Martabak Tahu

Alphacook
Alphacook @Alphacook_
Ponorogo

Bikin camilan sekalian buat lauk yukk.. Bahannya mudah dan murah meriah cuss bikin 👇👇

Martabak Tahu

3 orang berencana membuat resep ini

Bikin camilan sekalian buat lauk yukk.. Bahannya mudah dan murah meriah cuss bikin 👇👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 buah
  1. Bahan:
  2. 1 packkulit pangsit
  3. 5 potongtahu putih
  4. 4 buahbakso, potong kecil-kecil
  5. 1 butirtelur
  6. Bumbu:
  7. 1 batangdaun seledri, potong kecil-kecil
  8. 1 batangdaun bawang, potong kecil-kecil
  9. 1/4 sdtladaku
  10. 2 buahbawang putih, haluskan
  11. 1 sdtsasa
  12. 1/2 sdmgaram
  13. 300 mlminyak goreng
  14. 4 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih tahu kemudian hancurkan dalam wadah. Masukkan 1 butir telur dan bakso yang sudah dipotong kecil-kecil. Lalu aduk rata.

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih halus hingga wangi. Kemudian masukkan tahu dan tambahkan semua bumbu kecuali air. Aduk-aduk sampai tahu tidak lembek. Koreksi rasa lalu angkat.

  3. 3

    Siapkan kulit pangsit dan air dalam wadah kecil untuk perekat.

  4. 4

    Ambil dua sendok tahu, letakkan di atas kulit. Kemudian lipat kulit ke tengah satu persatu dan beri sedikit air pada ujung kulit.

  5. 5

    Jika tahu sudah terbungkus semua, panaskan minyak kemudian goreng hingga kering keemasan.

  6. 6

    Martabak tahu kriuk siap disantappp, boleh juga loh ditambah saos sambal sebagai pelengkap. Jangan lupa recook yaaa 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alphacook
Alphacook @Alphacook_
pada
Ponorogo
Annyeong gaisss, yuk bikin masakan sehari-hari dengan menu anti ribet dan bahan yang mudah dicari 😘😘😘 Jangan lupa follow yakk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa