Bibingka Phillipines

#RasaSerumpun
#GAS2025
#cookpadcommunity_bali
#CPBali_RasaSerumpun2025
#CPBaliAuthor2025_chelysadeli
#hidanganfilipina
Bibingka adalah jenis kue beras dari Filipina yang secara tradisional dimakan saat Natal. Merupakan hidangan penutup atau dessert, yang disajikan saat masih hangat.
Kue ini lembut dan bercita rasa sedikit manis, juga terasa gurih karena adanya santan sebagai salah satu bahan utama.
Uniknya, hidangan ini diberi irisan telur asin rebus diatasnya dan untuk memanggangnya, menggunakan alas dari daun pisang.
Sumber: YT SavorEasy
Bibingka Phillipines
#RasaSerumpun
#GAS2025
#cookpadcommunity_bali
#CPBali_RasaSerumpun2025
#CPBaliAuthor2025_chelysadeli
#hidanganfilipina
Bibingka adalah jenis kue beras dari Filipina yang secara tradisional dimakan saat Natal. Merupakan hidangan penutup atau dessert, yang disajikan saat masih hangat.
Kue ini lembut dan bercita rasa sedikit manis, juga terasa gurih karena adanya santan sebagai salah satu bahan utama.
Uniknya, hidangan ini diberi irisan telur asin rebus diatasnya dan untuk memanggangnya, menggunakan alas dari daun pisang.
Sumber: YT SavorEasy
Cara Membuat
- 1
Alasi loyang dengan daun pisang (saya pakai loyang muffin/cupcake). Sisihkan.
Panaskan oven api atas‐bawah dengan suhu 190°C. - 2
Pecahkan telur dalam mangkuk, kocok sebentar. Tambahkan gula, kocok hingga gula larut.
- 3
Tuang santan dan mentega leleh, aduk rata. Masukkan campuran tepung ketan, tepung beras dan baking powder sambil diayak. Aduk dengan whisk hingga seluruh bahan kering larut sempurna.
- 4
Tuang adonan dalam cetakan. Beri taburan keju dan irisan telur asin. Masukkan dalam oven.
- 5
Panggang dalam oven selama 20 menit atau sampai kue matang. Keluarkan loyang dari oven. Lepaskan kue dan dinginkan diatas rak pendingin. Simpan dalam toples sampai saat akan disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Filipino Bibinka / Bibingka Filipino Bibinka / Bibingka
Bibinka adalah dessert khas filipina yang biasa dinikmati saat holiday season atau saat liburan natal. Konsistensinya kenyal karena terbuat dari tepung beras. Terdapat perpaduan cita rasa manis dan asin, manis dari adonannya, dan asin dari topping salted egg dan keju cheddar. Cobain yuk bun! Kalo bikin tag aku yaa di instagram @livicasann Livica Sanggra -
Cake Singkong Ala Philippina Cake Singkong Ala Philippina
Critanyaaaa..kabita liat singkong di mang sayur..kapan hari beli digoreng jd singkong melepuh gt enaaakk..ngeproyyy kl kt bahasa sunda mah .. 😁 jd pengen beli lagi..kpikirannya mah mau buat ini itu..browsing dulu biar mantep mau bikin apa..ehhh..tertarik ama resep satu ini..ada yg nyebut ini gumbili cake, aslinya tnyata disebut filipino style cassava cake..jd ini dessert khas nya orang philipine gt..2 layer, base nya cake singkong lembut gt..layer atasnya ky custard gt ..enaaaakk..manis2 gurih..baru turun oven aja udah stengah pyrex habis..alhamdulillah..😁 recipe source : recipesfromapantry *oiya, ini kl pake satu resep jd nya lumayan banyak..😅 masih kepo, di resep nya hasil custard nya bisa ky melted dan gosyong2 gt..yg makmika ga gt hasilnya 😅 *next time coba lagi..😄 Dapur Makmika -
Cassava Bibingka Cassava Bibingka
Nyoba bikin olahan singkong dari negeri tetangga.. Enak 😍#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang Prita Karina -
Cassava Bibingka Cassava Bibingka
Cassava Bibingka. Salah satu dessert dari negara tetangga, Filipina. Cita rasanya manis dan legit, jadi ingat dengan Bolu Kojo bikinan Nenek, 😇 Bedanya di pemakaian singkong saja. Ini bisa banget untuk takjil dan juga hantaran Lebaran, temans. Tinggal dipackage cantik, jadi deh hantaran homemade. Terimakasih resepnya mba @prita_23884 . Saya modif sedikit🙏😍#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#Semangcook_Takjil#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#TiketTheAprontis#OlahanSingkong mezzayu luna -
Pandesal - Phillipines Salt Bread Pandesal - Phillipines Salt Bread
Sumber resep: 196flavors dot com. 🍛hobimakan🐐 -
#8. Pancit Bihon/bihun goreng ala philipina #8. Pancit Bihon/bihun goreng ala philipina
15-05-18 ga sengaja nemu buku resep lama ada resep ini,,,, bumbunya minimalis bnget,,,, pass nih klo dimasak di bln puasa biar lambungnya tentram 😍 #bikinramadanberkesan Nathasya's Kitchen -
Babingka Babingka
Source:@faraleyama.ikutan event CABEKU .kali ini saya bikin kue babingka.kue tradisional khas Sumbawa .kuenya mirip banget dengan wingko cuma ini lebih lembut dan wangi gula merah.perpaduan santan dan kelapa juga terasa bikin gurih dan ngga neuk.gunakan santan asli ya....saya bikin setengah resep dari resep asli.o ya lebih bagus pake oven gunakan loyang oles minyak dl.saya pake cetakan kue lumpur karena males ngeluarin oven😀.yuk ini resep yang saya pakai #CABEKU #Weekendchallenge #dirumahaja #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #potlucksnack #authorsbandunghebring Dapur neetasyl -
Bibingkaan Ceria Bibingkaan Ceria
Source : Heny RositaLink resep asli👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12262906-bibingkaan-pandan-khas-banjar?invite_token=dHAp5M6o8NdzDkDKf4xkohvC&shared_at=1596951099#Gemesbund007 kali ini terbang ke Kalimantan. ✈terbang menemui "mantan"😅... bikinin bibingkaan. 😱Bikinin mantan kue? Iyaa,Tim #semanggisuroboyo mendapat misi terakhir dari Ningmin sebagai #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook yang ada disana sekaligus menebak petunjuk episode 3 episode terakhir. Dari petunjuk2 yang terkumpul tim kami sepakat menjawab 💝Ayam Kalasan. Masakan nusantara berupa olahan ayam yang berasal dari Sleman, Yogyakarta.Bibingkaan kudapan tradisional yang masih lestari hingga sekarang.Kue yang berbahan dasar tepung santan dan telur, berasa manis dan toping yang gurih khas Banjar yang dideskripsi mba Heny Rosita selalu ada di pasar2 bulan ramadhan, menggugah selera untuk dimakan. Saya buat versi mini dengan cetakan takoyaki untuk sekali haap...🌺Jika ada kesempatan, saya ingin mempelajari masakan khas Kalimantan Timur yaitu Ayam Cincane. Karena selain memiliki nama yang unik bumbu yang dipakai banyak memakai rempah2.Moto Tim : "Tetap Semangat Dan Selalu Belajar"#CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_gresik#bibingkaanceria FiDy -
Bibingkaan Pandan Khas Banjarmasin Bibingkaan Pandan Khas Banjarmasin
Source : @HenyRositaSebagai Agen Rahasia #GemesBund007, selalu siap apabila mendapatkan misi,setelah melalui misi di bali, sumatera, kali ini kita 🛫 ke Kalimantan yg juga disebut Borneo east. Team #semanggisuroboyo mendapatkan misi terakhir sebagai #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook dan sekaligus team diberi tugas menebak misi terakhir ini dengan pemberian beberapa clue2. Dengan kesepakatan secara musyawarah kali ini Team semanggi suroboyo menjawab "Ayam Kalasan" sebagai jawaban misi terakhir kita sebagai Agen Rahasia.Ayam Kalasan adalah masakan Nusantara berupa olahan berbahan dasar ayam dengan bumbu khas dari Yogjakarta, tepatnya di kota Sleman.Terus terang saya masih penasaran dengan berbagai masakan khas dari pulau kalimantan, hanya apabila sy ada kesempatan, ingin mencoba masakan khas Kalimantan Timur yaitu "Ayam Cincane". Krn masakan ayam ini banyak menggunakan bumbu rempah.Recok dari Team semanggi suroboyo kita kompak memasak Camilan " kue Bibingkaan" kue ini tidak selalu ada dijual, hanya di momen Ramadhan pasti banyak di jumpai. Khas dari kue Bibingkaan ini adalah telur dan santan nya yg membuat kue ini sangat lumer,lentur dan empuk,apalagi ditambah dengan gurih "Lalaan santan" yg menjadi ciri khas dari kue Bibingkaan ini. Dengan warna yg menggugah selera dan harum pandan, kue Bibingkaan ini menjadi misi terakhir kami .Moto Team : " Tetap Semangat dan Selalu Belajar"💞#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpad_id DEWI SARASWATI -
Bibingkaan Pandan Khas Banjar Bibingkaan Pandan Khas Banjar
Setelah kemaren #Gamesbund007 berkunjung ke Bali n Sumatra sekarang langsung meluncur ke Kalimantan sy melirik Bibingkaan Pandan Khas Banjar resep dari Mba @Heny Rosita.Biasana kue ini mudah dicari saat bulan Ramadhan sebagai menu berbuka yang memiliki tekstur lembut, gurih apalagi dipadukan dengan tambahan lalaan dari kelapa yg dimasak sampai mengeluarkan minyak n yg kita ambil bagian kentalnya kalau dijawa dibilang blondo rasanya hampir mirip sm kue lumpur enak sekali.Jika ada kesempatan lagi masakan kalimantan yg sy pelajari adalah "Soto Banjar" karena rasanya segar n enak sekali pernah makan sekali n penasaran sm kuah n bumbu rempahnya.tim kami #PiaMangkok mendapat petunjuk saat berkunjung dari Sumatra yaitu :- Berasal dari Padang- Kuah Kacang- Di tusukTim kami sepakat menjawab : SATE PADANGDi akhir misi kali ini banyak sekali manfaatnya kita bisa belajar mengetahui kuliner tp daerah n tentunya bisa menginspirasi buat yg lain.Tetap semangat dalam belajar memasak n mempelajari berbagai macam hidangan yg ada di nusantara.#PiaMangkok#AgenRahasiaKeKalimantan#Cookpadcommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#GodaTeflon_Minggu13#Cookpadindonesia#Cheylvia Cheylvia -
Bumbu Bolognese ala Philippines Bumbu Bolognese ala Philippines
Ini resep dari ex-colleague ku orang Philippines ya moms.. superb banget si rasanya, familyku sukaa, apalagi hubby yg emang pecinta spaghetti bolognese. Cuss dicoba resepnya! FoodieDotDiary -
Bibingkaan Pandan Khas Banjar Bibingkaan Pandan Khas Banjar
Salah satu kue yang selalu ada di pasar kue Ramadan dikalimantan, tapi karena lagi #DirumahAja dan gak bisa kemana-mana jadi kita bikin sendiri saja 😊😊😊Source : diana az#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSampit#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#NgeksisDiCookpad#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItuSaya #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadPaders Heny Rosita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)