Budines (mini) de banana y semillas

Valeria Banegas
Valeria Banegas @cook_23384600
Frías, Santiago Del Estero

Unos budines con una hermosa textura y un sabor delicioso.
#delantalcookpad2025
#semillas
#semana16

Budines (mini) de banana y semillas

Unos budines con una hermosa textura y un sabor delicioso.
#delantalcookpad2025
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Ingredientes

1 hora
3 raciones
  1. 1 tazaharina de avena
  2. 1 tazacoco rallado
  3. 1/2 tazaendulzante
  4. C/nsemillas
  5. 2bananas grandes
  6. 2 cucharadasaceite
  7. 2huevos
  8. 1cdita. esencia de vainilla
  9. 1cdita.polvo para hornear

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Separamos/pesamos los ingredientes

  2. 2

    En un bowl batir los huevos con el endulzante hasta espumar, agregar el aceite, la esencia de vainilla, batir unos minutos más, agregar el coco rallado, las bananas previamente pisadas y semillas a gusto. Agregar los secos y mezclar.

  3. 3

    Colocar la mezcla en budineras previamente enmantecadas y enharinadas (usé 3 de 6 x 15 cm)Llevar a horno precalentado 175 grados, 25 minutos aproximadamente.

  4. 4

    Pasado el tiempo, sacar del horno, desmoldar, una vez fríos decorar a gusto, usé glasé y mas semillas.

  5. 5

    ¡A disfrutar 🤗 !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Valeria Banegas
Valeria Banegas @cook_23384600
Frías, Santiago Del Estero
Feliz de pertenecer a esta comunidad,de aprender cada día un poco más y compartir cada receta con el mismo cariño con que la preparo 😀
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