Tumis Tahu Tempe simple

Nindi Aditya
Nindi Aditya @nindiaditya
Soerabaja

menu masakan simple, sat set, gampang bikinnya dam pasti enak rasanya

Tumis Tahu Tempe simple

13 orang berencana membuat resep ini

menu masakan simple, sat set, gampang bikinnya dam pasti enak rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-7 orang
  1. 1 papantahu
  2. 1 papantempe
  3. 100 grudang (optional)
  4. 10 butirtelur puyuh (otional)
  5. 50 grkacang panjang
  6. secukupnyaale
  7. 2 bijicabai merah besar
  8. 2 bijicabai hijau besar
  9. 5 bijicabai rawit
  10. 2 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 3 cmlaos
  13. secukupnyamentega untuk menumis
  14. Bumbu
  15. 2 sdmsaos tiram
  16. 3-4 sdmkecap
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 sdmgula
  19. 1/2 sdmlada bubuk
  20. secukupnyakaldu jamur dan kaldu sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan cuci bersih

  2. 2

    Rebus telur puyuh

  3. 3

    Potong dadu tahu dan tempe, lalu goreng hingga kecoklatan

  4. 4

    Iris tipis bamer, baput, cabai

  5. 5

    Masukkan mentega secukupnya, tumis bawang mer dan baput hingga wangi

  6. 6

    Masukkan semua cabai, ale dan laos

  7. 7

    Masukkan udang dan kacang panjang, tumis hingga udang ½ matang

  8. 8

    Masukkan tahu dan tempe goreng, serta telur puyuh

  9. 9

    Tumis sebentar, tambahkan air secukupnya

  10. 10

    Masukkan bumbu

  11. 11

    Tambahkan 2 sdm sas tiram

  12. 12

    Tambahkan kecap

  13. 13

    Cek rasa, biarkan hingga air mendidih dan sedikit menyusut

  14. 14

    Masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindi Aditya
Nindi Aditya @nindiaditya
pada
Soerabaja

Komentar

Resep Serupa