Tahu Tek khas Malang

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..

Udah lama pingin makan Tahu Tek khas Malang 😋😋 Enak bangett, Tahu Telur diguyur saus kacang pake Petis.. Bikin yuuk, mumpung pas ada Petis Madura nih!! 🔥🔥

Buat menu makan siang.. jadi gak pake Lontong, tapi pake nasi ceunah *gak mempan Lontong soalnya 😂🙈

Nyontek resepnya mba @deBloom_5445755 😘😘 Terimakasih sharing nya mbaa, obat kangen Malang nihh! ❤️❤️

Oia aku selalu pakai produk dari ROSE BRAND karena higienis, cocok untuk segala jenis hidangan dan masakan 🫶🏻🫶🏻

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetUp_Sumbar2025
#RasaNusantata
#GAS2025

Tahu Tek khas Malang

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Udah lama pingin makan Tahu Tek khas Malang 😋😋 Enak bangett, Tahu Telur diguyur saus kacang pake Petis.. Bikin yuuk, mumpung pas ada Petis Madura nih!! 🔥🔥

Buat menu makan siang.. jadi gak pake Lontong, tapi pake nasi ceunah *gak mempan Lontong soalnya 😂🙈

Nyontek resepnya mba @deBloom_5445755 😘😘 Terimakasih sharing nya mbaa, obat kangen Malang nihh! ❤️❤️

Oia aku selalu pakai produk dari ROSE BRAND karena higienis, cocok untuk segala jenis hidangan dan masakan 🫶🏻🫶🏻

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetUp_Sumbar2025
#RasaNusantata
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 10 bhTahu ukuran kecil
  2. 2bt Telur, kocok lepas
  3. Secukupnyagaram, kaldu Jamur
  4. SecukupnyaMinyak Tawon ROSE BRAND untuk menggoreng
  5. Bahan bumbu (haluskan) :
  6. 3 sdmKacang tanah goreng
  7. 1 sdmPetis
  8. 1 siungBawang putih ukuran besar
  9. 1 sdmBawang goreng
  10. 4 bhCabe rawit, sesuaikan selera
  11. 1 sdtgula merah sisir
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Secukupnyaair hangat
  14. Bahan pelengkap :
  15. 2 bhLontong (me: skip)
  16. SegenggamTauge, seduh air panas tiriskan
  17. Daun seledri, iris halus
  18. Bawang goreng
  19. Kerupuk

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Goreng Tahu dengan minyak goreng Tawon ROSE BRAND hingga sedikit berkulit. Angkat, tiriskan

    Seduh Tauge dengan air panas, tiriskan

  2. 2

    Goreng sebentar Bawang putih dengan minyak Tawon ROSE BRAND. Haluskan Kacang tanah goreng, Cabe rawit dan Bawang goreng

  3. 3

    Tambahkan air hangat, Petis dan Kecap manis. Aduk² hingga tercampur rata

  4. 4

    Goreng kerupuk dengan minyak Tawon ROSE BRAND hingga matang, angkat tiriskan

  5. 5

    Campurkan Tahu goreng dengan kocokan Telur, beri sedikit garam dan kaldu bubuk

    Panaskan sedikit minyak Tawon ROSE BRAND. Goreng dadaran Tahu hingga matang (me: goreng perporsi tidak langsung 2 telur)

  6. 6

    Tuang bumbu Petis di atas dadaran Tahu Telur

    Siap disajikan bersama pelengkap! 🤗🤗😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
pada
Jakarta - Dumai, Riau
Love cooking and baking.. Let's make it fun and simple! 😊Mulai menulis di Cookpad pada 30 Oktober 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa