tek di mamang yg lewat depan rumah.. dan sekarang sudah gak pernah beli lagi karena sudah gak jual. Karna rindu akan rasa tahu tek yang enak banget itu finally bikin sendiri. Lebih hemat dapat banyak. ayy -
Tahu Tek Surabaya Tahu Tek Surabaya
Tahu tek adalaha makanan khas surabaya terbuat dari bumbu kacang dan diiberi petis udang rasanya tentu saja tidak di ragukan lagi. kenapa di sebut tahu tek karena tahunya di potong dengan gunting berbunyi tek tek jadilah sebutan itu sampai sekarang. pas banget ballon challenge minggu ini tantangannya ada bahan petis dan saya juga habis buat jadilah buat setor untuk minggu ini 😊 langsung ke resep aja moms#BalonChallenge#YangBikinEnak#Horas_MigomakPenambahRasaNikmat#CookpadCommunity_Sumut Vita Safitri -
Tahu Tek Surabaya Tahu Tek Surabaya
Ikut gabung dalam keseruan kreasi resep khas daerah... Hmm seru nih, Ragam Khas Jawa Timur yang masakannya ga kalah dengan menu masakan dari daerah lainnya..Kali ini aku bikin Tahu Tek yang aslinya dari Surabaya. Kenapa dinamakan Tahu Tek karena semua penjual Tahu Tek menggunakan gunting untuk memotong-motong tahu dan lontong. Seiring perkembangan jaman ada penambahan telor yang bisa digoreng bersamaan dengan tahu atau bisa juga digoreng terpisah. Saat proses menggunting ini, muncul bebunyian tek... tek... tek... yang bisa didengar oleh pembeli dan menandakan pesanan mereka tengah diolah. Karena suara yang khas ini maka muncul penamaan Tahu "Tek" 😊Enak lho ini,, yukk bikin yukk 😍Source : @galia_salfitri#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya#TahuTekSurabaya Yessil Chechiel -
Tahu Tek Tek Surabaya Tahu Tek Tek Surabaya
Jadi tahu tek tek ini makanan khas dari Surabaya, banyak terdapat di warung2 makan, restoran dan juga pedagang keliling (seperti penjual ketoprak). Nah berhubung saya ini arek suroboyo, jaman saya masih tinggal di Surabaya, setiap malam tukang tahu tek tek ini selalu lewat, jadi kadang kalo bosen sm makanan rumah atau lagi pengen yaa saya tinggal beli tahu tek tek dari mas mas yg jualan keliling itu, rasanya enaaakkkk banget (emang dasar saya nya juga doyan hahaha)... Tapi ehh tapiii sekarang setelah lumayan lama pindah dan menetap di jakarta, suka kangen sama makanan2 khas surabaya, jadi saya selalu bikin sendiri karena bisa menyesuaikan dengan selera masing2.. yaudah langsung cusss aja yaaa saya kasih resepnya, ohh iyaaa sekalian nanti dalam resep ini saya kasih tau kenapa sih kok namanya bisa menjadi tahu tek tek??? hehehe... Nabila Rizkiah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar