Mango Sticky Rice
Salah satu hidangan khas Thailand yang sudah tidak asing lagi 🧡
Ketan yang disajikan dengan buah mangga dan saus vla santan. Penasaran dari dulu gimana rasanya, ketan di padukan dengan buah mangga apa gak aneh ya rasanya.. ??
Eh,.. Ketika coba icip, ternyata cocok lhooo apalagi disajikan dengan saus vla ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️yang penting buah mangganya harus manis ya.
Gak perlu jauh² untuk nikmati menu khas satu ini lagi lhoo. Karena bahan²nya ada kok di Indonesia.
Yukkk cobain 👌💕
Happy Friyay 💕
#RasaSerumpun
#WongKito_RasoSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang
Mango Sticky Rice
Salah satu hidangan khas Thailand yang sudah tidak asing lagi 🧡
Ketan yang disajikan dengan buah mangga dan saus vla santan. Penasaran dari dulu gimana rasanya, ketan di padukan dengan buah mangga apa gak aneh ya rasanya.. ??
Eh,.. Ketika coba icip, ternyata cocok lhooo apalagi disajikan dengan saus vla ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️yang penting buah mangganya harus manis ya.
Gak perlu jauh² untuk nikmati menu khas satu ini lagi lhoo. Karena bahan²nya ada kok di Indonesia.
Yukkk cobain 👌💕
Happy Friyay 💕
#RasaSerumpun
#WongKito_RasoSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan
- 2
Rendam Ketan dalam air selama 3 jam, tiriskan dari air. lalu pindahkan ke mangkok dan kukus 20 menit.
- 3
Masukkan santan ke dalam panci, tambahkan garam masak sampai mendidih lalu ambil 100 ml santan sisihkan utk buat yg warna biru. masukkan sebagian ketan aduk rata sampai santan meresap.
- 4
Masak sisa 100 ml santan tadi bersamaan dengan bunga telang sampai warna santan menjadi biru lalu masukkan sisa ketan putih aduk sampai meresap.
- 5
Lalu pindahkan kembali ketan putih dan ketan biru ke mangkok, kukus selama 30 menit.
- 6
Buat Vla ; masukkan semua bahan ke dalam panci (kecuali larutan maizena) masak sampai mendidih lalu masukkan larutan maizena aduk rata. Tes rasa.
- 7
Penyajian ; cetak ketan di mangkok plastik sambil di tekan² lalu keluarkan dan taruh di piring saji bersamaan dengan potongan buah mangga. Sajikan dengan siraman vla dan taburan wijen. Siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau ketan mangga adalah makanan penutup khas Thailand yang memadukan ketan dan mangga. Rasa gurih nasi ketan yang dipadu dengan manisnya mangga, sangat tepat dimakan sebagai makanan penutup atau camilan.Source: @dapoerliandra6459146 dengan modifikasi#CookmemberGenkPeda2_Lia#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week46
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mumpung di pasar lg musim mangga..biki olahan mangga yuuk..segeer bangeet 🤤
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Resep pertama di 2021. Happy new year, everyone. Semoga 2021 lebih baik aamiin 🙏💕Musim mangga dan masih berkreasi dgn olahan mangga. Dari dulu penasaran bgt sama ini. Dan ternyata enakk, olahan ketan yg aku sukak. Mgkin hampir mirip dgn ketan di alun-alun Batu, hanya saja ini pakai vla santan dan irisan mangga. Fresh bgt rasanya di mulut karena ada potongan mangga yg manis. Selamat mencoba 💖Source: DapurVY#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Dessert khas Thailand yang manis, gurih dan seger.... Terbuat dari beras ketan, santan dan mangga.Di Thailand dikenal dengan nama Khao Niao Mamuang.Saya cooksnap resep @dapurVYLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/6443385#CINTE_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Source : Bunda Melvy Sofia27 oktober 2019 , minggu ke 42 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, mumpung lagi musim mangga alhamdulillah bisa bikin ketan mangga ala Thailand buat keluarga tercinta rasanya gurih dicampur manis hmm yummy 😋, oh ya moms perbandingan ketan dan santan 1:1, jika beras ketan 500 gr santannya 500 ml dst. Daripada penasaran yuk coba bikin 🤔😘..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Akhir2 ini Buah Mangga lagi jadi idola, byk makanan & minuman pakai Buah Mangga. Rasanya enak juga ketan sama mangga, tp lbh nampol lg klo ketan sama durian 😁
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Kemarin dapat hadiah produk santan kara, tadi ke pasar liat orang jual mangga jadi pingin bikin mango sticky rice, sudah lama tidak bikin camilan ini, katanya sih ini mangga alpukat, saya gak tau juga dimana bedanya karena sepertinya sama aja kaya mangga harum manis hehe, yang penting buat saya rasanya manis dan warna mangganya gak pucat#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Lg musim mangga ...mati gaya tiap hari dimkn gitu aja...sdh kebayang yg bisa dimasak dg buah ini..Yaay...mango sticky rice....Gurihnya si ketan n saus bercampur dg manis asemnya si mango ini...Nano nano ras ane 😋Aku recook resep mb Kadek Anita...sedeeeep...
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Dulu kalo jalan k mall, aku sama mamahku tuh suka mampir k salah satu tempat makan. Dan disitu kita pasti pesennya Mango Sticky Rice. Yah, ketan mangga ini bikin kita jatuh hati hhiii.. rasanya yg legit, manis & gurih selalu bikin kangen. Harga satu porsinya tuh kurang lebih 30.000 an gitu deh. Daaan setelah bbrp kali mampir buat beli ketan mangga ini, baru deh mamah kepikiran untuk bikin sendiri di rumah. Eksekusi deh di rumah, dengan budget minimalis dan hasil yg banyak. Satu rumah bisa makan ketan mangga, bahkan tetanggapun bisa nyicip hhii.. Alhamdulillah #KekinianAlaIbu yg penuh berkah..Kali ini aku bikin cuma buat 2 porsi. Dan suami bilang rasanya enak, bikinnya simple. Bisa nih kalo buat jualan hhii..#SemuaTentangIbu
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Yang lagi happening. Bosan dengan ketan duren, coba-coba eksperimen dengan mangga. Siapa yang bisa menolak manisnya mangga dipadu gurihnya santan dan legitnya ketan. Yummy...Untuk memasak beras ketannya, karena saya terlalu malas masak dengan cara diaron (beras ketan direndam, lalu tiriskan, lalu disiram-siram air panas, kukus). Saya memasaknya seperti memasak nasi biasa. Lebih simple. Dan rasanya tidak kalah legit.#5resepterbaruku
-
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Lagi musim mangga suami request bikin ini, cuman lagi kosong daun pandan tapi ttep enak ko 😊. Source: DapurVy.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar