Tumis Pokcoy Tahu

Indah Tuwiarsih
Indah Tuwiarsih @Tuwiarsihindah
Gondrong, Tangerang, Banten

#PekanPosbarSawi
Masak tumisan yang simpel dan enak tidak lah mahal. Dengan 3 bahan utamanya yaitu: pokcoy, tauge, dan tahu kuning. Jadi masakan sehat dan murah meriah.

Tumis Pokcoy Tahu

1 orang berencana membuat resep ini

#PekanPosbarSawi
Masak tumisan yang simpel dan enak tidak lah mahal. Dengan 3 bahan utamanya yaitu: pokcoy, tauge, dan tahu kuning. Jadi masakan sehat dan murah meriah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 ikatpokcoy potong-potong
  2. 1genggan tauge
  3. 3 buahtahu kuning digoreng
  4. 3 buahtahu kuning goreng potong dadu
  5. 3 siungbawang merah iris halus
  6. 2 siungbawang putih cincang
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 buahtomat potong 8
  9. Minyak untuk menumis
  10. 300 mlair
  11. 1/2 sdmgaram
  12. 1/2 sdtpenyedap rasa
  13. 1/2 sdtgula putih
  14. 300 mlair
  15. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Lalu cuci bersih sayuran lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu beri daun salam dan air biarkan mendidih.

  3. 3

    Masukkan sayuran dan beri garam, gula dan penyedap rasa lalu aduk rata kemudian masukkan potongan tomat dan koreksi rasa. Matikan api kompor dan sajikan.

  4. 4

    Masukkan pokcoy, tauge, tahu lalu beri garam, gula, penyedaprasa, dan lada. Aduk sebentar dan beri irisan tomat lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Tuwiarsih
Indah Tuwiarsih @Tuwiarsihindah
pada
Gondrong, Tangerang, Banten
Mencoba menu baru dan sajikan yang baik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa