Ikan mas masak pammarasan (keluwek)

Name: Ikan mas masak pammarasan (keluwek)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan mas ukuran besar; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe; 1 bh keluwek/keloak; 1 btng sereh; 10 bh cabe rawit di bagi 2; 2 btng daun bawang diris halus

Diah Tri Norita @diahmasak

Sulawesi Selatan

Ikan mas masak pammarasan (keluwek)

Bagikan Cooksnap pertama

Diah Tri Norita @diahmasak

Sulawesi Selatan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorikan mas ukuran besar
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarijahe
1 bhkeluwek/keloak
1 btngsereh
10 bhcabe rawit di bagi 2
2 btngdaun bawang diris halus

Cara Membuat

1

Iris halus semua bumbu,keluak di tumbuk hingga halus
2

Rumus semua bumbu yg sdh diris,masukkan keluak,sereh
3

Beri sedikit air, setelah itu masukkan ikan dan cabe rawit serta daun bawang
4

Beri garam dan penyedap setelah air menyusut angkat dan hidangkan

Irly Ayha Iwhie dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Diah Tri Norita @diahmasak

pada 05 Agustus 2025 02.38

Sulawesi Selatan

ibu rumah tangga yang suka bereksperimen walaupun banyak yang GAgal TOTal....😁😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan mas masak kemangi Ikan mas masak kemangi

Ikan mas kesukaan suami. Hari ini pingin yang berkuah.

ibu dika
Ikan mas masak pedas Ikan mas masak pedas

Dian Lestari
Ikan mas masak pesmol Ikan mas masak pesmol

Yani
Ikan mas masak santan Ikan mas masak santan

Cemplung" akhirny enak juga,, hehee

Suci Nurul
Pindang ikan mas masak kemangi Pindang ikan mas masak kemangi

Crita nya lg ntn tv liat acara makanmakan

ria anggraeni
Ikan mas masak kecap kemangi Ikan mas masak kecap kemangi

#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru#dapurroseDulu masih kecil aku sering bgt dimasakin menu ini sama kaka ku, alhamdulillah skrng aku bisa bikin sendiri tambahin daun kemangi,resep asli gak pakai kemangi, rasanya enak bgt 😋😋

Bunbun Rose
Ikan Mas masak daun kemangi Ikan Mas masak daun kemangi

Alesha Naima Putri
Ikan mas masak kecap Ikan mas masak kecap

Deeva Kitchen
Ikan mas masak kedondong Ikan mas masak kedondong

Si ayah doyan bgt makan ikan masak.. jd asamya gantiin daun kedondong aj harum lg.. ini daun kedondongnya yg pohonya tdk berbuah bs di masak

Ummu Afiqah
Ikan mas masak pedas Ikan mas masak pedas

yang suka pedas, dan rasa2 daun jeruk gitu, ini seger banget lho..

Deeva Kitchen
Ikan mas masak nanas Ikan mas masak nanas

Alhamdulillah.. kalo memang rezeki gak akan kemana. Di kasih ikan mas sama tetangga belakang rumah dan nanas dari kakak ipar.. kepikiran dua makanan ini mau di masak jadi satu. Telpon ibu yang terpisah jarak katanya enak di masak bumbu kuning wahh harus di coba nih.. yuk mari masak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nirmala Lili
Ikan mas asam terung masak Ikan mas asam terung masak

Ini gulai khas daerah kedurang bengkulu selatan. Rasa terong masak itu sangat enak( ada gurihnya,asem segar gitu 😊)Temen temen semua wajib cobain deh.Di jamin pasti suka, masak nya juga simple banget juga.#reseppertamaku#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bengkulu#resolusi2019

yusuf

Rekomendasi Resep Lainnya