Siomay ayam dimsum terinsipirasi dari youtube channel chef Christo https://youtu.be/LROfSjZfSZs?feature=shared. Resep dari chef Edwin.Ada sedikit modif isian, yaitu ditambah udang.Enak siomay dimsum-nya. Crunchy crunchy gitu.Gunanya baking soda di sini adalah mengikat kembali protein2 yg sudah pecah dengan bantuan garam. Nanti proteinnya akan membentuk gluten.

Haii moms, bikin cemilan buat keluarha dirumah yukkYang simpel dan ekonomis aja tentunya, hihiiBikin siomay ala abang-abang yang jual deket sekolahan bocilYupp, ini bikin siomay jamurKebetulan punya stok pare dan tahu yang belum tau mau diolah apaKepikiran buat siomay akhirnya, lebih ramah dikonsumsi ketika batuk melanda kayak sekarang ini 😁Dikukus, lebih enak, lebih sehatYukk coba bikin dirumah#DikukusLebihEnak#GAS2025#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang

Saya biasanya langsung makan siomay jamur ini selagi hangat tanpa diberi kuah kacang atau apapun. Karena itu hanya saya sertakan resep siomay jamurnya, tanpa kuah kacang.#pejuanggoldenapron2#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunity_Rantau#CookpadCommunity_Tapin

Kebetulan lagi lumayan banyak sih hasil panen jamur tiram dari usaha kumbung jamurnya Si Papa, sebagai anak yang baik so kita manfaatkan dengan membuat olahan #Paporitnyasipapa! Enak loh guys!#CookpadCommunity_Bandung

Ketika merantau ke luar negeri, pasti kangen banget sama jajanan di tanah air. Receh2 tp bisa ngangeniiin banget.Ini niih contohnya, suami yg udh ga pulang bertahun2 kangeeen banget makan siomay. Sebagai istri yg harus bisa sat set sat set tralala trilili langsung mengabulkan keinginannya itu yeekaan.Aduuuuh bersyukur bgt punya cookpad yg community nya tuh bener2 kebentuk, semua resep ada deeh disini. Dari resep ibu2 yg masak masakan rumah sampai chefs pun ada disini.Kali ini aku pakai resep siomay ayam jamur cici cantik @devinahermawan. Endeuuss bangett, suami dan anakku suka. Yuuuk mari dicoba buibuu...Source: @devinahermawan#GenerasiAprontis#GATA_week11#tebusGATA#CookpadCommunity_Tangerang#PilihMasakBarengAnak#FrozenFood

Hujan mlulu pengen makan yg anget2 trus dicocol pake sambal... Liat dikulkas ada kulit pangsit. Cus bikin siomay aja Resepnya sy adaptasi dr mak Frida di IG yg siomay ayam udang. Tp saya modif sendiri nyesuain bahan di kulkas... Ayamnya ganti jamur tiram.. Coz yg ada hnya itu... Ayamnya msh maen ke tetangga.. 😂😂

Kamis, 04 Juli 2019Siapa yang belum pernah makan atau mendengar makanan yang bernama siomay ini. Makanan ini bisa ditemukan dengan mudah di restoran, rumah makan, warung ataupun pedagang kaki lima. Makanan ini dapat dijadikan salah satu bisnis yang menjanjikan sebab pembuatannya yang mudah selain itu bahan-bahan pembuatannya mudah ditemukan di sekitar kita. Dengan banyaknya pengusaha yang menjual siomay maka mereka harus memutar otak untuk menyajikan siomay dengan beberapa varian menu agar usaha mereka tetap berjalan dan diminati pelanggan setia. Seperti kali ini saya coba membuat siomay menggunakan bahan dasar ayam dan jamur tiram, rasanya sangat gurih dan nikmat saat ditemukan dengan bumbu kacangnya. Penambahan jamur tiram juga bisa dijadikan satu alternatif pedagang untuk menekan biaya belanja disaat harga ayam atau daging menanjak naik sebab tekstur jamur yang menyerupai daging sungguh cocok dijadikan bahan tambahan yang nikmat dan sehat untuk adonan siomay.~ 26th week ~#jemputrejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Lagi pengen makan siomay. Kali ini dikreasikan dengan tambahan jamur shimeji dan jamur kuping 😄 Kali ini kulitnya saya pakai khusus untuk gyoza yang bentuk bulat. Menurut ku sih lbh enak pakai kulit gyoza yg ini. Tekstur lebih elastis sehingga lbh mudah dibentuk dan tidak mudah sobek. Dari segi rasa juga lbh mantap. Dagingnya saya pakai pork, bagi yang muslim bisa diganti dgn daging yg lain 😊

Hujan turun dari semalam belum juga berhenti hingga sekarang. Wah krucil bakalan lapar terus karena cuaca dingin 😀. Bikin Snack sore buat mereka ah... siomay Ayam Jamur nya mbak @Phie999 . Seperti biasa komentar mereka..."Bun.. daripada kita beli mahal dan isi sedikit... mending kita buat sendiri kayak gini..lebih enak,isi nya banyak dan puas makan nya"... hehehe. Selalu ada saja komentar mereka 😀.#Bunda_Lia#DimsumBundaLia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Ceritanya mau buat siomay biar si kecil mau makan lauk karena si kecil sulit makan. Mulailah berkreasi dengan bahan-bahan yg ada.

Pingin ngemil menjelang sore hari.Bikin dimsum aja,tadi pagi habis bikin kulit nya juga.Tak sia-sia ikut #BelajarMasakBarengKomunitas bersama @AmbarShaf tema membuat dimsum.Kali ini aku mau bikin Dimsum Siomay dengan modif kulitnya warna-warni biar ada variasinya agar lebih menarik👌Siomay agar lembut & kenyal,kupake Tepung Maizena dari Rose Brand yang sudah terpercaya👍Sumber Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934 dengan modif bahan tambahan & takaran bahannya.#siomayayamjamur#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda

Berhubung Posbar kali ini "Jamur" bikin Siomay Ayam Jamur lengkap dg Saus Cuka nya. Siomay model gini khas Pontianak bgt loh. Dulu jaman masih awal2 merantau, suka bgt beli. Tiap kali pulang kampung pasti di titip bawa ini sama mama, karna emg favorit bgt. Ini bkn tipe Siomay Dimsum, lbh ke Siomay ala Street Food nya org Pontianak. Saus nya itu yg bikin beda dr siomay jenis lain nya. Kalo sy suka bgt di bejek2 sampe basah gitu 🤭🤭🤭#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiJamur#BemasakBesame_OlahanKulat#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo