Kaki naga

Astuti
Astuti @as_arsyil23

Dapat ilmu dari Mbak @astysunar di kelas Online Cp, alhamdulillah sekarang sudah bisa buat food frozen yang rasanya enak dan pas dilidah. Anak-anak semua suka dan kata Pak Suami katanya ini enak.
Semakin enak karena memakai produk dari Rose Brand yaitu tapioka cap Tani Gunung , tepung maizena, gula pasir dan minyak goreng semua memakai produk Rose Brand yang membuat masakan jadi lebih lezat dan istimewa.

Terimakasih Mbak Asty, maaf baru sempat setor satu resep karena skrg lagi kurang sehat, anak-anak juga pada sakit padahal bahan semua lengkap🥲.

#KelasFrozenFood
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Astuti

Kaki naga

Dapat ilmu dari Mbak @astysunar di kelas Online Cp, alhamdulillah sekarang sudah bisa buat food frozen yang rasanya enak dan pas dilidah. Anak-anak semua suka dan kata Pak Suami katanya ini enak.
Semakin enak karena memakai produk dari Rose Brand yaitu tapioka cap Tani Gunung , tepung maizena, gula pasir dan minyak goreng semua memakai produk Rose Brand yang membuat masakan jadi lebih lezat dan istimewa.

Terimakasih Mbak Asty, maaf baru sempat setor satu resep karena skrg lagi kurang sehat, anak-anak juga pada sakit padahal bahan semua lengkap🥲.

#KelasFrozenFood
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Astuti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
21 tusuk
  1. Bahan tumisan yang dichoper:
  2. 6 siungbawang putih
  3. 1/2 siungbawang bombay
  4. Bahan kaki naga:
  5. 400 gramfillet daging ayam
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtgula pasir Rose Brand
  8. 1 sdtgaram
  9. 3 sdmtapioka cap Tani Gunung Rose Brand
  10. 1 sdmtepung maizena Rose Brand
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1adm minyak wijen
  13. 1 btrtelur
  14. Bahan pelapis:
  15. 50 gramtepung terigu serbaguna
  16. 1 sdm/15 gram tepung maizena Rose Brand
  17. 1/4 sdtgaram
  18. 100 mlair biasa
  19. Bahan lainnya:
  20. Secukupnyatepung panir
  21. Minyak Rose Brand untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Choper bawang putih dan bawang bombay lalu tumis. Ayam dipotong kecil lalu masukkan dlm choper bersama bumbu tadi

  3. 3

    Masukkan juga tapioka cap Tani Gunung Rose Brand, maizena Rose Brand, Minyak wijen,

  4. 4

    Saus tiram, telur dan gula pasir Rose Brand dan campur semua bumbu penyedap lainnya

  5. 5

    Choper sampai halus, lalu bentuk menggunakan sendok ambil stik lalu tusuk adonan dan padatkan

  6. 6

    Saya padatkan pake plastik spy bentuknya cantik. Lakukan sampai habis lalu susun dlm wadah.

  7. 7

    Kukus dlm kukusan panas, yg tlh dialasi daun pisang dan diolesi minyak. Kukus sampai matang lalu angkat

  8. 8

    Dinginkan. Campur bahan pelapis beri air lalu aduk rata

  9. 9

    Masukkan kaki naga, baluri adonan pelapis. Gulingkan dalam tepung panir sampai rata

  10. 10

    Lakukan sampai habis. (Bisa disusun dlm wadah tertutup lalu simpan diprizer buat food frozen)

  11. 11

    Bisa juga langsung digoreng. Panaskan minyak Rose Brand, masukkan kaki naga lalu goreng sampai kuning kecoklatan.

  12. 12

    Angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astuti
Astuti @as_arsyil23
pada

Komentar (2)

Asty Sunar
Asty Sunar @astysunar
makasih CSnya ya mbak.. semoga sehat2 selalu sekeluarga 🥰

Resep Serupa