Ceker Ayam Mercon (Tanpa Tulang)

bumusnov
bumusnov @cook_36408096

Kepengen bikin ini garagara liat fyp ig 🤭

Ceker Ayam Mercon (Tanpa Tulang)

Kepengen bikin ini garagara liat fyp ig 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 500 grceker ayam tanpa tulang
  2. 1 batangserai (geprek)
  3. 1 ruasjahe (geprek)
  4. 1 gelasair
  5. 1/4 sdmgaram
  6. 1/2 sdmgula
  7. 1/2 sdmkaldu jamur
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 4 sdmminyak goreng
  11. Bumbu Halus
  12. 10cabai rawit
  13. 3cabai merah besar
  14. 3 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 2 butirkemiri
  17. 1 buahtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ceker ayamnya.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang.

  3. 3

    Masukkan serai, jahe, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan air, masak hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan kaldu jamur, garam, dan gula. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan ceker ayamnya, lalu masak hingga air surut.

  7. 7

    Setelah air surut koreksi rasa lagi.

  8. 8

    Ceker Ayam Mercon siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bumusnov
bumusnov @cook_36408096
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa