Gadon Jamur Tiram

DaruDewi
DaruDewi @daru_dewi
Kalasan Yogyakarta Indonésia

#JamurRasaJuara#GAS2025
Olahan jamur favoritnya aku.. ini kids friendly di jamin anak anak juga bakalan suka..aku mix jamur dan ayam dengan bumbu gurih yg wajib untuk di coba ...mari menjamur😍🍄🍄

Gadon Jamur Tiram

2 orang berencana membuat resep ini

#JamurRasaJuara#GAS2025
Olahan jamur favoritnya aku.. ini kids friendly di jamin anak anak juga bakalan suka..aku mix jamur dan ayam dengan bumbu gurih yg wajib untuk di coba ...mari menjamur😍🍄🍄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 bungkus
  1. 500 grjamur tiram
  2. 250 grayam fillet bagian dada
  3. 2 batangdaun bawang iris halus
  4. 5 lembardaun jeruk iris halus
  5. 100 mlsantan kental
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 2 butirtelur
  9. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  10. Secukupnyadaun pisang dan tusuk gigi
  11. Haluskan:
  12. 4 butirbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri sangrai
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1 sdtlada
  17. Sesuai seleraCabe rawit utuh

Cara Membuat

60 menit
  1. 1
  2. 2

    Cuci bersih Jamur Tiram, kemudian peras airnya hingga kesat, kemudian Chopper jamur tidak perlu terlalu halus, sisihkan

  3. 3

    Chopper juga daging ayam, sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga tanak kemudian masukkan irisan daun bawang dan daun jeruk, tambahkan ketumbar,lada garam dan gula pasir aduk hingga tercampur rata, angkat

  5. 5

    Siapkan wadah masukkan jamur tiram,dan daging ayam, masukkan tumisan bumbu,telur dan santan aduk hingga semua bahan tercampur rata

  6. 6

    Siapkan daun, ambil 2 sdm adonan gadon, tambahkan cabe rawit utuh semat dengan tusuk gigi

  7. 7

    Kukus selama 30 menit

  8. 8

    Angkat dan sajikan

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DaruDewi
DaruDewi @daru_dewi
pada
Kalasan Yogyakarta Indonésia
Ig daru_dewiThanks,God i'm Blessed
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa