Ayam Chili padi
Kebetulan dikulkas masih ada dada fillet ayam 250gr, jadi saya membuat ayam chili padi dari negara Malaysia. Ayam chili padi adalah olahan ayam goreng dengan balutan bumbu cabe rawit yang pedas menyengat. Perpaduan rasa gurih asin pedas & juga asam, disantap dengan nasi hangat,ehm..yummy
#CINTE_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#Anjanigur2025
Ayam Chili padi
Kebetulan dikulkas masih ada dada fillet ayam 250gr, jadi saya membuat ayam chili padi dari negara Malaysia. Ayam chili padi adalah olahan ayam goreng dengan balutan bumbu cabe rawit yang pedas menyengat. Perpaduan rasa gurih asin pedas & juga asam, disantap dengan nasi hangat,ehm..yummy
#CINTE_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#Anjanigur2025
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama ±3 menit. Setelah 3 menit cuci bersih kembali, tiriskan. kemudian potong sesuai selera & masukkan bumbu marinasi ayam Desaku, tepung maizena Rose Brand kedalamnya & beri 1 sdm air, aduk rata sampai tercampur rata. Diamkan & sisihkan.
- 2
- 3
Kupas kulit bawang merah & bawang putih, cuci bersih bawang merah, bawang putih cabe rawit setan & juga cabe rawit hijau. Kemudian haluskan kasar, sisihkan.
- 4
Larutkan asam Jawa dengan 2 sdm air,sisihkan.
- 5
Panaskan minyak goreng, goreng ayam yang sudah dimarinasi sampai kekuningan/kecoklatan, angkat,tiriskan & sisihkan. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yang sudah dihaluskan kasar sampai harum,kemudian masukkan 2 sdm air asam Jawa,sejumput gula pasir,garam & penyedap rasa, koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas, masukkan ayam yang tadi sudah digoreng, aduk rata & masak sampai matang. Tuang ke piring/mangkok, santap dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
BismillahAyam chili padi adalah salah satu masakan dari Malaysia. Chili padi adalah sebutan untuk cabe rawit yang menjadi bumbu utama masakan ini. Untuk pencinta pedas seperti saya masakan ini sangat enak dan nagih.#RasaSerumpun#Gas2025#CookiesPlesiran_Serumpun25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
Ayam Chili Padi adalah olahan daging ayam asal Malaysia dengan sensasi pedas yang khas. Ayam chili padi bisa disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi goreng. Jangan lupa untuk menyediakan acar mentimun atau sayur-sayuran segar sebagai pelengkapnya. Pedas pada masakan ini juga bisa diatur sesuai selera. Seperti masakan saya ini, saya sesuaikan tingkat pedasnya dengan selera di rumah 🤗Saya cooksnap teh @wildawily 🥰#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
Ayam Chili Padi adalah salah satu masakan dari negara Malaysia.rasanya yang pedas,gurih,asem saat cocok dengan lidah orang Indonesia.#RasaSerumpun#GAS2025#POSBAR_24
-
Ayam chili padi Ayam chili padi
Source : @diyosnie#RasaSerumpun#GAS2025#Resep34#CookpadCommunity_BandungPosbar kali ini cooksnap resep dari Asia tenggara,pilihan jatuh pada ayam chili padi yg berasal dari Malaysia. Resep ini mirip2 dgn ayam balado dgn bumbu simpel dan mudah d cari.dlm resep asli pemakaian cabe banyak sekali ya,tp aku sesuaikan dgn seleraku dan ketersediaan bumbu d dapur
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#Kombes_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_BekasiMasakan ini bisa banget dijadikan untuk hantaran... walaupun ini berasal dari negeri Jiran Malaysia, tapi menurutku ini mirip dengan ayam balado cuma beda di air asam Jawa. Untuk cabe bisa dicampur dengan cabe rawit hijau jika ada.
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
Bismillah, bahan nya cuma satu bisa di buat jadi dua menu masakan adalah ayam kemeren beli ayam setengah ekor ukuran sedang aku buat dua menu masakan dibuat sup dan sebagian aku buat ayam Chili padi . Ayam ini kuliner has dari negeri Malaysia 🇲🇾enak#KulaEtamCocok#KulaEtamCocok_RasaSerumpun#MeolahCaruan_AyamCabe#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#RasaSerumpun#GAS2025
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
09/08/2025 (1140)......menu bekal keluarga sy ke kantor hari ini (05/03/2024) ayam Chili padi,tumis kangkung belacan,tempe goreng tepung dan udang saus telur asin. Rasanya gurih,pedas,asam dan sedikit manis sangat menggugah selera utk lauk berbuka puasa....auto nambah-nambah nasi 🤣🤣Ayam Chili padi ini sempat viral beberapa waktu lalu. Menu/resep ayam Chili padi ini berasal dari Malaysia,yg merujuk pada penggunaan Chili padi (bahasa Melayu) atau cabe rawit yg menjadi komponen kunci dalam hidangan tersebut. Ayam chili padi biasanya di sajikan bersama nasi putih atau nasi goreng. Setiap wilayah di Malaysia mungkin memiliki variasi berbeda dalam metode memasak chili padi tergantung pada selera.Challenge GAS 2025 pekan ini adalah Kuliner Serumpun Asia Tenggara#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
Ada stok ayam di kulkas. Ingin masak ayam yg pedas segar hari ini. Bisa bikin nambah nasi kalo makan dengan Ayam Chili Padi. Yuk dicoba.Source:Melda Yantihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17207887#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#ArisanCooksnap_MeldaYanti
-
Ayam Chili padi Ayam Chili padi
Masakan satu ini berasal dari Malaysia.. pedes dengan sedikit rasa asam.Dijamin bakalan nambah nasi kalo masak iniYuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
Lama tak masak ayam Chili padi masakan yg pernah booming dulu dari Negeri tetangga pas juga masih ada sedikit sisa ayam fillet sudah di potong²Suap lah ke dapur kita masak dulu pas juga tadi pagi masih ada sedikit gerimis sisa hujan semalam jadi nya pagi² menikmati sarapan sedikit pedas biar tambah semangat yaa#CookpadCommunity_KalSel
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
Meramaikan pekan posbar arisan cooksnap member clover dan kali ini mba Devi @daroin_plates sebagai pemenangnya nda buat ayam chili padi. Masaknya simple namun bikin lahap dimakan dengan nasi hangat dan ditambah lalapan.Resep asli menggunakan tempe namun nda ganti menggunakan ayam sesuai request kakak yg suka dengan menu Chili padi ini.Source : @daroin_plates#ArisanCooksnapMember#Riscooker_Daroinie#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
Ayam Chili Padi berasal dari kekayaan kuliner Indonesia, tepatnya dari daerah Sumatera dan Jawa. Rasanya enak banget. Pedesnya nampol. Utk jumlah cabai yang digunakan sesuaikan dengan selera aja ya. Untuk seasoning aku menggunakan saos tiram, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dan gula rose brand. Gula dari rose brand rasanya enak dan bersih. Yuk cobain resepnya.#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar