Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 15 gramjamur enoki
  2. 2 buahtahua
  3. 1 butirtelur bebek
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 sdt kecap manis
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. 1 sdt kecap asin
  9. 1 sdmsaos tomat
  10. 150 mlair
  11. 1 batangdaun bawang
  12. secukupnyagaram, gula, kaldu jamur
  13. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Suapkan bahan

  2. 2

    Cuci tahu kemudian potong kotak lalu goreng 1/2 matang

  3. 3

    Potong ujung jamur enoki, lalu cuci hingga bersih

  4. 4

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum kemudian Siisihkan lalu goreng telur dan orak arik, kemudian masukkan tahu yg sudah di goreng sebelumnya

  5. 5

    Masukkan jamur enoki, lalu beri air

  6. 6

    Masukkan gula, garam, saos tiram, sais tomat, kecap asin, kecap manis dan kaldu jamur. aduk rata, diamkan hingga air agak berkurang

  7. 7

    Masukkan potongan daun bawang aduk bentar lalu koreksi rasa, jika dirasa sudah pas matikan kompor dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Safitri
Vita Safitri @Vita23640116
pada
Pekanbaru
Hanya seorang ibu rumah tangga dengan satu orang putra, sukanya di dapur dan buat masakan untuk keluarga yang bisa buat suami betah di rumah dan menghindari anak jajan di luar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa