#flour1(मकई,ज्वार बेसन और गेहूं)हलवा सबका पसंदीदा व्यंजन होता है यह हर उम्र के लोगों को पसंद आता है और हलवा सुबह नाश्ते के रूप में प्रसाद के रूप में और झटपट व्यंजन के रूप में हमारे भारतवर्ष में अलग-अलग तरह से बनाया जाता है जैसे गेहूं आटे का हलवा मक्का आटे हलवा बेसन का हलवा और भी कई प्रकार के आज हम बनाएंगे मकई ज्वार बेसन और गेहूं के आटे का मिक्स फ्लोर हलवा

#Navratri2020हलवे को बहुत से तरीकों से और भिन्न- भिन्न सामग्री से बनाया जाता है। लेकिन जब व्रत हों तो हमारे पास बहुत ही कम विकल्प होते है। इसीलिए आज मैंने राजगीरा के आटे का हलवा बनाया है। यह बहुत ही स्वादिष्ट और कम समय में बनकर तैयार हों जाता है।

#ga24#सिंघाडा आटाफाइबर और विटामिन्स से भरपूर सिंघाड़ा बहुत ही स्वादिष्ट होता है। कच्चे सिंघाड़े अपने आप ही खानें में स्वादिष्ट होता है पर इसके अनेक प्रकार के व्यंजन बनाए जाते हैं।‌सुखें‌ सिंघाडे के आटे को फलाहार स्वरूप‌ तरह तरह के फलाहारी व्यंजन बनाकर खाया जाता है। नवरात्रि, कृष्ण जन्माष्टमी महोत्सव पर इसका हलवा जरूर बनाया जाता है। आज मैं दिए गए सामग्री से सिंघाड़ा आटा का हलवा बनाई हूं।

#sawanPost 2पानी मे फलने बाला सिघाड़ा का आटा व्रत में फलाहार के रूप में इस्तेमाल किया जाता हैं ।इस मे फाइबर और प्रोटीन प्रचुर मात्रा में पाया जाता हैं और वजन घटाने और थाँयरायड मे फायदेमंद होता है ।इसके आटे से पराठा ,पूरी ,पूआ ,सेव ,पकौड़ी ,वडा़ ,चीला और हलवा बनाया जाता हैं ।

#GoldenApron23#W16जौजौ एक अनाज है जिसका उपयोग प्राचीन काल से भारत में किया जाता रहा है।यह विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होता है। प्राचीन काल में आर्युवेदिक चिकित्सा में बार्ली यानी कि जौ के आटे को अच्छी तरह से लिक्विड डाइट के तौर पर असाध्य रोगियों को तंदुरुस्त करने के लिए दिया जाता था।आज भी यह हेल्थ वेनिफिट्स के लिए इसका फ्लेक्स, दलिया और आटा का उपयोग किया जाता है। हमारे यहां इसका सत्तू भी बाजार में उपलब्ध है।आज थीम के एकार्डिंग मैं जौ के दलिया का खीर मैं बनाई हूं जो बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।

जौ का आटा हेल्थी होता है।#रोटी

सर्दी के मौसम में गुड बहुत ही फायदे मंद होता है इसलिए मैने गुड का हलवा बनाया है #2022#w2

#ga24#सत्तू#जौपूर्वांचल, बिहार, झारखंड में खाने में सत्तू का उपयोग किया जाता है यह सत्तू से अनेक प्रकार के व्यंजन बनाए जाते हैं और सत्तू का शरबत भी बनाया जाता है। सत्तू का सेवन मीठा और नमकीन दोनों तरह से किया जाता है सत्तू बनाने के लिए मुख्यत: जौ और देशी चना को भूनकर पीसकर सत्तू बनाया जाता है जो बहुत ही लाजवाब होता है।सेहत से भरपूर सत्तू में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, कैल्शियम और एंटी ऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। गर्मियों में के दिनों में यह शरीर को ठंडक पहुंचाता है और हाइड्रेशन का भी काम करता है।साथ ही जौ जिसे अंग्रेजी में बारली कहते हैं सेहत के लिए फायदेमंद है सुबह नाश्ते में खाये जाने वाला ओट्स ज्यादातर जौ से बनें होते हैंजौ में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है और यह हमारे पेट के लिए भी फायदेमंद होता है जौ का आटा गर्मियों में गेहूं के आटे के साथ आधा मिलाकर खाना चाहिए। यह शरीर को ठंडक पहुंचाता है।

#विंटरबाजरे के आटे का हलवा सर्दियों मे खाना बच्चों और बड़ो के स्वास्थ्य के लिए बहुत ही अच्छा होता है बाजरे का हलवा हमारे शरीर को सर्दी खांसी से भी राहत प्रदान करता है ।और जच्चा (नई मां)के लिए भी बहुत लाभकारी होता है आप बाजरे के हलवे मे चीनी के स्थान पर गुड़ का भी यूज़ कर सकते है ।

#sawanआलू का हलवा हम फलाहार में भी खा सकते हैं और किसी ख़ास अवसर या रोज़मर्रा में भी बना सकते हैं ये खाने में स्वादिष्ट तो लगता ही है और साथ में पौष्टिक भी है क्यूंकि इसको बनाने के लिए गुड़ ,ख़जूर और शहद का उपयोग किया है

#टमाटरटमाटर का हलवा खाने में बहुत टेस्टी और अपना एक अलग स्वाद लिए हुए होता है। इसके स्वाद का वर्णन शब्दों में नहीं किया जा सकता सिर्फ स्वाद लेकर किया जा सकता है।

गाजर का हलवा सबको पसन्द होता हैं बच्चे हो बड़े और गाजर हेल्थ के लिए भी बहुत ही फायदेमंद होता है#2022#week5#गाजर#post1

#2022 #Week2 #Recipe2#गेहूंआटा #शीरा #आटे_का_हलवा #कड़ाह_प्रसादगेहूं आटा शीरा#Cookpad #Cookpadindia #Cookpadhindiभगवान को अवश्य भोग लगाए । गेहूं आटा शीरा , आटा हलवा, कड़ाह प्रसाद के नाम से भी प्रचलित हैं ।

#mwमूंग की दाल का हलवा खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है। वैसे तो मूंग की दाल का हलवा हम किसी भी सीजन में बना सकते हैं किंतु विशेषकर सर्दियों के सीजन में इसे बनाना ज्यादा अच्छा होता है। हर किसी को यह हलवा बहुत पसंद होता है । किसी भी खास मौके को और भी खास बनाने के लिए हम मूंग की दाल का हलवा बनाते हैं। इस हलवे को बनाने में देसी घी का इस्तेमाल किया जाता है इसीलिए ठंड के मौसम में हलवा हमारे शरीर को गर्म रखता है। गरम-गरम स्वादिष्ट मूंग दाल हलवा का स्वाद ऐसा होता है कि खाते-खाते आपका पेट भर जाए मन ना भरे। तो आइए आज हम बनाते हैं मारवाड़ी विधि से मूंग की दाल का स्वादिष्ट हलवा।

#navratri#सिंघाड़ा आटाआज मैंने सिंघाड़ा के आटे है हलवा बनाया है,यह फलहारी होता है,इसे बनाना बहुत आसान होता हैं, नवरात्रि में सभी इस आटे को यूज़ करते है, क्योंकी इस आटे का सेवन करने से व्रत के समय ताकत मिलती है।आइये बनाते है

#मिलीमैंने बनाया है मिलेट्स हलवा इसे बनाया है 9 to1 मिक्स फ्लोर से जिसमें है रागी ,ज्वार, बाजरा, सोयाबीन, ओट्स, अलसी ,जौ, मक्का, चना और इसे जैगरी पाउडर से बनाया है । जो है बहुत ही टेस्टी और हैल्दी ,पौष्टिक ।

#5 दूध चीनी आटा घर के सभी लोगों का मनपसंद आटे का हलवा बनाने में झटपट और आसान, उतना ही स्वादिष्ट भी।

गुड़ में आयरन प्रचुर मात्रा में होता है ,जो शरीर में रक्ताल्पता दूर करता है | इसमें मौजूद कैल्शियम बच्चों और बुजुर्गों के लिए उपयोगी होता है । सर्दियों के मौसम में गुड़ खाने से शरीर में गर्मी आती है | आज हम गुड़ वाला हलवा बनाएँगे। गुड़ डालने पर हलवा ज़्यादा पौष्टिक और स्वादिष्ट हो जाता है. यदि आप कैलोरी कॉन्शस हैं तो भी यह आपके लिए बेहतरीन विकल्प है।

#childPost 1आटे और घी से बना हलवा मेरे बच्चे को वचपन से पसंदीदा आहार रहा है । छः महीने से जब बच्चों को अनाज खिलाया जाता है तब हमारे घरों में बच्चों के लिए बनाया जाता है जो शुद्ध और पौष्टिकता से भरपूर और सौंफ डालने से सुपाच्य होता है साथ में इलायची भी खाने को पचाने के साथ साथ फ्लेवर देता है ।गुड़ भी शुद्ध और आयरन और मिनरल्स से भरपूर होता है जो हलवा को मिठास देता है। मेवा नहीं डाला जाता हैं क्योंकि बच्चों के लिए डायजेस्टिव नहीं होता है। ।

#sweet #grand #पोस्ट1 आटे और गुड़ से बना यह शीरा प्रसाद में दीया जाता है।घर में उपलब्ध सामग्री से यह बना सकते हैं।

#Ga4#week6भुट्टे का हलवा बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है मानसून के समाप्ति और जाड़ों के आगमन के मध्य जब भुट्टे बहुत आते हैं तब इस हलवे को बनाया जाता है यह मालवा राजस्थान प्रांत में बहुत प्रसिद्ध है

#मील3#post5या हलवा विशेषकर के व्रत में बनाते हैं नवरात्रि महोत्सव के दौरान इस हलवा गर्म परोसें

#mw(फूल शेप)सर्दियों मे गाजर का हलवा खाना बहुत ही अच्छा लगता है और यह हलवा शाही मिठाई मे गिना जाता है

#family #momमां के हाथ के आटे के हलवे में क्या स्वाद होता है जी, वाह! इतना सोंधापन होता है,कि पेट तो भर जाता है पर मन नहीं भरता

#NAVव्रत मे सिंघाडे का आटा, कुट्टू का आटा ज्यादा खाया जाता है। सिंघाडे के आटे का हलवा का भोग भी लगाया जाता है। बहुत स्वादिष्ट भी बनता है।

#oc#week2लौकी का हलवा एक ऐसा हलवा है जो हर प्रांत के हर घर में नही बनता है . मैंने इसे सबसे पहले शादी के बाद अहमदाबाद में किसी फैमिली के घर खाया था तब मुझे मालूम चला था कि लौकी का हलवा भी बनाया जाता है जो कि गाजर के हलवा की तरह ही बनता है . तब से मैंने भी बनाना शुरू कर दिया. यह बहुत ही टेस्टी हलवा होता है .

#5आटे का हलवा बहुत ही टेस्टी लगता है. और यह बच्चों के लिए भी ताकतवर है. इससे उनका पेट तो भरेगा ही परन्तु उन्हें शक्ति भी मिलेगी.

#laalसर्दी के मौसम में बाजार में बढ़िया लाल और मीठी गाजर आने लगती है। और यही सबसे बढ़िया समय होता है गाजर का हलवा बनाने का। तो आज मैंने भी गाजर का हलवा बनाया है जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनकर तैयार हुआ है।

#masterclass कद्दू में विटामिंस और मिनरल्स प्रचुर मात्रा में पाया जाता है । यह पचने में हल्का होता है । कद्दू का हलवा तो अक्सर बनाया जाता है पर कद्दू की खीर भी बहुत स्वादिष्ट लगती है तो चलिए देखते हैं कद्दू की खीर बनाने की रेसिपी

#y० #Aug मूंग दाल का हलवा सबसे अच्छी डेजर्ट में से एक है। आपने देखा होगा कि यह ज्यादातर शादियों में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली और अनिवार्य मिठाइयों में से एक है इस मूंग दाल का हलवा रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि सभी सामग्री आपके किचन में आसानी से उपलब्ध होती और इसलिए आपको सामग्री खरीदने के लिए परेशान होने की जरूरत नहीं है।