Selasa, 23 Juli 2019Merujuk dari wikipedia nasi lemak adalah nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa untuk memberikan citarasa gurih. Kadangkala daun pandan dimasukkan ketika nasi lemak dimasak untuk menambahkan aromanya. Istilah lemak dalam Bahasa Melayu atau lamak dalam Bahasa Minangkabau merujuk kepada rasa dan tekstur gurih berminyak yang dihasilkan santan kelapa yang melepaskan kandungan lemak nabatinya ke dalam nasi yang tengah ditanak. Nasi Lemak lazim disebut dengan nama demikian di Semenanjung Malaya, Sumatra, Singapura dan Brunei. Sementara di Jakarta hidangan yang mirip nasi lemak dikenal dengan nama nasi uduk sedangkan di Jawa Tengah dengan nama sega liwet atau nasi liwet. Membuat nasi lemak sangat mudah karena bahannya yang simple dan prosesnya yang cepat maka nasi lemak juga bisa Anda sajikan di rumah tanpa harus pergi ke rumah makan ataupun warteg pinggir jalan. Nasi lemak ini bisa di makan kapan saja baik itu untuk sarapan, makan siang maupun malam.Source : Mommy Nawla#jeehan~ 29th week ~#antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Nasi lemak merujuk kepada nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa untuk memberikan cita rasa gurih. Kadang kala daun pandan dimasukkan ketika nasi lemak dimasak untuk menambahkan aromanya. Istilah lemak dalam Bahasa Melayu merujuk kepada rasa dan tekstur gurih berminyak yang dihasilkan santan kelapa yang melepaskan kandungan lemak nabatinya ke dalam nasi yang tengah ditanakSource: @DailyUmma#CookpadCommunity_Batam#MasakanDaerahku

Alhamdulillah bisa ikutan posbar bersama 3C, dari session Spatula minggu lalu kedatangan tamu mommy Nawla @Sundanese berbagi kuliner dari negeri Jiran, menarik semua resep resepnya.Salah satu resep wajib dicoba adalah Nasi Lemak Klasik yang ini, gurih dan pas takarannya.Untuk pelengkap saya sesuaikan dengan menu pendamping yang ada tapi wajib disajikan dengan Sambal Balacan ya!Yuk langsung ke resep 👇👇#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia#Spatula3C_MommyNawlaJeehan#SalamKompakSelalu#Cookpadcommunity_bali#PejuangGoldenBatikApron

Ini adalah resep nasi lemak asli Malaysia.resep ini aku dapat dari ibu mertuaku,tapi ada sedikit ramuan yg aku tambah dalam nasi lemak ini.So bunda yg mau belajar buat nasi lemak ini boleh mencobanya di rumah.Insyaa allah enak dan sedap👍👍👍😚😚😚

Resep selanjutnya, nasi lemak dan ini resep penutup utk posbar #Spatula3C kali ini. Masak utk tugas kali ini benar² super ngebut, krn beberapa hari ini ditinggal mamah pergi keluar kota jadi mau gak mau harus jaga warungnya mamah. Tadi ngebut bebikin 3 resep, selesai foto pukul 23.37 langsung kebut ketik² dan posting.Source : Mommy Nawla#JeehanLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3503065-classic-nasi-lemak?ref=you_tab_saved#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia#Spatula3C_MommyNawlaJeehan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#PekanPosbar#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#PGBA42

Nasi lemak merupakan nasi yang dimasak mengunakan santan kelapa dengan irisan bawang merah, bawang putih, jahe dan daun pandan, sekilas mirip dengan nasi uduk namun beda sensasi rasanya lebih kuat aroma rempah bumbunya.Nasi lemak adalah makanan khas Negeri Jiran MalaysiaPekan ini 3C (Cooking Community Class) kedatangan seorang tamu dari Negeri Jiran, beliau adalah Mba Jeehan yang sharing kepada kami tentang kuliner Malaysia, tip dan juga triks pembuatannya, terimakasih mba Jeehan @Sundanese untuk semua ilmunya semoga menjadi ladang pahala yang tiada terbatas.Source : @Sundanese#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia#Spatula3C_MommyNawlaJeehan#SalamKompakSelalu#CumaModalDandang#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA

adalah jenis makanan khas suku Melayu yang lazim ditemukan di Malaysia di mana hidangan ini dianggap sebagai salah satu hidangan nasionalnya, dan Indonesia, khususnya di Riau, Kepulauan Riau dan Sumatera Utara. Hidangan ini pun dapat ditemukan di Singapura dan Brunei. Makanan ini biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi.Nasi lemak merujuk kepada nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa untuk memberikan citarasa gurih. Kadang kala daun pandan dimasukkan ketika nasi lemak dimasak untuk menambahkan aromanya.Istilah lemak dalam Bahasa Melayu merujuk kepada rasa dan tekstur gurih berminyak yang dihasilkan santan kelapa yang melepaskan kandungan lemak nabatinya ke dalam nasi yang tengah ditanak.Sumber Resep : @Re_Milik87https://cookpad.wasmer.app/id/r/16630725#CookMemberGenkPeDa2_Re#KreasiCode_RumahBaru#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Pekan kemarin ada sharing pengetahuan masakan khas Malaysia di grup Cooking Community Class, oleh mom @Sundanese .Salah satunya nasi lemak klasik.Teman-teman cookpader yang pernah nonton serial upin ipin pasti tak asing lagi dengan nasi lemak 😄.Nasi lemak gurih dan sedap, karena pakai santan kental segar dan ada bumbu rempah serta daun pandan dan serai.Yang membedakan dengan nasi uduk, nasi lemak pakai daun pandan dan serai sebagai aromanya.Anak-anakku sampai nambah makannya karena memang nasi lemak sangat sedap.#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia#Spatula3C_MommyNawlaJeehan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA

Nasi lemak Melayu selain ada di negara tetangga juga ada di negara kita, biasanya ada di daerah Pulau Sumatera dan Kepulauan Riau. Untuk lauknya saya standar saja sesuai nasi lemak pada umumnya, bila mau ditambahkan rendang, ayam boleh saja. Disini saya share pembuatan nasi lemak dan sambalnya saja dan untuk lauk pelengkapnya sesuai selera saja. Saya mencoba menggunakan bubuk krimer pengganti santan agar lebih sehat, tetap terasa enak dan wangi rempah, daun"an sedap sekali setelah nasi lemak tanak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu24ke2#PekanInspirasi#Pekan_Riau#CookpadCommunity_Bali

📝Sabtu19November2022. Bismillahirrahmanirrahim..Nasi Uduk populer di Jakarta, sementara Nasi Lemak lebih populer di Sumatera dan Melayu. Nasi Lemak Malaysia dengan Nasi Uduk Indonesia mempunyai perbedaan. Nasi lemak adalah nasi yang dimasak menggunakan santan sehingga rasanya menjadi gurih, selain itu, ditambahkan jahe dan daun pandan dalam proses pembuatannya untuk memperkuat aroma. Istilah ‘lemak’ merujuk pada rasa dan tekstur gurih berminyak yang dihasilkan santan kelapa. Sedangkan, aroma dari Nasi Uduk lebih terasa kaya akan rempah-rempah yang dimasak bersama santan yang diberi cengkeh, lengkuas, serai, daun salam, kayu manis, daun salam dan daun jeruk.Untuk itu, maka tak sulit membedakan keduanya dari aroma yang tercium. Penyajiannya pun berbeda nasi lemak yang disajikan dengan telur rebus, irisan mentimun, kacang tanah goreng, ayam goreng, ikan bilis (teri) dan sambal. Sementara, nasi uduk memiliki penyajian dengan lauk seperti tempe orek, telur balado, telur dadar, ayam goreng, dan lain sebagainya.Source : @Sundanese dan @AnieSaryono untuk masak nasi pake magicom 🙏🙏https://cookpad.wasmer.app/id/r/3503065#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe41#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia#Spatula3C_MommyNawlaJeehan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe#OlahanNasiKikiRA

Nasi lemak itu ya nasi uduk kalo bahasa indonesianya ya.. Saya masak pake rice cooker aja biar simple..hehe 😂

Tiba2 kangen makan nasi lemak malay