bikin masakan ini udah lama bingits 😂tapi ngga lupa dengan kesan rasanya yg super duper enaaa. apalagi kalau ditemani dengan nasi putih pulen anget! akhirnya rasa penasaran dengan makanan khas Makassar ini terbayarkan. bahkan bukan cuma saya aja yg ngerasa enak, orang rumah juga sepakat. malah pingin dibikinin ayam palekko ini lagi besoknya hihi tapi ngga terlaksana, karena saya pinginnya bikin ayam bumbu asam pedas 😬sumber recook :Ayam palekko (sulawesi selatan) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9464510-ayam-palekko-sulawesi-selatan?token=94gAebtVtQENWEcKPoMELSce

Recook resepnya mba @anggifaiztaSebenarnya sudah bikin beberapa kali tapi kali ini baru bisa setoran di CP..Masak dan foto dalam waktu bersamaan itu butuh wktu dan tenaga ekstra..HehehePasalnya foto cover, penulisan ingredients dan step ini sudah di take dari pertengahan tahun 2019 pas lagi hamil adek zee tapi foto stepnya baru bikin tadi..Beruntung banget masih kesimpan dengan aman.Kalo lagi moodyan gini kan sangat membantu..Penting banget siih bikin tabungan resep buat ikutan event2 seperti GBA ini...😍😍....#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif

Ayam Palekko adalah hidangan tradisional khas Bugis-Makassar yang rasanya pedes, gurih dan harum. Memakai rempah-rempah dan banyak cabai. Kita bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menyesuaikan kadar pedas yang diinginkan. Resep ini tidak terlalu pedas, cocok untuk anak-anak, kalau mau yang lebih pedas bisa tambahkan cabe rawit. Resep saya cooksnap dari mbak Vey @Alodia_Kitchen Ma kasih resepnya 🙏#RasaNusantara#GAS2025

Pertama kali coba masakan ini di makassar langsung jatuh cinta. Rasa yang dominan dari bebek palekko yaitu perpaduan rasa pedas dan asamnya yang membuat ketagihan. Apalagi bumbunya yang meresap sampai kedalam tulang bebek. Ditambah lagi disantap dengan nasi hangat. Makanan ini bisa membuat orang yang memakannya gak mau berhenti untuk makan.#BebekPalekko#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Makassar

Masakan khas Bugis ini enak pokoknya.Gurih, asam dan pedas perpaduan sempurna untuk disandingkan dengan nasi hangat.Source : Mawar Maghfirah@cook_4449552#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_proteinhewani#MeolahCaruan_dagingayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#BALONChallenge#ProteinHewani#CoCoKFightingforBALON

Untuk posbar hidangan khas nusantara, kali ini aku masak ayam palekko khas Bugis.#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MibalapRasaNusantara

Ayam palekko merupakan masakan khas Bugis, Sulawesi Selatan. Masakan bercita rasa pedas ini disukai banyak orang karena rasanya yang enak dan kaya akan rempah-rempah. Sangat cocok disajikan bersama nasi panas.Kebetulan ada ayam kampung yang belum diolah sisa lebaran, dibikin ayam palekko aja, deh, daripada terlalu lama di freezer.Source: id.theasianparent.com#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#BagianLauk#AntiMubazir#OlahanLaukTakBersisa#KETIMuz#Kopijos

aku mau share resep makanan kesukaan saya dan teman-teman kuliah. Yang suka makan pedes, ini recomended banget...Nama makanannya adalahAyam palekko (khas bugis Makassar).....

N