Sejak Minggu lalu kangen makan Vietnamese Spring Rolls sama Pho Ga di Saigon Street, salah satu Restaurant Vietnam di Bali tempat aku dan John suka jajan dulu.Pertama kali ngelihat dulu, rada aneh. Tapi ternyata pas dimakan, kok enak juga yaaa😂. Trus jadi ngangenin deh. Setiap kesana, waktu masih tinggal di Bali dulu, menu ini jadi salah satu menu wajib.Variasi dari makanan inipun beragam. Ada yang menambahkan wortel juga kecambah untuk isiannya, tapi aku nggak pakai. Untuk sausnya pun, ada yang menggunakan sambal Bangkok, ada pula saus yang menggunakan campuran pasta kacang dengan saus Hoisin sebagai bahan dasarnya. Tapi disini aku pakai sesuai resep saus asli Vietnamese Spring Rolls, inspired by Vietnamese chéf, Chéf Hiep - La Patisserie.Buat teman-teman yang penasaran rasanya atau emang suka makan makanan ini, bikin aja yuk. Gampang kok! Berikut caranya ya....

BismillahSaya tahu makanan Vietnam ini viral dari si kakak, anak sulung saya. Tiba-tiba pulang kerja bawa rice paper, request dibuatkan Vietnamese Spring Rolls. Isiannya ini juga sesuai permintaannya. Rasanya enak segar, menurut saya ini adalah cara lain menikmati salad, unik dibungkus rice paper. Buat bekal juga cocok nih.#RasaSerumpun#CINTE_RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2025#resepwindriGAS47

Akhirnyaaa, beres juga monthly report yang membuat saya skip makan siang hari ini (makan pisang dan ngemil stok granola aja).Udah niat mau bikin Fresh Spring Roll aja buat makan malam, biar bisa dimakan sambil nonton Kento Momota di Sudirman Cup 2021 (Yup, I love watching Badminton and a lifelong fans of Team Indonesia!!) Tapi Tim Kesayangan baru akan main lagi di QF besok...Semoga melaju terus sampai Final dan bisa bawa pulang Piala Sudirman kembali ke Tanah Air ya...Amin!Oh iya, semua sayuran di Fresh Spring Roll ini tidak ada yang direbus/dikukus ya...Semuanya mentah, karena saya suka dengan tekstur crunchy-nya.

Aku yang biasanya ga suka sayuran apalagi mentah, doyan banget sama ini. Pakai cocolan saos roasted sesame makin enduuuul ❤#GAS2025#Coboy2025#RasaSerumpun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine#CookpadCommunity_Surabaya

Ceritanya udh lama banget beli si rice paper ini, keselip deh di lemari sampe lupa haha. Kebetulan pas nemu supplier selada super segar, jadilah makanan super simple satu ini.

Karena saya kurang suka salad sayur, jadi kita modif jadi spring roll isi mie aja ya. biasa isinya selain selada dan udang, ada bihun, wortel dan timun. Untuk menandakan ini ala2 Vietnam, kulitnya pake Banh Trang atau rice paperMienya bisa pakai mie instan atau bihun, saya pakai mie Yamin hasil endorse yang belum kemakan

Ini adalah salah satu makanan favorit saya dan suami, nama nya Vietnamese Spring roll atau nama asli nya Gỏi cuốn, asalnya dari Vietnam.. bentuknya mirip dengan lumpia, hanya saja spring roll tidak melalui proses penggorengan.Inilah yang kemudian menjadikan Vietnamese Spring Roll sebagai salah satu kudapan sehat, segar, dan disukai karna dapat menambah asupan gizi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, selain itu cara membuat nya juga sangat mudah sekali..Saya sengaja share resep yang menyehatkan ini karna ini adalah pertama kali nya saya ikutan challenge gloBal aprON..Untuk selengkapnya bisa kepoin disini ya : https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979@Meyscila_28 @Izza_2427 @niungniung#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Palembang

Cerita nya pengen cobain cemilan nya orang vietnam, vietnamese spring rolls yang enak dan sehat banget..isi nya suka" kita saja yaa bisa pake udang, wortel, mentimun dll. Saus cocolan nya juga suka" kita yaa😃👍#CookpadCommunity_Bandung

Kepengen banget nyobain buat ini, akhirnya nemu rice papernya di superind* :3 yihaw

Awalnya penasaran dengan makanan yang satu ini, dan ketika beli langsung jatuh cinta😍Akhirnya langsung coba untuk mengeksekusi dirumah disesuaikan dengan sayur2an kesukaan😁Dan akhirnya menjadi salah satu jualan favorit loh😉

Suka bgt sama masakan ini, sempat beli 50rb. Sayang bgt kan ya mending bikin sendiri, ternyata gancil bgt! Sehat, enak, ngenyangin.

www.orintsani.comInstagram : @orintsani