Crepas sencillas
Carlitos quería crepas y mejor las cocinamos en casa
Paso a paso
- 1
Licúas todos los ingredientes hasta crear una mezcla homogénea y líquida
- 2
Pasas la mezcla por un colador para quitar cualquier residuo
- 3
En un sartén que no se le pegue nada empiezas a agregar la mezcla intentando lograr una forma redonda, si no queda redonda ntp igual dobladitas se ven bonitas.
- 4
Puedes comenzar despegando un poquito la orilla para cuando veas que cambia el color de la parte de arriba de la crepa des una sola vuelta, no se necesita más. Ahí según tu estufa puedes ir viendo que tan doradita la quieres.
- 5
Una vez fuera del fuego te das cuenta que tienen muy buena consistencia y quedan muy manipulables.
- 6
Extiendes la crepa y como si fuera mantequilla la puedes rellenar de Nutella y arriba le pones pedacitos de plátano, lo doblas a la mitad pones más Nutella y doblas una vez más, así te quedará un tipo triángulo.
- 7
Arriba decoras a tu gusto, yo le puse lechera y dulce de leche de la lechera y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mafercly le encantará ver cómo quedó.
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