Розсипчастий плов

Богдан Ільків
Богдан Ільків @cook_32247033

Плов - це східна страва з рису, м'яса, овочів та спецій

Розсипчастий плов

Плов - це східна страва з рису, м'яса, овочів та спецій

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
4 порції

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Підготувати інгредієнти

  2. 2

    Порізати цибулю, натерти моркву, обсмажити

  3. 3

    Поки смажаться овочі, порізати дрібними шматками мʼясо та готувати до золотистої скоринки. Найкраще підійде баранина або яловичина, але можна готувати й зі свинини

  4. 4

    Додати рис Басматі, додати всі спеції та залити водою, поставити на найменший вогонь найменшої конфорки та готувати до випаровування води (орієнтовно 30 хв)

  5. 5

    Рис дуже важливий, інший вид довгозернистого рису може злипатись, кругло зернистий не підходить взагалі

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Богдан Ільків

Коментарі (2)

Схожі рецепти