Bakwan Sayur Kriuk

Heni Nur
Heni Nur @Heni_Nur
Purworejo

Gorengan yang pasti disambut dengan antusias. Apalagi mendung-mendung gini, cocoklah.

Source: @henie80

#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 orang
  1. 1/2 bonggoljagung manis, sisir
  2. 2 lembarkol, iris kasar
  3. Segenggambesar tauge
  4. 1 buahwortel ukuran besar, iris korek api
  5. 200 gramtepung terigu protein rendah
  6. 60 gramtepung beras ROSE BRAND
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 2 sdtbawang putih bubuk
  10. 2 sdtketumbar bubuk
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 250-300 mlair dingin
  13. Minyak goreng ROSE BRAND untuk menggoreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan sayuran lalu cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan bahan-bahan lainnya.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, tepung beras ROSE BRAND, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan pas kekentalannya. Jangan terlalu encer, ya

  5. 5

    Panaskan minyak hingga cukup panas, tuang adonan bakwan sedikit melebar jika ingin hasilnya kriuk. Goreng hingga matang.

  6. 6

    Sajikan hangat dengan cabai rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heni Nur
Heni Nur @Heni_Nur
pada
Purworejo
Pencinta masakan simple dan nggak ribet bikinnya. Semoga gabung dengan cookpad bisa menambah wawasan saya tentang kuliner.
Lebih banyak

Komentar (3)

javilowin
javilowin @cook_9148682
Yummy!!!!!!!!😊😊😊😊😊

Resep Serupa