Смажений білий амур

Олександра Зерній❤️
Олександра Зерній❤️ @Alexya_Zerniy
Харків

Чоловік повернувся з рибалки з уловом, тож на вечерю буде смачна смажена рибка.

Смажений білий амур

3 кулінари планують це приготувати

Чоловік повернувся з рибалки з уловом, тож на вечерю буде смачна смажена рибка.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 хв.
2 порції
  1. 700 гбілий амур або будь-яка річкова риба (товстолоб, карп, карась)
  2. 0.5 ч.л.сіль (приблизно, за смаком)
  3. 1 ч.л.приправа для риби
  4. 4-5 ст.л.борошно
  5. 3-4 ст.л.соняшникова олія

Інструкція з приготування

20 хв.
  1. 1

    Наріжте очищену рибу на порційні шматки.

  2. 2

    Посоліть, додайте приправу для риби, перемішайте.

  3. 3

    Обваляйте шматки риби в борошні.

  4. 4

    Розігрійте олію на сковороді.

  5. 5

    Викладіть рибу, смажте під кришкою на маленькому вогні 7 хвилин.

  6. 6

    Зніміть кришку, збільшіть вогонь, смажте до хрусткої скоринки ще 3-5 хвилин.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Олександра Зерній❤️
Харків
Готую з любов'ю 😻
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти