細竹の餃子皮巻き焼き

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簡単おつまみ

細竹の餃子皮巻き焼き

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材料

2人分
  1. 細竹水煮 4本
  2. 餃子の皮 4枚
  3. 少々
  4. 五香粉 適量

作り方

  1. 1

    細竹の水気をしっかり取る。

  2. 2

    細竹を餃子の皮で1本ずつ巻く。

  3. 3

    フライパンに油を少量入れ、巻いた細竹を並べる。

  4. 4

    中火で焼き色が付くまで焼く。

  5. 5

    仕上げに塩を振り、器に盛る。

  6. 6

    お好みで五香粉を振りかけて完成。

コツ・ポイント

柔らかい細竹をパリッとした餃子の皮で美味しいおつまみに!五香粉の香りでさらに味を変えて。

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