173. Chicken Chili Padi (Khas Malaysia)

Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma)
Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma) @Kitchen_Umma
Sragen, Jawa Tengah, Indonesia

Bismillahirrahmanirrahim

Buat yang bosen masak ayam gitu-gitu aja yok cobain chicken chili padi dijamin bisa ngabisin nasi
Resepnya mudah sat set simpel saya recook dari kakak kita tetangga sebelah

Link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24854955
Modifikasi dikit dari saya

#GAS2025
#RasaSerumpun
#TimloSolo_AnekaRasaSerumpun
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

173. Chicken Chili Padi (Khas Malaysia)

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Buat yang bosen masak ayam gitu-gitu aja yok cobain chicken chili padi dijamin bisa ngabisin nasi
Resepnya mudah sat set simpel saya recook dari kakak kita tetangga sebelah

Link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24854955
Modifikasi dikit dari saya

#GAS2025
#RasaSerumpun
#TimloSolo_AnekaRasaSerumpun
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jan
8 orang
  1. Bahan-Bahan
  2. 1 kgayam potong (bag.dada & paha)
  3. Secukupnyaair/air asam jawa
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdtgula pasir/gula merah
  8. 1/2-1 buahbawang bombai
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. Bahan-Bahan bumbu halus
  11. 10cabai rawit
  12. 5cabai keriting hijau
  13. 5cabai merah besar
  14. 5bawang merah
  15. 5bawang putih
  16. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

1 jan
  1. 1

    Potong-potong ayam lalu marinasi didalam kulkas selama 30 menit dengan bumbu marinasi ayam/royco (optional) saya tambah ketumbar dan kunyit

  2. 2
  3. 3

    Setelah 30 menit. Buang air marinasi sisakan sedikit tambahkan tepung terigu/beras (ini optional) mau langsung goreng juga gapapa. Goreng semua sampai golden brown sisihkan

  4. 4

    Haluskan bumbu halus tumis bersama bawang bombai dan daun jeruk sampai harum beri sedikit air, masukkan seosening

  5. 5

    Masukkan air asam jawa tes rasa biarkan menyusut sedikit

  6. 6

    Masukkan ayam tumis sebentar lalu sajikan

  7. 7

    Alhamdulillah

  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma)
pada
Sragen, Jawa Tengah, Indonesia
Bismillahirrahmanirrahim🦋Join cookpad 2023📌Tim Semangcook (Semarang) 2023-7 Januari 2025Tim Timlo (Solo) 7 Januari 2025-Sekarang𝔘𝔪𝔪𝔲 𝔴𝔞 ℜ𝔞𝔟𝔞𝔱𝔱𝔲𝔩 𝔟𝔞𝔦𝔱𝓗𝓪𝓹𝓹𝔂 𝔀𝓲𝓯𝓮 𝓪𝓷𝓭 𝓱𝓪𝓹𝓹𝔂 𝓶𝓸𝓽𝓱𝓮𝓻𝓼 𝓸𝓯 𝓽𝔀𝓸 𝓼𝓸𝓷🦋Note;Foto dan resep halal diambil asal sertakan sumber(bentuk saling menghargai hasil orang lain)Barakallahu fiik🌻Follow my instagram⤵️@flw.bee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa