Kaki naga

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Dulu pernah dikasih kaki naga frozen pabrikan sama adik, rasanya aneh gak enak, jadi trauma sama kaki naga, xixixi.

Eh kali ini bikin sendiri untuk kelas komunitas, waktu baru difoto aja, fathan langsung pengen comot, sekali cobain langsung habis 3, emang seenak itu sih, xixixi

Bahan-bahan aku juga pakai yang berkualitas, merk Rose Brand yang sudah terpercaya para ibu Indonesia, sekarang banyak variasi produknya lagi.

Semoga berkenan ya mbk asty, sehat selalu 🤗

Sumber : @astysunar

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#CINTE_KelasFrozenFood
#FrozenFoodnyaKomjak
#GAS2025
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Kaki naga

Dulu pernah dikasih kaki naga frozen pabrikan sama adik, rasanya aneh gak enak, jadi trauma sama kaki naga, xixixi.

Eh kali ini bikin sendiri untuk kelas komunitas, waktu baru difoto aja, fathan langsung pengen comot, sekali cobain langsung habis 3, emang seenak itu sih, xixixi

Bahan-bahan aku juga pakai yang berkualitas, merk Rose Brand yang sudah terpercaya para ibu Indonesia, sekarang banyak variasi produknya lagi.

Semoga berkenan ya mbk asty, sehat selalu 🤗

Sumber : @astysunar

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#CINTE_KelasFrozenFood
#FrozenFoodnyaKomjak
#GAS2025
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
18 buah
  1. Bahan kaki naga :
  2. 400 gramfillet dada ayam
  3. 1/2 sdtkaldu bubuk ayam
  4. 1/2 sdtgula pasir Rose Brand
  5. 1 sdtgaram halus
  6. 3 sdmtepung tapioka Rose Brand
  7. 1 sdmtepung maizena Rose Brand
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 butirtelur ayam
  11. Bahan tumisan bawang :
  12. 6 siungbawang putih cincang halus
  13. 1/2 buahbawang bombay cincang kasar
  14. Bahan pelapis :
  15. 50 gramtepung terigu protein sedang
  16. 1 sdmtepung maizena
  17. 1/4 sdtgaram halus
  18. 100 mlair
  19. Bahan lainnya :
  20. Secukupnyatepung panir
  21. Secukupnyaminyak goreng Rose Brand untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Chopper hingga halus fillet dada ayam, bawang putih dan bawang bombay yang ditumis, tepung maizena Rose Brand, tepung tapioka Rose Brand, garam halus, kaldu bubuk ayam, lada bubuk, gula pasir Rose Brand, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan telur ayam.

  2. 2

    Ambil 1 sdm adonan beri stik es krim di tengah, tutup lagi dengan 1 sdm adonan, rapikan.

  3. 3

    Kukus kaki naga selama 20 menit di kukusan yang dialasi plastik, angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Setelah dingin, celupkan kaki naga ke adonan tepung pelapis lalu baluri dengan tepung panir. Simpan di kulkas 30 menit agar tepung panir menempel sempurna.

  5. 5

    Goreng kaki naga dalam minyak goreng Rose Brand yang sudah dipanaskan sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa