Bihun Goreng Ayam Jamur

melda yanti
melda yanti @meldayanti
Kota Banjarmasin

Yang spesial dan sedap nya aduhay nih.. Hohohoo
Sepiring ini lengkap banget nutrisinyA.
Yummy..

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Kalselbar
#CookpadCommunity_Borneo

Bihun Goreng Ayam Jamur

7 orang berencana membuat resep ini

Yang spesial dan sedap nya aduhay nih.. Hohohoo
Sepiring ini lengkap banget nutrisinyA.
Yummy..

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Kalselbar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 160 grambihun jagung Rose Brand
  2. 100 gramayam fillet
  3. 1 butirtelur ayam kocok lepas
  4. 1 genggamjamur kuping
  5. 1 genggamkol
  6. 1 buahtomat
  7. 2 batangdaun bawang bagian hijau
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. Secukupnyagaram
  14. Bumbu halus:
  15. 3 butirbawang merah
  16. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama-tama rendam jamur kuping dengan air hangat. Marinasi ayam fillet dengan garam, kaldu jamur, dan kecap asin. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Haluskan duo bawang.

  2. 2

    Iris tipis jamur kuping, buang bagian kerasnya. Kemudian rendam bihun dengan air hangat hingga lembek, tiriskan lalu beri 1 sdm minyak goreng rose brand agar tidak saling menempel.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng rose brand lalu tumis duo bawang yg sudah dihaluskan hingga wangi. Orak arik telur dan tambahkan ayam yg sudah dimarinasi dan irisan jamur.

  4. 4

    Aduk rata, masukkan kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur bubuk, dan semua bumbu lainnya serta irisan tomat buah. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan bihun, kol, daun bawang, tambah kecap manis, aduk rata dan tes rasa.

  6. 6

    Bihun goreng ayam jamur siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
melda yanti
melda yanti @meldayanti
pada
Kota Banjarmasin
Local team Kalsel 2022 | Cooking for healing 😊@cook_4544358
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa