Ceritanya pengen bikin seger2, trs bikin tomyam seadanya dg bahan apa yg ada. Plus ngga bs pedes krn sekalian buat makan batita di rumah. Ini makin diangetin, kok makin enak ya...

Sebenernya udah lama pingin masak ini.. bahan bahan udah disiapin lama di kulkas tp blm sempet masaknya hehe.. liat resep dari mas yuda bustara plus mba miranti.. cuma untuk isian sesuai selera mau pakai apa aja.. misal dominan di jamur. nah untuk kuahnya cocok bgt buat yang suka kuah hangat dan seger.. selamat mencoba ;)#ResepPertamaku

Bikin tomyum nya bening aja. Klo kuah nya merah si adek berfikir itu pedes. Jadi mari kita nikmati tom yum bening ini. Oya resep ini tanpa cabe ya.. kalau yg ingin pedas, silahkan tambah kan cabe/saus sambal y momm..

Tom Yum adalah salah satu sop khas Thailand yang sangat terkenal bahkan sampai ke Indonesia.Citra rasa asin,asam,pedas,manis bikin segar.Kali ini saya membagikan resep membuat sop Tom Yum Ayam Bening Gampang yang tidak pakai ribet dan santan.Rasanya ga kalah dengan yang biasanya kita pesan di restoran Thailand pada umumnya.

Sup lezat yg satu ini sll menjadi favorit di keluarga saya. Cocok untuk d nikmati kapan saja. Rasanya asam-pedasnya d jamin ga bakal ada yg nolak😋😋😋😋

Segar rasanya menu yang satu ini .. 😍Bahan cukup banyak jenisnya tapi proses masak cepat dan mudah. Ikan kupakai dori fillet. Untuk kuah kuberi #kalduUdangHomemade#resolusi2019#berburuCelemekEmas

Masya Allah, baru kali ini saya bikin tom yum from scratch. Dan ternyata gak sesusah itu loh bikinnya. 😍Resep dari Kak @baking_ketje yang tentu saja saya modifikasi di tingkat kepedasannya karena anak-anak belum doyan pedas. Dan, ada bahan yang saya tambahkan dari resep aslinya karena lagi pengeeen banget makan seafood ini: cumi-cumi. Oh, Saya ganti juga kaldu bubuk dengan garam.Waktu awal makan sempet kaget loh, seasem itu rasanya. Sampai nanya langsung ke Kak Thea. 😂Makasih loh, Kak buat penjelasannya, terlepas dari banyak banget yang saya tanyakan. 😘Di rumah saya, ada gourmet kecil. Anak bungsu saya, kalau rasa masakannya gak enak, pasti gak mau makan, gak peduli siapa yang masak. 🤣Dan, resep ini lulus uji kelezatan oleh si bungsu. Jadi, saya bisa jamin ini resep enaaak. Walaupun buat saya pribadi agak keaseman. Tapi karena makannya buat lauk nasi, jadi asyemnya pas. Duh, ngomonginnya aja bikin mulut kemecer. 🤭Habis makan tom yum ini, yakin deh gak mau makan tom yum instan lagi.Oh iya, di resep ini saya skip pemakaian susu evaporasi. Tapi ternyata itu ngaruh banget di rasa. Jadi, saran aku, buat yang mau recook, pakai susu evaporasi ya. Ditambahkan ketika memasukkan daun seledri.So, this is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Udah 4 hari ini kena flu.. Idung meler, kepala keliyengan, bawaannya males ngapa-ngapain.. 😷 Gak minum obat-obatan karena masih minumin ASI buat baby Mochi. Cuma minum air jahe geprek campur madu. Alhamdulillah hari ini udah semakin enakan. Nge-dapur lagi dah buat masak. Pengen makanan yg anget-anget seger berkuah, yg ada pedesnya-asemnya, gurih tapi ringan (banyak tingkah 😅). Biar makin plong ni idung & tenggorokan (perut kenyang pastinya).Kemarin udah sup, hari ini masak Tom Yam ahh.. Makanan khas Thailand ini salah satu favorit saya & suami. Ngubek-ngubek kulkas cuma ada tahu putih & udang. Yo wis lah, bikin tom yam dgn isi hanya dua macem aja. Yg penting rasanya tetap segerrr & rasa pengen terpenuhi. 😤 Simpel & comfort banget. Dimakan anget-anget gitu aja, pake nasi atau mie juga teteup segerrr-gerrrr.... 😋*Resep hasil utak-atik sendiri. Untuk isiannya monggo sesuai selera yah. 😊

Masakan ini mengingatkanku pada masa kuliah. Bekerja paruh waktu di sebuah kedai yang menjual tom yam. Sayangnya dulu di kedai tersebut menggunakan bumbu instan. Nah sekarang mau coba masak tomyam dengan bumbu alami. Tapi lagi-lagi bahan di kulkas terbatas 😂 jadi bikin tom yam ala-ala aja deh, yang penting suegeeerr reek!

Minggu ke 19Buka puasa enak banget makan sup yang hangat dan pedas ini. Isiannya bisa disesuaikan dengan bahan yang ada. Saya pakai isian baso ikan, cumi segar, udang, wortel, tahu putih, jamur enoki, dan sawi putih. Cek di cookpad dan web masak ada banyak versi resep tom yam yang berbeda beda. Saya sesuaikan resep dengan bahan yang ada. Hasilnya menurut saya cukup enak, meski saya ga pake kaldu udang, karena stok udang di kulkas sudah terlanjur dikupas dan kulitnya sudah dibuang. Jeruk nipis bisa diganti air asam jawa.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan

Bismillaah, Minggu Ke-20 (Minggu, 18 Oktober 2020).Hatur nuhun, resepnya teh Ambarshaf. TomYam na endess dan seger banget 😍🤗. Pakai bahan seadanya. Di rumah adanya udang dan brokoli, hihi...#BandungRecookArisan4_Ambarshaf#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Akhir2 ini cuaca dingin sekali. Pengen sup hangat yg berbumbu ala steamboat. Dibuat dengan bahan seadanya di kulkas🤩