Budino di Yogurt con Chia e Caffè

Dolce per Amore
Dolce per Amore @dolceperamore
Seoul, Corea del Sud

Un dolce cremoso, nutriente e perfetto per colazione o merenda. Senza glutine e proteico adatto anche a chi segue una dieta.

Budino di Yogurt con Chia e Caffè

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Un dolce cremoso, nutriente e perfetto per colazione o merenda. Senza glutine e proteico adatto anche a chi segue una dieta.

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Ingredienti

20 minuti
1 porzione
  1. Per il Budino
  2. 250 gyogurt greco
  3. 2 cucchiaiwhey protein
  4. 2 cucchiaichia
  5. 1 cucchiaiomiele
  6. 4 cucchiaicaffè
  7. 2 cucchiaifiocchi d’avena
  8. Per la decorazione
  9. Qbyogurt
  10. Qbcucchiaino cacao

Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Preparare un buon caffè classico

  2. 2

    Amalgama bene fino a ottenere un composto omogeneo.

  3. 3

    In una ciotola, mescola lo yogurt greco proteico con lo whey, i semi di chia, il miele, il caffè e l’avena.

  4. 4

    Prima di servire, coprire la superficie con dello yogurt greco e spolverare con il cacao in polvere

  5. 5

    Versare il composto in un bicchiere o coppetta di vetro, e porlo in frigorifero coperto per tutta la notte (o almeno 2 ore).

  6. 6

    Meglio se lo si prepara la sera per gustarlo al mattino seguente.
    Tip: aggiungi frutta fresca o scaglie di cioccolato per un tocco in più!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Seoul, Corea del Sud
Mi chiamo Ortensio e vivo a Seoul nella Corea del Sud per lavoro, ho lasciato il Belgio a fine luglio 2023, dopo oltre 5 anni. Ho una passione esagerata per la pasticceria sia italiana che internazionale, ma anche per il cibo sano e soprattutto che sia bello da vedere e squisito da mangiare.Mi trovate anche qui👇🏻dolceperamore.ityoutube.com/dolceperamoreinstagram.com/dolce_per_amorefacebook.com/dolceperamore.it"Nessun amore è più sincero dell'amore per il cibo.''🫰🏼(George Bernard Shaw)
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