Paso a paso
- 1
Hacer corona con la harina y agregar sal en los bordes.
- 2
En el centro añadir el aceite, la levadura e ir incorporando la leche.
- 3
Amasar bien hasta lograr una masa suave y uniforme.
- 4
Dejar leudar la masa entera hasta que duplique su volumen.
- 5
Amasar para desgasificar y estirar hasta 1,5 cm de espesor aprox.
- 6
Cortar con molde y colocar a una distancia de 1 cm. en asadera aceitada.
- 7
Pintar con bastante huevo y agregar semillas de sésamo.
- 8
Llevar a horno precalentado durante 30 minutos aprox. a temperatura fuerte.
- 9
Rendimiento aprox. 22 panes de hamburguesas medianos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel le encantará ver cómo quedó.
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