Sop Pala Salmon
Kiki Atina @cook_6019658
Alkisah saya nemu pala salmon seger, gendut, cantik dgn hanya 20ribu saja. Bikin sop enak nih. Saya ngikutin proses masak rempah kaldu pho (si mie vietnam yg kesohor itu) diguyur aneka buah segar masam dan dedaunan bumbu segar. Hasilnya 👍🏼. Buat sarapan segeeer;)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panggang bawang Bombay, jahe, kunyit sampai menghitam. Bisa pakai oven, kalo saya, saya sangrai aja diatas teflon dengan api kecil.
- 2
Sangrai pula rempah kering hingga keluar aromanya. Masukkan butir merica paling terakhir, krn merica gampang gosong. Sementara untuk cengkeh, semakin menghitam, semakin keluar aromanya.
- 3
Masukkan rempah kering dalam kantong bumbu. Saya menemukan ini di outlet perlengkapan rumah tangga asal jepang yg satu harga itu. Ketebak kan?. Kalau ga ada, bisa bikin kok.
- 4
Didihkan air di panci, masukkan bawang Bombay, jahe, kunyit, rempah kering. Pake API yang paling kecil.
- 5
Saat airnya sudah menghangat, tambahkan bahan2x yg lain kecuali pala salmon, belimbing Wuluh dan cabe rawit geprek. Tetap api yg paling kecil.
- 6
Saat sudah mendidih, masukkan pala salmon. Pala salmon cepet mateng. Jd jgn lama2x. Begitu pala salmon setengah matang, masukkan blimbing wuluh, cabe rawit merah geprek. Saya bumbui garam, merica dan tambah kaldu blok ayam. Tadinya mau tambah ebi sih, tp ternyata lagi ga punya. Tetep dlm api kecil masak hingga dagingnya melembut, kira2x 5 - 7 menit dgn api kecil. Sluuuurpppp segeeernyaaa😋
Ditulis oleh
Resep Serupa
Sop Sirip Salmon
Sirip salmon adalah bagian dari salmon yang biasanya jarang dipakai dan dibuang.Padahal kalau dibikin kaldu bersama tulang tulangnya atau dibikin sop seperti ini rasanya gurih dan segar.Bisa tambahkan cabai rawit ke dalam sop kalau suka pedas. Saya tidak pakai cabai sama sekali supaya anak anak bisa makan.#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#AntiMubazir#BagianLauk#KETiMuz#OlahanLaukTakBersisa
Asem-asem Sop Salmon
Lagi pengen yg seger-seger, dapet ide masak sop salmon. Tapi karena nggak punya tomat, jadinya pakai asam jawa, sereh, jahe, dan daun jeruk purut untuk bikin sensasi segarnya. Rasanya rame: manis, asem, asin dan segar 🤤🤤🤤
Salmon Head Spicy Miso Soup (Sop Kepala Salmon)
Musim hujan seperti ini enaknya makan yang seger², berkuah pedes...yang kebayang langsung sop kepala salmon...Kemarin, pulang dari kantor sengaja mampir ke toko langganan untuk beli kepala salmon, bahan² lainnya aman...masih punya stok di rumah..Sampai rumah masak satset gak pake lama sop salmon sudah siap untuk makan malam...yumm..yumm..source : chef Rismagood
Salmon Soup
Udah sebulan ngidam ikan salmon segar di pasar PPS (klo beli di modern market kdg udah brupa fillet, saya suka beli ikan utuh krn kepalanya bisa dbuat kaldu).😠 Bgitu nemu, langs saya borong (g sia2 brebut sama ibu2 sbelah yg cm bisa goreng ikan salmon. Gemesssss, ikan kaya omega 3 kq dgoreng 😨 kan sayang, krn nutrisi ikan ini maximal bila metode masaknya benar/g over cook).Akhirnya nyampe rumah saya belai2 tu ikan, taburi air jeruk, garam & merica.😱 maaf salmon sayang, hidupmu harus berakhir di perutq 🐟🐟 wkwkwkwkwkw
Sop Kepala Ikan Salmon
Ga ada rencana untuk masak sop kepala ikan, tapi karena kebetulan waktu belanja mingguan nemu kepala salmon jadi weh beli krn jarang banget nemunya. Biasanya langsung abis terus. Btw, makan nasi sama kuah-kuah gitu enak banget! Makan sop kepala ikan ini mengobati rasa kangen Sop Kepala Ikan Mak Beng di Sanur.🤤#PejuangGoldenApron3#KeepHealthy#Week2#ResepSalmon#ResepIkanCheers,Anie
Sop Kepala Ikan Salmon
Kebetulan nemu kepala Ikan salmon seger di swalayan. Si suamik langsung kode2 buat masukin ke troli. Nyampe rumah langsung suruh bikinin sop kepala ikan. Pengennya kuah kuning tapi karena g ada serai, jadinya sop bening ini.
sop kepala salmon
temen gua, Via, udah beberapa kali merekomendasikan kepala salmon yang katanya enak.. di superindo deket rumah ada yang jual sih, biasanya ketersediaan kepala salmon juga menjadi petunjuk bahwa daging salmon yang dijual itu baru dipotong, hahaha..anywayy.. karena harganya lumayan juga and keenakannya belum terbukti jadi gua ga tergugah untuk mencoba, sampai gua mengunjungi counter sushi & sashimi di aeon dan di sana dijual kepala salmon hanya 20 ribu ajaa (walau cuma setengah kepala sih, tapi dapat juga bagian perut and tulang2 dengan sedikit daging yang masih nempel).. kalau harga segini mah, boleh lah yaa coba2, hahaha :Dbagian.berikutnya adalah mencari resep and lagi2 kecantolnya ama resepnya Mbak Endang just try and taste ^o^
Sop Salmon Non MSG
Aku lg promil jadi emang saran dokter untuk mengkonsumsi makanan yg kaya protein dan asam folat.Salah satunya salmon, hari ini pun ak masak sop salmon seger anti amisss hehehe
Sop Ikan Salmon
Sop favorite saya and nular ke anak2..😄😄 saya selalu pakai bagian sisa fillet, perut, atau kepala salmon bukan dagingnya krn lebih berlemak..nyam..nyam..😋😋
Sop Ikan (kaldu ikan)no MSG
Mirip ama sop ayam kampung, ini kaldu ikan (basic)..Saya suka pakai ikan salmon, kadang ikan tuna.
Sop Tulang Salmon
Lagi cari bahan makanan yang sehat, kebetulan sepupu ksi ikan salmon buanyak tp tulang doang, daging tp masih banyak.. Eksekusi againKarena lidah nusantara pake bumbu western ga pada doyan, akhirnya pake bumbu rempah nusantara aja.. Hasilnya mmm semua doyan.. Request terus nih anak anak juga hehe
Sop Kepala Ikan Salmon
Beberapa waktu lalu saya beli kepala salmon. Niatnya mau dibikinin kaldu ikan,buat stok kaldu menu mpasi anak. Tapi ga jadi2.. penyakit malas nya selalu muncul. 🤭🤭🤭Karena lagi pengen makan berkuah, jadunya saya bikinin sop aja tu kepala salmon... karena ga ada sawi, sayurannya saya pakai wortel kentang aja moms.
Sop Enoki Salmon
Ini pertama kalinya cila makan salmon setelah toodler, dulu pas bayi sih doyan tapi gatau sekarang awalnya bingung di masak apa akhirnya coba deh di sop, ternyata salmon di sop enak banget haha.Masaknya dikit karena percobaan ajah. Hasilnya sih enak seger ga mengecewakan.
Sop Kepala Ikan Salmon, no oil
Masih ada stock kepala ikan salmon di freezer. Jadilah duet sama paksu bikin sop kepala ikan salmon. Seger, lezatto yuk langsung intip resepnya 😍#CookpadCommunity_Depok#CSDepok_Seafood
Sop Kepala Salmon
Sop salmon ini enak gk amis krn masaknya d rebus dlu sblum di masak dg sop nya.. ❤Source : cookpad Risna Endang Lestari
49. Sop Kepala Salmon
Ada kepala salmon, bingung mesti diapain. Di sop gini aja deh, seger.
Sop Kambing Bening (Slow Cooker)
Punya stok rempah banyak jadi cari tahu bisa dipakai untuk makanan apa saja dan dapat resep ini di YouTube, saya modif sedikit. Segar sekali kuahnya #terharuLumayan dikasih nilai 9.5/10 sama si bungsu yang baru kali ini makan sop kambing hahahahahaMenulis resep-resep buat pengingat kalau kapan-kapan masak lagi, jadi tidak punya foto yang cantik-cantik TT_TT
Sup Kepala Ikan Salmon
sengaja beli kepala salmon, pengen makan.yang berkuah seger
Sup Kepala Salmon
Sdh pernah share sup salmon ya, kali ini saya share resep modifikasi dr author CP lain, masak dengan beda sedikit, dengan tambahan sayuran 🙂 dan spt biasa klo masak sup ikan ga semua orang rmh makan abis gimana, ibunya aja suka 😄#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik
Sup Kepala Ikan Salmon
Sup ini cocok juga buat anak2, ga perlu pake cabe kalo buat anak2. Selain praktis banget bikinnya, sup ikan salmon ini rasanya enak, seger, dan sehattt pastinya.. selamat mencoba!
Mpasi sop salmon brokoli tofu
Semua resep mpasi saya usahakan 4 bintang ya bun untuk perkembangan si kecil 😊 lagi2 sop salmon karena masih ada 1 ons lagi d kulkas xixixi.. biar ga bosen sopnya diganti isiannya ya bun... tapi kali ini tanpa kaldu ayam 😊 (yang di foto sample ya bun aslinya jadi banyak xixixi)#antiribet
Sup kepala salmon
Sebelumnya belum pernah masak kepala salmon sama sekali, waktu lagi jalan jalan ke suatu mall ngeliat kepala salmon trus malah jadi beli karna harganya lumayan terjangkau . Dan akhirnya coba di masak sop kepala salmon kaya gini . Sedeeepp bangeett kuahnya seger, dagingnya lembut . Balita ku approved banget #GenerasiAprontis
Sop Salmon Spesial
#BerburuCelemekEmas#Sop#Salmon
Sop Kepala Ikan Salmon
iiiiiih enakkkk bangettttt 🥰😍😘🤩ini sop seperti mewah begitu ya, padahal bikinnya tinggal cemplung cemplungin aja...gampang banget.kepala ikan tidak harus salmon, boleh diganti ikan yang lain 🙂di sup ini biasanya saya sertakan bagian ekor ikan lohselamat mencoba bunda 🥰#AntiRibet
Sop Ikan Salmon #mpasi
Menu hari ini untuk si kecil. Mencoba ikan salmon dijadikan sop. Semoga anakku suka❤
Sup Kepala Ikan Salmon, bumbu geprek
#BikinRamadanBerkesanAkhirnya ke eksekusi juga ni kepala ikan...Pake resep mbak Endang JTT. Mantap dahh..😋
Mpasi Sop + Salmon
Mpasi 6 bulanHari 22*saya sekaligus masak sop ya, jadi bahan bahannya dari sop ini ditambahkan ikan salmonjumlah wortel dan kentang lebih banyak ya
trisa 
Sup kepala ikan salmon
Pas belanja ke tukang sayur kesiangan hanya tersisa kepala salmon dan bahan2 sop ya sudah lah di eksekusi
Sop ikan salmon bening
Ikan salmon enak sekali untuk dimasak apapun. Tapi kesukaanku dan paling cepat memasaknya, ya ini..dibuat sop saja..terasa hangat dibadan setelah menyantapnya..di coba deh..
Sop Salmon Kacang Merah
Ga terasa udh smp #week8 aja nih #BALONChallenge. Kali ini temanya kacang. Aq pilih kacang merah ya…Kacang merah memiliki banyak sekali manfaat dan salah satunya adalah mencegah naiknya tekanan darah terutama pd penderita hipertensi. Nah suami ku pny riwayat hipertensi jd aq prefer pilih bahan ini dan kebetulan suami mnt dimasakin sop kepala salmon, aq tggl menambahkan kacang merah k dlm sopnya.Sop ini terasa segar dan ga amis ya…yuk dicoba😉#KacanginAku#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#Horas_AndalimanKacangKacangEnak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2492084
Komentar