Soto Mie khas Bogor

Bbrp tahun lalu pernah post resep soto mie, kali ini bikin lagi dgn versi kuah yg lbh berempah .. Utk risolnya sy pakai kulit lumpia instan spy lbh cepet bikinnya 😁
Soto Mie khas Bogor
Bbrp tahun lalu pernah post resep soto mie, kali ini bikin lagi dgn versi kuah yg lbh berempah .. Utk risolnya sy pakai kulit lumpia instan spy lbh cepet bikinnya 😁
Cara Membuat
- 1
Tumis dgn minyak secukupnya bumbu halus dan bumbu aromatik lain hingga wamgi. Masukkan potongan daging & kikil, beri air. Rebus hingga daging & kikil hingga empuk (sy presto 30 menit)
- 2
Angkat daging & kikil. Tambahkan air kaldu, beri gula, garam, lada & penyedap. Masak hingga kuah mendidih. Koreksi rasanya.
- 3
Risol : Tumis duo bawang hingga wangi, masukkan bihun & bahan lain. Aduk rata, koreksi rasa. Ambil kulit lumpia, beri is8an bihun secukupnya, gulung. Goreng
- 4
Siapkan semua bahan, susun isian soto, beri kuah. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Mie khas Bogor Soto Mie khas Bogor
Masih dengan tema yg sama utk challenge GAS 2025 pekan ke 3 yaitu "Semangkuk Soto", diisi oleh "Soto Mie Bogor" dgn menggunakan resep milik kakak senior sy di Combo yaitu Ibu Idha @mama_zikaifairis.Soto Mie Bogor merupakan hidangan khas dr kota Bogor yg menggabungkan soto berkuah segar dgn mie kuning, bihun, & potongan risoles (lumpia basah goreng berisi bihun). Kuahnya biasanya berbahan dasar kaldu sapi yg gurih, dgn tambahan tomat, kol, & daging sapi / kikil. Risoles bihun inilah yg membedakan soto mie Bogor dr soto lainnya.Yukk, dicoba 🤗● Source : @mama_zikaifairis.#ComboCalakan_NyotoBabarengan#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Gita Rahayu -
Soto Mie khas Bogor Soto Mie khas Bogor
Soto mie adalah salah satu masakan khas Bogor yang sudah sangat melegenda, rasa kuah yang segar dan gurih ditambah perasan jeruk limo pastinya bikin ketagihan.Alhamdulillah sekalian bikin buat jualan sekalian setoran utk PR mingguan dari combo dan meramaikan event nya CP tentang per sotoan. Resep yang sy bikin kali ini menggunakan takaran utk 20 porsi jadi utk membuat ala rumahan tinggal disesuaikan saja takarannya#ComboNgabibita_KuahBerempah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#PekanRayaSoto Wiwin088 -
Soto Mie Khas Bogor Soto Mie Khas Bogor
Musim hujan begini enaknya makan yang hangat-hangat berkuah. Makan soto cocok lah yaa..Indonesia kaya akan aneka ragam soto. Setiap daerah punya soto khas dengan ciri unik masing-masing. Meskipun berbeda-beda tapi semuanya punya kesamaan, berkuah, berempah.Kali ini aku coba bikin Soto Mie. Soto khas Bogor dengan ciri khas topping risol/lumpia bihunnya. Mumpung punya risol bihun aku coba soto ini. Enaak... gurih seger.Yuuk cobain...#mbaNtuk_lauksayur#semangkukSoto#GAS2025 5.16#pais_hayunyoto#cookpadCommunity_bandungSource resep: @cook_6392360 Tituk SK -
Soto Mie Khas Bogor Soto Mie Khas Bogor
Alhamdulilah... Seru-seruan bareng temen-temen #CookpadCommunity_Bogor temanya kali ini adalah "Soto Mie" Ide dari Emma FitrianiSaya recook dari resepnya salah satu artis komunitas bogor 😊 @Indryhapsari makacih resepnya tendy😘.Monmaap temen-temen saya telat posting, kemarin mo upload foto di CP susah banget akhirnya dtinggal tidur ja lah (Kekenyangan). 😆#ComBoNgabibita_SotoMie#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2 Badoci -
Soto Mie Khas Bogor Soto Mie Khas Bogor
Source: Wiwin088Mengikuti acara sapa komunitas kolaborasi antara Cocok dan Combo selain menambah teman juga menambah wawasan kuliner Nusantara. Jujur saja saya belum pernah berkunjung ke Bogor apalagi makan makanan khas Bogor yang super syeger dan menggugah selera ini. Awalnya mikir panjang banget mau recook resep karena ornamen isi sotonya banyak. Tapi ketika mencoba rasanya jadi ketagihan.Klo resep mbak Wiwin ini porsi byk, berhubung saya cuma 2 org saja bikinnya versi kecil rumahan saja. Hihi...#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#CoCoKNgenyoEpoBogor#CoCoKMalanMalan#KulaEtamCocok#CookpadCommunity _Borneo#GA_TheNextLevel Feby Istari -
Soto Mie Khas Bogor Soto Mie Khas Bogor
Anak bungsu pengen banget buka puasa makan soto mie, karena sedang PSBB agak susah juga cari soto mie yang buka, alhasil emak turun langsung ke dapur buat bikin soto mie, dan si bungsu pun suka dan lahap makannya Noviantry Eka W (Kiza food) -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Pengen makan Soto Mie Bogor yg bening, tp krn ada pantangan jd ada bbrp bahan yg sy skip😏Air rebusan daging kepala dan kikil tidak saya gunakan untuk kuah, kebetulan sy selalu sedia air kaldu tulang sapi, jd sy pakai air kaldu saja😊 Linda Rengganis -
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Source: The Box Scene ProjectMencoba membuat kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor..Sesuai namanya, makanan satu ini asalnya dari kota Bogor. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.Yang membedakan adalah isian utama yang dipakai berupa mie. Lalu diberi tambahan beberapa potongan risol bihun. Ada berbagai macam versi untuk jenis kuah soto mie. Kuahnya ada yang bening tetapi ada pula yang kental dan kemerahan.Nah bundaaa mari kita simak cara pembuatannya ...#cookpaders#cookpadcomunity_id#cookpadcomunity_Jakarta#sotomiebogor #gurih #lezat #sehat vava.kitchen -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Minggu kmrn CoCoK jalan jalan ke ComBoMembawa oleh oleh resep soto Mie BogorApa soto pakai mie?🤔Pertama dengar unik ya soto pakai mie, biasa kan pakai ketupat atau nasi disini,Hmm bagaimana ya disandingkan kuah kaldu dengan mie?pasti enakkk dong ya.....Penggemar garis keras mie pasti syukaaa inih😀Saya ceki ceki resepnya teh syifa: Badoci#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#CoCoKNgenyoEpoBogor#CoCoKMalanMalan#Rennym_Soto Renny Mahlenny -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Biasanya kalau masak daging sapi pasti kepikirannya soto betawi, karna suka banget sama soto betawi. Ini pertama kalinya nyoba masak soto mie karna kalau beli soto mie pasti daging sama risolnya dikit, jadi ingin makan yang isinya daging & risol sepuasnya. Suci Rahayuningsih -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor, bukan Indomie rasa Soto Mie ❌Tahun pertama sampai tahun ke-2 di Jogja, belum ada yang jual Soto Mie Bogor. Padahal ini menu favorit. Akhirnya cuma bisa makan Soto Mie setahun 2x pas lagi liburan pulang ke Rumah.Sekarang sih udah ada yang jual, ada 3. Di selatan Sanata Dharma, di Babarsari, dan di Sorogenen. Tapi rasanya gak kayak Soto Mie Bang Simin yang di pertigaan munjul 😢 Sheren Chamila Fahmi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar