80. Jamur Tiram Crispy

30072025
PosBar Ke-30
Bismillahirrahmanirrahim
Berawal dari iseng bikin jamur crispy pake tepung sisa bikin ayam crispy, lah kok hasilnya cuantik banget kriwil kayak ayam crispy 😍😍
Bikin seporsi ga nunggu lama habis, dicemilin paksu dan bocil2. Emaknya jadi semangat buat bebikinan dan nggoreng lagi 😄😄
Ternyata bikin jamur crispy yg kriwil bin keriting sangat mudah dan gampang loh.
80. Jamur Tiram Crispy
30072025
PosBar Ke-30
Bismillahirrahmanirrahim
Berawal dari iseng bikin jamur crispy pake tepung sisa bikin ayam crispy, lah kok hasilnya cuantik banget kriwil kayak ayam crispy 😍😍
Bikin seporsi ga nunggu lama habis, dicemilin paksu dan bocil2. Emaknya jadi semangat buat bebikinan dan nggoreng lagi 😄😄
Ternyata bikin jamur crispy yg kriwil bin keriting sangat mudah dan gampang loh.
Cara Membuat
- 1
Siapkan jamur tiram, cuci bersih kemudian peras airnya, taburi dg bawang putih bubuk, garam dan lada, aduk rata dan diamkan selama 10 menit
- 2
Siapkan tepung kering, campurkan terigu protein tinggi dg tepung bumbu serbaguna, garam, lada dan kaldu bubuk, ada rata. Siapkan juga air utk pencelupan
- 3
Tuang jamur ke tepung kering, aduk2 hingga jamur terbalur tepung, kemudian celupkan ke dalam air, angkat dan tiriskan
- 4
Lalu tuang kembali ke tepung kering, aduk2 sambil dicubit2 ringan jangan terlalu ditekan supaya adonan tepung tidak bantat dan keras. Sebelum digoreng, pastikan jamur sudah dikibas2kan supaya adonan tepungnya keriting
- 5
Panaskan minyak dan masukkan jamur tiram, goreng dg api sedang hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan
- 6
Jamur tiram crispynya sudah jadi, siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
18. Jamur Tiram Crispy 18. Jamur Tiram Crispy
Saat ini kita harus berhati hati dengan makanan yang dijual di tepi jalan,, lebih baik kita buat sendiri aja,, lebih sehat dan higenis,, yeayOo iya,, jamur ini bisa di potong potong juga ya sesuai yang diinginkan,,Jamur crispy bisa dicocol dengan saus sambel,, selamat mencoba....Have a nice...#PejuangGoldenApron3 fauziahafifathuzahwa -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Jamur crispy ini rasanya ga kalah sama ayam crispy, enak banget buat dicemilin ataupun dimakan sama nasi, dan lebih ekonomis tentunya :) Lita Elisa -
332. Jamur Tiram Crispy 332. Jamur Tiram Crispy
Selasa, 12 01 2021Anak gadis yang udah 11 bulan WFH... kangen makanan kantin di kantornya, jamur crispy... 😍. Maka masuk dapur lah mamak ini bikin jamur Crispy hehehe. Alhamdulillah kres kres kangen terobati.. teryata rindu itu berat ya nak.. bikin lapar hahaha terbukti si jamur ludes tak bersisa 🤣👏👏.. Alhamdulillah...😇Kunci membuat jamur crispy harus menggunakan jamur yg fresh agar hasilnya kriuk². Tips memilih jamur yg fresh sudah saya lampirkan di resep...🙏😍Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#AuthorsBandungHebring#CookpadIndonesia#Cookpad_id#MasakItuSaya#CookingWithHeart IFANI DEVI -
40. Jamur Crispy 40. Jamur Crispy
Anak-anak paling suka kalau dibuatkan Jamur Crispy, karena cuma di buat jamur crispy saja mereka mau...Kalau dimasak yang lain pada ga suka..Jadi lumayan sering bikin Jamur Crispy.. Dwi Yenni Anggraeni -
237. Jamur Tiram Crispy 237. Jamur Tiram Crispy
Source : Rahayu Sartika Br. SembiringBismillaahirrahmaanirrahiim.Beli jamur 250 gr, dibagi mnjadi 2 resep sekaligus.100 gr buat jamur crispy dan 150 gr dimasak jamur bayam saus tiram.Krn jamur yg sy gunakan hanya 100 gr maka sy gunakan takaran sendok utk bahan kering. Juga sy tambahkan sedikit tepung bumbu instant sbg penyedap krn stok kaldu jamurnya hbs 😁.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaru Mama Rofif Najmi -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Pernah makan di restoran pesen jamur tiram crispy dapetnya seuprit dan harganya mahal. Kemarin di pasar iseng beli jamur tiram harganya 6rb/kantong mayan gede. Sebagai mamak2 hemato mending bikin sendiri aja murah trus puas makannya. 😁😁 Grace Maharani -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Cemilan yang pas untuk malam minggunya Bunda..cukup jamur tiram crispy ajaa..kriuk-kriuukk enakkk 👌Hhehee..daripada bengong mending ngemil-ngemil cantik ajahh... 😁😀 Nia Syifa -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Cara untuk mengakali anak2 yg gk suka jamur... Kalau sudah dimasak krispy begini anak2 gak bakal nolak.. 😍😍#Antiribet#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity Anggraini Oktora -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
29 Maret 2021BismillahSiapa yg suka jamur crispy... anak-anak di rumah lebih suka jamur di goreng crispy ketimbang di olah yg lain. Gorengnya pun harus byk, kadang baru sekali Mateng sudah di cemilin. Makanya saya buat 1 kg jamur ya..resep di bawah untuk 500 gr jamur. Resep adaptasi dari chef devina hermawan. Diyah Kuntari -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Resep ini adalah hasil trial and error selama berbulan-bulan. Hasilnya keriting cakep macam ayam goreng tepung yang biasa dijual di gerai-gerai itu. Rahasianya cuma adonan pencelup dan tepung kering yang dibuat dengan bahan sama.Agar jamur crispy renyah lebih lama, pakai air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup.Baking soda juga membantu hasil kremes lebih keriting. Tapi kalau kebanyakan, rasa jamur crispy-nya jadi nggak gurih. Ada rasa logamnya gitu.Sebelum digoreng, jangan lupa dicubit-cubit sedikit biar keriting maksimal. Gorengnya di minyak panas dan banyak, ya. Kalau nggak kerendem minyak, keritingnya nggak bagus. Tantri Setyorini -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Request Si Kecil minta di bikinkan Jamur Tiram Crispy yg rasanya kayak Ayam Crispy🤗 Bunda Nunuk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar