Tortang Talong Khas Filipina Endesss
Jakarta, 9 Agustus 2015
.
.
Pagi Paders ! untuk posbar Rasa Serumpun: Kuliner Asia Tenggara selain Indonesia aku terinspirasi dengan resep Mbak @NancyFirst_Kitchen dari Malang.. serius baru tau ternyata orang Filipina juga makan terong telur.. kirain indonesia people doangan.. wkkwkwkw... tapi terong sama telur itu yaa mau diapain juga tetep enak.. best deh pokoknya..
.
.
Tortang Talong hidangan sederhana namun lezat dari Filipina, telah menjadi bagian integral dari warisan kuliner negara tersebut selama bergenerasi. Tortang Talong menempati posisi penting dalam kuliner Filipina. Sebagai hidangan yang mudah dibuat dan bahan bakunya melimpah, ia menjadi makanan pokok sehari-hari, khususnya di kalangan masyarakat kelas menengah ke bawah. Namun, kesederhanaannya tak mengurangi kelezatannya. Tekstur terong yang lembut berpadu dengan gurihnya telur, menciptakan rasa yang sederhana namun memuaskan. Variasi penyajian pun beragam, dari yang paling sederhana hingga yang lebih kompleks dengan tambahan bumbu dan rempah (sumber : https://resepindonesia.org/tortang-talong/)
.
.
#CINTE_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#devidirgaGAS2025
#devidirga2025
resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24939578
Tortang Talong Khas Filipina Endesss
Jakarta, 9 Agustus 2015
.
.
Pagi Paders ! untuk posbar Rasa Serumpun: Kuliner Asia Tenggara selain Indonesia aku terinspirasi dengan resep Mbak @NancyFirst_Kitchen dari Malang.. serius baru tau ternyata orang Filipina juga makan terong telur.. kirain indonesia people doangan.. wkkwkwkw... tapi terong sama telur itu yaa mau diapain juga tetep enak.. best deh pokoknya..
.
.
Tortang Talong hidangan sederhana namun lezat dari Filipina, telah menjadi bagian integral dari warisan kuliner negara tersebut selama bergenerasi. Tortang Talong menempati posisi penting dalam kuliner Filipina. Sebagai hidangan yang mudah dibuat dan bahan bakunya melimpah, ia menjadi makanan pokok sehari-hari, khususnya di kalangan masyarakat kelas menengah ke bawah. Namun, kesederhanaannya tak mengurangi kelezatannya. Tekstur terong yang lembut berpadu dengan gurihnya telur, menciptakan rasa yang sederhana namun memuaskan. Variasi penyajian pun beragam, dari yang paling sederhana hingga yang lebih kompleks dengan tambahan bumbu dan rempah (sumber : https://resepindonesia.org/tortang-talong/)
.
.
#CINTE_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#devidirgaGAS2025
#devidirga2025
resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24939578
Cara Membuat
- 1
Siapkan terong. Cuci bersih, kemudian bakar di atas kompor
- 2
Jika terong sudah empuk. Kupas kulit dan belah jadi 4 tanpa putus
- 3
Dalam wadah masukkan irisan cabe, bawang merah, daun bawang, dan dan seledri. Masukkan telur, bubui garam merica dan kaldu jamur. Aku pakai 2 telur. Maaf yg kefoto mas masih tuang 1 telur
- 4
Kocok rata kemudian masukkan terong. Lumuri semua bagian. Kemudian panaskan pand. Masukkan minyak. Tunggu panas baru masukkan adonan. Goreng hingga matang dan cokelat keeemasan di kedua sisi
- 5
Tiriskan dari minyak dan sajikan. Ini enak bgt. Must try !
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tortang Talong khas Filipina Tortang Talong khas Filipina
Dulu pernah punya teman orang Filipina, lumayan akrab jadi kita saling bertukar resep masakan. Menu masakan khas Filipina yang saya ingat adalah masakan yang sudah pernah saya makan dan enak menurut saya. Ada Bulalo, Adobo, Sinigang, Bopis dan Tortang Talong. Saya sudah pernah masak dan posting resep sup tulang Bulalo. Unik karena ada pisang kepok di dalam sup.Tapi kali ini saya bikin Tortang Talong, yaitu omelet terong bakar. Sudah pernah posting juga sih.. sering bikin pula karena aroma terong yang dibakar api dipadu dengan telur dadar yang diberi isian cabe dan bawang merah, atau sesuai selera, beneran wangi dan enak rasanya. Mudah dan praktis pula bikinnya.Sesuai dengan tema posbar GAS dari Mamah Cookpad, yaitu resep khas dari negara Asia Tenggara selain Indonesia.Mari dicobaMbak Shofia @ShofiaRafaMbak Zah @ZahrotulAn.. rekomen banget jika suka terong dan telur dadar. Yukk GASkeunn! 😁🥰#GAS2025#RasaSerumpun#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang
-
Tortang Talong Khas Filipina Tortang Talong Khas Filipina
Assalamu'alaikum ummah...Tantangan baru lagi nih di Posbar #GAS2025 mengangkat tema #RasaSerumpun masakan khas negara tetangga.Nah berhubung belum pernah memasak masakan negara tetangga jadi aku cari yang mudah aja deh, salah satu yang paling mudah menurutku ya tortang talong ini....Tortang talong adalah telur dadar khas Filipina. Terong yang digunakan adalah terung bakar yang telah dikuliti. Terung tersebut kemudian dipipihkan kan lalu direndam ke dalam telur kocok sebelum digoreng. Biasanya, tortang talong dinikmati dengan nasi putih kukus dan saus pisang.Sumber: WikipediaAku modifikasi sedikit dengan tambahan irisan bawang merah, sawi, dan cabe merah biar lebih cantik, yuk dicoba.
-
Tortang Talong khas Filipina Tortang Talong khas Filipina
Makanan khas Philippines yang langsung masuk di lidah orang Jawa. Simple, cuma terong bakar digoreng dadar telor.#RasaSerumpun#Gas2025#CookpadCommunity_Malang
-
Tortang Talong Khas Filipina Tortang Talong Khas Filipina
Omelette khas negara Filipin nii bund hehhee,, menggunakan bahan dasar terong sama telur 😁
-
Tortang Talong Filipina Tortang Talong Filipina
Challenge #GAS2025 minggu ini Rasa Serumpun yaitu membuat kreasi masakan dari negara di Asia Tenggara. Masih punya stok terong di kulkas, saya bikin yang simpel saja dari Filipina. Bisa buat sarapan.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#Kopijos_Agustus2025
-
Tortang Talong (khas Filipina) Tortang Talong (khas Filipina)
Berkelana dulu ke negera tetangga dalam kawasan Asia Tenggara.Jalan-jalan dulu ke Filipina. Ada salah satu makanan khas sana yaitu telur dadar dengan terong disebut "Tortang Talong".Bahan dasarnya terong yang dibakar terus dikuliti dan direndam dalam kocokan telur.Sumber : WikipediaLihat resep ketemu punya mbk @DapurIbukKayana , terima kasih atas resepnya mbk. Disesuaikan bahan yang ada.#GAS2025#RasaSerumpun#TimloSolo_AnekaRasaSerumpun#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Tortang Talong philippines Tortang Talong philippines
Lagi bingung dengan Tema rasa serumpun karena kadang tidak tau bacanya dan tidak ada terjemahan, jadi saya lihat resep simpel dari Mbak @mamafathan yaitu dari negara Philipina, dan terong tinggal petik dipekarangan. Jadilah lauk terong yang simpel dan enak.Terimakasih inspirasi resepnya Mbak,saya cuma tambahkan daun kucai dan cabe merah.#RasaSerumpun#GAS2025#CPBali_RasaSerumpun2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Astuti
-
Tortang Talong Tortang Talong
Salah satu kuliner khas negara Filipina yaitu Tortang Talong atau telur dadar terong khas Filipina .#GAS2025#RasaSerumpun#TimloSolo_AnekaRasaSerumpun#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Simple Tortang Talong (telur dadar terong) khas Filipina Simple Tortang Talong (telur dadar terong) khas Filipina
Source @cook_15400336 B Rojas from UKTerong adalah salah satu sayuran favoritku. Telur juga salah satu protein hewani yang aku suka. Dan begitu telur dan terong digabung dalam 1 masakan menjadi telur dadar terong, I am really speechless...soo delicious.Tortang Talong atau telur dadar terong khas Filipina ini adalah salah satu kuliner yang ada disana. Bahan dan cara memasaknya tergolong simple. Klo mau agak ribet dikit bisa ditambahkan ayam atau daging cincang, sayuran atau keju. Saya bikin yang super simpel aja sesuai stok yang ada.Hari ini adalah hari terakhir jalan-jalan virtual keluar negri bareng cookpad. Terimakasih banyak cookpad Indonesia.Happy Birthday ke 13Semoga panjang umurTerus berkarya dan sukses selalu ❤️❤️❤️..#Posbar#CookpadTetangga#TortangTalong#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#EggplantOmelette#TelurDadarTerong#KulinerFilipina
-
Tortang Talong | Dadar Terong Khas Filipina 🇨🇿 Tortang Talong | Dadar Terong Khas Filipina 🇨🇿
Tortang Talong juga dikenal sebagai telur dadar terong yang merupakan menu sarapan dan makan siang yang populer di Filipina.Varian umum dari tortang talong adalah rellenong talong yang diisi dengan daging, seafood atau sayuran.Dimasak dengan menggunakan bahan simple seperti terong utuh panggang yang dicelupkan ke dalam campuran telur. (Sumber : wikipedia.id)Cooksnap resepnya kak @melissahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/8006949Disini saya modif resep beberapa bahan seperti di skip bubuk cabe karena stok lagi kosong, saya tambahkan daun bawang supaya lebih wangi.Jangan lupa follow & bantu like #Cookbook terbaru saya tentang Meal Planner Olahan 3T (Tahu, Tempe, Telur) Hidangan Keluarga & Bekal Kantor Periode 17 Januari - 23 Januari 2023https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/8186_Ng7gLVWZn?metadata=cookbook_share_link#PekanPosbar#2023GantiOven#ChallengeMamahCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta
-
Tortang Talong Tortang Talong
Tortang talong juga dikenal sebagai omelet terong Filipina🇵🇭 yang dibuat dengan cara menggoreng seluruh terong bakar yang dicelupkan ke dalam campuran telur. Ini adalah sarapan dan makan siang yang populer di Filipina. Wikipedia Lama bgt kukmark resep ini, padahal penasaran bgt. Cuman kmrn2 mikir bakar terong nya aduh pasti lama, ternyata ga juga kok. Enak loh, pokoknya apapun yang dibikin pake telur pasti endulSource : Lisa
-
Tortang Talong Tortang Talong
Bismillah..Resep Omelet Terong khas Filipina ini enak ya. Untuk ikutan #GAS2025 tema #RasaSerumpun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar