02/12/2023 (881).....Menu makan siang keluarga sy hari ini (29/11/2023) tortang talong dan sambal tumpang 😁 menu ala-ala fusion food,Filipino ketemu Jawa 😉Ada sisa putih telur wkt bikin roti jd sy pakai dr pada mubazir,klo telur mau pakai 4 butir utuh jg gpp ya atau mau pakai 3 butir telur utuh jg gk masalah sesuaikan kebutuhan aja.Alhamdulillah tema Semarak Clover,Bancakan 3C dan Balon Challenge sama jd sekali masak bs utk 3 tema pekan ini....barakallahu fiikum#KreasiSayurTakBerdaun#Semarak_KreasiSayurTakBerdaun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookingCommunityClass_BagaiSayurTakBerdaun#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunityIndonesia#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun

Tortang talong, atau omelet terong, berasal dari Filipina. Makanan ini merupakan hidangan populer di Filipina yang terbuat dari terong panggang yang dicelupkan ke dalam adonan telur dan kemudian digoreng. Biasanya, tortang talong disantap sebagai menu sarapan atau makan siang. Tortang talong merupakan salah satu hidangan telur terbaik kedua di dunia , menurut TasteAtlas. Seperti yang terlihat di situs webnya, hidangan Filipina yang sangat digemari ini mendapat peringkat 4,4 dari 5.Rasanya gurih dengan sedikit rasa manis alami dan rasa asap dari terong bakar.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#RasaSerumpun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Telur dadar khas Filipina,pakai terong:D baru pertama nyoba,wah enak banget ternyata,menu baru yg bakal jadi andalan sih ini.Untuk terongnya pertama bisa dibakar dulu,rebus,atau kukus#PejuangGoldenBatikApron#olahantelur

Diajakin mamah Cookpad acara GAS kita kulineran ke negara tetangga Asia.. kali ini ak icip² masakan negara Filipina yaitu Tortang Talong.Tortang talong adalah telur dadar khas Filipina. Terong yang digunakan adalah terung bakar yang telah dikuliti. Terung tersebut kemudian dipipihkan kan lalu direndam ke dalam telur kocok sebelum digoreng. Biasanya, tortang talong dinikmati dengan nasi putih kukus dan saus pisang. Berhubung ak GK tau kayak apa bentuk dan rasanya saos pisang daripada salah ak bikin telur terongnya aja.Yookk teman² bikin yook enak loh ini.. cara baru makan terong dan telur dadar yang disatuin.Source : @DapurIbukKayana#imaimey#imaimeytortangtalong#OlahanTerongImaimey#OlahanTelurImaimey#MasakanFilipinaImaimey#GAS2025#Coboy2025#RasaSerumpun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine#CookpadCommunity_Surabaya

Enaaak bgt. Ada bau asapnya karna d panggang dulu.. 😆 Mari makan terooong 🍆🍆🍆

BALON Challenge memasuki minggu ke4 dan tantangan kali ini bertajuk Selain Telur Ayam.Baiklaaah, saya pilih telur bebek untuk challenge ini. Telur bebeknya saya olah menjadi omelet terong bakar khas Filipina yang disebut Tortang Talong. Di Filipina, biasanya tortang talong dijadikan sebagai menu makan siang bersama seporsi nasi putih. Bahan dasar tortang talong adalah telur dan terong bakar. Namun bisa ditambah dengan irisan bamer, daun bawang, ataupun cabe disesuaikan dengan selera keluarga.Aroma tortang talong sungguh syedap, rasanya gurih enak, teksturnya lain dari omelet biasanya. Karena terongnya dibakar terlebih dahulu, jadi omeletnya berasa lumer di mulut.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/8006949#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BALONChallenge#Week4#KreasiTelur#OlahanTelurKayana

Ini resep yg ditulis untuk temen yg baru aja nikah. Terong untuk Meningkatkan kesuburan.😋 Bahannya simple dan masaknya cepat, jadi cocok untuk menu sahur.Tortang Talong adalah omelet terong asal Filipina. Terong yang dibakar dimasak dengan telur dadar.Resep simple nya hanya dibumbui dengan garam dan lada. Punya saya dimodif dengan selera orang rumah.#bikinRamadanBerkesan #7

Ini salah satu masakan Filipina yang saya kenal dan suka..

Berkelana dulu ke negera tetangga dalam kawasan Asia Tenggara.Jalan-jalan dulu ke Filipina. Ada salah satu makanan khas sana yaitu telur dadar dengan terong disebut "Tortang Talong".Bahan dasarnya terong yang dibakar terus dikuliti dan direndam dalam kocokan telur.Sumber : WikipediaLihat resep ketemu punya mbk @DapurIbukKayana , terima kasih atas resepnya mbk. Disesuaikan bahan yang ada.#GAS2025#RasaSerumpun#TimloSolo_AnekaRasaSerumpun#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Dulu pernah punya teman orang Filipina, lumayan akrab jadi kita saling bertukar resep masakan. Menu masakan khas Filipina yang saya ingat adalah masakan yang sudah pernah saya makan dan enak menurut saya. Ada Bulalo, Adobo, Sinigang, Bopis dan Tortang Talong. Saya sudah pernah masak dan posting resep sup tulang Bulalo. Unik karena ada pisang kepok di dalam sup.Tapi kali ini saya bikin Tortang Talong, yaitu omelet terong bakar. Sudah pernah posting juga sih.. sering bikin pula karena aroma terong yang dibakar api dipadu dengan telur dadar yang diberi isian cabe dan bawang merah, atau sesuai selera, beneran wangi dan enak rasanya. Mudah dan praktis pula bikinnya.Sesuai dengan tema posbar GAS dari Mamah Cookpad, yaitu resep khas dari negara Asia Tenggara selain Indonesia.Mari dicobaMbak Shofia @ShofiaRafaMbak Zah @ZahrotulAn.. rekomen banget jika suka terong dan telur dadar. Yukk GASkeunn! 😁🥰#GAS2025#RasaSerumpun#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang

Tortang talong, omelet terong khas Filipina 🇵🇭 penasaran aja bikin dan kebetulan pas dengan tema posbar #RasaSerumpun #GAS2025