Tamago Maki Roll

Arindy Yohani
Arindy Yohani @arindy0902

jenis sushi maki yang berisi telur dadar Jepang (tamagoyaki) yang digulung dengan nasi dan rumput laut (nori)

Tamago Maki Roll

1 orang berencana membuat resep ini

jenis sushi maki yang berisi telur dadar Jepang (tamagoyaki) yang digulung dengan nasi dan rumput laut (nori)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 4 sendok makannasi putih
  2. 1/2 sdmminyak wijen
  3. 1 lembarNori untuk membuat sushi
  4. Bahan tamago
  5. 1 btrTelur ayam
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1/2 sdmkecap asin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan 4 sendok makan nasi kedalam mangkok lalu campurkan minyak wijen, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan tamago, kocok telur hingga kuning dan putih telur tercampur rata, masukan kecap asin, gula, aduk kembali

  3. 3

    Siapkan wajan anti lengket, panaskan, olesi sedikit minyak/margarin, tuang telur sedikit hingga menjadi lapisan tipis hingga setengah matang, lalu gulung menggunakan spatula, lanjutkan hingga telur habis

  4. 4

    Siapkan alat penggulung sushi (makisu/ sushi mat) yg sudah dilapisi dengan plastic wrap, letakan nori diatasnya

  5. 5

    Gunakan glove plastik atau bisa juga Basahkan tangan dengan air agar nasi tidak lengket di tangan.

  6. 6

    Susun nasi diatasnya mulai dari sisi bawah dan sisakan 1 cm diatasnya, ratakan permukaan nasi hingga hampir kesemua bagian nori agar saat di roll tidak ada gumpalan dan gulungannya rata.

  7. 7

    Selanjutnya potong tamago memanjang sesuai dg lebar nori, letakan di tengah nasi pada nori.

  8. 8

    Gulung perlahan semua bahan pada sushi mat, padatkan, gulung lagi hingga semua permukaan tertutup dan tergulung sempurna

  9. 9

    Potong tamago maki roll menggunakan pisau yg dibasahi dengan air sesuai selera dan hidangkan✨️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arindy Yohani
Arindy Yohani @arindy0902
pada

Komentar

Resep Serupa