Ca Pokcoy Tahu Putih

Anggita Galuh
Anggita Galuh @anggita_galuh
Jepara, Jawa Tengah

Salah satu menu simple buat sarapan, bekal/ makan malam.
O iya, kalo buat makan malam dan lagi diet, bisa banget ya ini dimasak tanpa minyak.
Tahunya tanpa digoreng, trus tinggal ditambahin telur biar proteinnya lengkap (nabati dan hewani 😁)

#Semangcook_KuTahuyangkumau
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Ca Pokcoy Tahu Putih

4 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu simple buat sarapan, bekal/ makan malam.
O iya, kalo buat makan malam dan lagi diet, bisa banget ya ini dimasak tanpa minyak.
Tahunya tanpa digoreng, trus tinggal ditambahin telur biar proteinnya lengkap (nabati dan hewani 😁)

#Semangcook_KuTahuyangkumau
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18-20 menit
± 6 orang
  1. 500 grpokcoy, cuci bersih, potong-potong
  2. 5 buahtahu putih
  3. 3 siungbawang putih, cincang
  4. 150 mlair
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyapenyedap
  7. Secukupnyalada bubuk
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng & menumis
  9. Secukupnyabawang putih goreng untuk taburan

Cara Membuat

18-20 menit
  1. 1

    Goreng tahu (tidak usah terlalu kering), tiriskan, potong-potong.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan.

  3. 3

    Masukkan air, tahu, garam, penyedap, dan lada bubuk. Aduk rata ➡️ masak sekiranya sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Masukkan potongan pokcoy, aduk merata ➡️koreksi rasa, masak sebentar saja agar jika suka pokcoy yang masih renyah.
    Atau, tingkat kematangan boleh disesuaikan selera ya.

  5. 5

    Pindahkan ca kepiring saji, tambahkan bawang putih goreng dan sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggita Galuh
Anggita Galuh @anggita_galuh
pada
Jepara, Jawa Tengah
Full-time mommyMama 2 anak yang hobi bikin dapur berantakanJepara-Rembang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa