Tom Yum Suki

Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
Yogyakarta

Pertama kali bikin tom yum. Sudah lama penasaran sama rasa sup merah pedas dari negeri gajah putih Thailand ini. Untuk percobaan pertama membuat yang versi bumbu instan dulu. Ternyata rasanya memang enak segerr, gurih, asem dan pedass. Tom yum paling enak dengan isian seafood karena tidak punya stok seafood pakai isian aneka suki pun jadi.

Note :
1. Untuk telur tambahan saya sendiri yaa karena resep aslinya tidak pakai telur
2. Daun ketumbar saya ganti daun bawang
3. Yang suka rasa lebih asam bisa ditambahkan jeruk nipis karena resep aslinya memang pakai jeruk nipis. Begitu juga untuk yang suka lebih pedas bisa ditambah juga jumlah cabe rawitnya.
..........
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_RasaSerumpun
#Kopijos_Agustus2025

Tom Yum Suki

100+ orang telah melihat resep ini

Pertama kali bikin tom yum. Sudah lama penasaran sama rasa sup merah pedas dari negeri gajah putih Thailand ini. Untuk percobaan pertama membuat yang versi bumbu instan dulu. Ternyata rasanya memang enak segerr, gurih, asem dan pedass. Tom yum paling enak dengan isian seafood karena tidak punya stok seafood pakai isian aneka suki pun jadi.

Note :
1. Untuk telur tambahan saya sendiri yaa karena resep aslinya tidak pakai telur
2. Daun ketumbar saya ganti daun bawang
3. Yang suka rasa lebih asam bisa ditambahkan jeruk nipis karena resep aslinya memang pakai jeruk nipis. Begitu juga untuk yang suka lebih pedas bisa ditambah juga jumlah cabe rawitnya.
..........
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_RasaSerumpun
#Kopijos_Agustus2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 10 buahaneka suki-suki an
  2. 2 buahsosis
  3. 1 butirtelur
  4. 1 batangdaun bawang (ambil bagian putihnya saja)
  5. 1 sdmbumbu tom yum siap pakai
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1/2 batangserai
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 500 mlair
  11. Bumbu Halus
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 buahcabe merah
  15. 4 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong aneka suki, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang, tuang air kemudian masukkan daun jeruk dan serai, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan bumbu tom yum instan, garam dan kaldu bubuk aduk rata dan masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan aneka suki masak sebentar. Tuang telur aduk cepat masak hingga mendidih kembali, koreksi rasanya. Suki kuah tom yum siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
pada
Yogyakarta
Hanya IRT biasa yg suka masak dan hobi nguprek didapur 🥰💜IG @yash_ara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa