0आयल रेसिपी स्वस्थ जीवनशैली की तरफ पहला कदम है|0 ऑयल खाना बनाने से कैलोरी घट जाती हैँ जिससे हार्ट प्रॉब्लमस कम हो सकती हैँ वजन घटाने में मदद होंगी क्योंकि अनावश्यक कैलोरी कम हो जाएंगी|मैंने छोले बनाये हैँ जिसमे ऑयल का यूज़ नहीं किया है|स्वाद वही है जो ऑयल में मसाला भूनने के बादआटाहै|#CA2025#week21

#CA2025जीरो ऑयल छोले बहुत ही हेल्दी होते हैं। इसी तरह की रेसिपी हमेशा ही या कम तेल की रेसिपी हेल्दी के साथ साथ टेस्टी भी होती हैं।

यह पनीर मसाला जीरो ऑयल रेसिपी है|तेल में ना बना होने पर भी इसके स्वाद में कोई फर्क नहीं है|जीरो ऑयल रेसिपी को इस तरह बनाना चाहिए जिससे उसमें सब्जियों का कच्चापन ना रहे|मेरा मानना है कि हफ्ते में दो दिन हमें जीरो ऑयल खाना खाने की आदत डालनी चाहिए जिससे स्वास्थ्य समस्याये ना रहें|कॉलेस्ट्राल और वजन दोनों नियंत्रित करने में मदद मिलेगी|इस रेसिपी में पनीर भी घर का बना है|#CA2025#week21

#JFB#week3छोले सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं इसमें वसा कार्ब्स और विटामिन्स होते हैं साथ इसमें प्रोटीन काफ़ी मात्रा में पाया जाता है।

जीरो ऑयल छोला हैल्दी के साथ प्रोटीन से भरपुर होता हैं आज हमन जीरो ऑयल छोला बनाये हैं जिसमे मैने बिल्कुल भी ऑयल यूज़ नी किया हैं जो हेल्थ के लिये भी बहुत अच्छा होता हैं और आजकल तो लोगो थोड़ा बहुत हेल्थ इसु के कारण लौंग ऑयल बहुत कम खाते हैं आप बिना ऑयल के छोले बना सकते हैं जिसमे कुछ मसाले और मटर का यूज़ करके बनाया हैं जो जल्दी बन भी जाता हैं और खाने में बहुत स्वादिष्ट होता हैं।#CA2025#week21#जीरो_आयल_छोला

#CA2025#week21आज मैंने बिना तेल के छोला मसाला बनाया है जो की बहुत ही ज्यादा टेस्टी बना है और हेल्दी भी है आज के इस दौर में बिना तेल के खाना बनाना एक हेल्थी ऑप्शन है जिससे कि हमारा स्वास्थ्य सही रहे और इससे हमारे हार्ट भी स्वस्थ रहते हैं वैसे तेल में छोले बनाना और बिना तेल के चोले में बहुत ज्यादा अंतर नहीं होता है मैं भी बना कर देखा तो पाया कि टेस्ट बहुत ही अच्छा बना था इसमें मैं मसाले और टमाटर को उबालकर करके उसकी पूरी बनाकर इस रेसिपी को बनाया है जिससे कि छोले बहुत ही स्वादिष्ट बने। जीरो शून्य तेल में खाना बनाना हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा है आईए देखते हैं बिना तेल के छोले मसाले बनाने की रेसिपी।

#दोपहर

लौकी खाना हमारे शरीर के लिए बहुत अच्छा होता है इसमें भरपूर मात्रा में पानी और फाइबर होता है जो हमारे पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है इससे वजन नियंत्रित होता है यह हृदय स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छा है यह जीरो ऑयल रेसिपी है#CA2025#zero oil recipe#लौकी टमाटर

#wkकुलचे छोले खाना सभी को पसंद होते है आज में छोले बहुत ही साधारण तरीके से बना रही हू यह बहुत जल्दी बन जाते हैं और खाने में भी बहुत लाजवाब लगते है

#HC#दाल मखनी ढाबा स्टाइल#Week3दाल मखनी एक ऐसी डिश जिसे सब ढाबा,रेस्टोरेंट पर लौंग सबसे ज्यादा खाना पसंद करते हैं। दाल मखनी में मक्खन दिल खोलकर डाला जाता है। दाल मखनी को कई जगहों पर मां की दाल भी कहा जाता है। स्वाद से भरपूर दाल मखनी लौंग घर में बनाते हैं मैने इसे बिना प्याज़ लहसुन के बनाया है!

#ebook2020#state9#panjabछोले भटूरे का नाम सुनते बच्चों की तो पार्टी मन जाती है और बच्चों के तो छोले भटूरे बहुत फेवरेट होते हैं

जीरो ऑयल में सब्जी कैसे बनाया जाए. इस बात को ध्यान में रख कर भारत में सबसे पहले "निरलेप" कम्पनी ने नानस्टिक बर्तन बनाया है . मैंने नानस्टिक बर्तन पहली बार 1989-90 के आसपास जाना और देखा था . मेरे संझले नाना जी (मम्मी के चाचा जी) को डाॅक्टर ने तेल खाने मना कर दिया उस समय मामा मामी ने निरलेप का बरतन माक्रेट से ले कर आए थे . उसी में नाना जी के लिए सब्जी बनता था. कोई स्पेशल तरीका नहीं था. मैंने उसी को ध्यान में रख कर छोले बनाएं . छोले बनाने में अंतर यही है कि काबुली चना पहले उबाला नही. टिकिया चाट चटपटी डिश होती है जिसमें मसालों का जादू होता है इसलिए मैंने टिकिया चाट बनाने का सोचा. इसमें रेडीमेड आलू भुजिया और नमकीन चना दाल यूज सजाने के लिए किया है . यह डालना आवश्यक नहीं है .#CA2025#Week21

#CA2025#Week16#पनीर कढ़ाई मसाला#Cookpadindiaपनीर में कैल्शियम और फॉस्फोरस जैसे खनिज (minerals), प्रोटीन और वसा की उचित मात्रा होती है, जो इसे खासकर भारतीय शाकाहारी आहार में पोषण का महत्वपूर्ण स्रोत बनाता है।

जैसा की नाम से स्पष्ट है बिना तेल के खाना पकाने में तेल का उपयोग नहीं होता। आज के युग में बिना तेल के खाना पकाना, हमारे स्वास्थ्य को बेहतर बनाना है ! बढ़ती स्वास्थ्य जागरूकता के इस युग में.हमारे द्वारा शून्य तेल खाना पकाना पौष्टिक, स्वादिष्ट और हमारे हार्ट के अनुकूल व्यंजन का प्रतीक है। यह कैलोरी की मात्रा को कम कर कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित करता है और इस तरह से हमारे हार्ट को स्वस्थ रखता है । आज स्वंय से जीरो ऑयल छोला बनाने का प्रण किया और रिजल्ट इतना बेहतरीन देखकर दिल खुश हो गया कि आगे भी दूसरे तरह की जीरो ऑयल रेसिपी ट्राई करूंगी । तेल में बने और बिना तेल में बने छोले के स्वाद में बहुत ही मामूली अंतर है। हेल्दी के साथ ही छोला स्वादिष्ट भी बने इसके लिए मैंने टमाटर को ब्लांच कर पका लिया फिर उसकी प्यूरी को बिना तेल के अलग से पका कर फिर उसमें मसाले एड किए ।शायद यही वजह है कि बिना तेल के भी छोला बहुत स्वादिष्ट बना ।चाहती तो शॉर्टकट के लिए मार्केट वाली टमाटर प्यूरी इस्तेमाल कर सकती थी पर । बाजार की टमाटर प्यूरी मेडिकेटेड सी लगती है और उसमें अलग सा मीठापन सा लगता है । तो चलिए मेरे साथ बनाते हैं जीरो ऑयल छोला - वो भी स्वादिष्ट वाला !#CA2025#week21#zero_oil_chhola #No_oi_recipe #healthy_recipe #easy_recipe #cookpadindia

#ebook2021#week10#oil-freecooking#AsahiKaseiIndia#No oilछोले (चना) मसाला एक लोकप्रिय भारतीय करी है मैने इसे बिना ऑयल का बनाया है जो की खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है चना मसाला भी मैने घर पर ही तैयार किया है इस ऑयल फ्री छोले को मैने डायरेक्ट प्रेसर कूकर में बनाया है

#sep#pyazछोले को उबाल कर खाने से बहुत फायदे होते है यह एक हेल्दी डायट है छोले एनर्जी बढ़ाने और कई पेट की बीमारियों को दूर करते है यहां इसे मैने मसालों में पका कर और भी अधिक स्वादिष्ट बना दिया है छोले को हम पूरी,चावल,कुलचे,नान,भटूरे,चावल के साथ भी सर्व कर सकते हैं मैने इसे उबले चावल के साथ सर्व किया है

गुड़ की चाय में बहुत फायदे जुड़े हुए हैं, जो चाय को और भी ज्यादा लाजवाब बनाता है

#CHOOSETOCOOKमेरी पसंद की बात है छोले भटूरे मेरे all time favorite है इसलिए मैंने आज़ मैंनेछोले भटूरे बनाएं है!

#goldenapron3 #week16 यह एक जैन रेसिपी है। बिना प्याज़ लहसुन के भी छोले की ग्रेवी बहुत गाढ़ी बनती है। टमाटर घर पर ना हो और इमली हो तो उसका पल्प काम में ले। यदि इमली भी ना हो तो अमचूर पाउडर डाले। वह भी ना हो तो आंवले का पाउडर या अनारदाना पाउडर का प्रयोग कर सकते हैं। चाहे तो 1/2 टी स्पून कसूरी मेथी भी डाल सकते हैं।

#ebook2021#week10#oilfree#Chole

#CA2025#week7भरवां टिंडे बहुत स्वादिष्ट बनते हैं मैने टिंडे को बिना प्याज़ लहसुन के बनाया है टिंडा खाने से कई तरह के स्वास्थ्य लाभ होते हैं, जैसे कि पाचन में सुधार, वजन नियंत्रण, हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करना, और यूरिक एसिड को कम करना. यह एंटीऑक्सिडेंट और पानी से भरपूर होता है, जिससे यह शरीर को हाइड्रेटेड रखता है और किडनी को स्वस्थ रखता है.  

#AsahiKaseiIndiaछोले सभी को बहुत पसंद होते हैं। इन्हे बहुत अलग अलग तरीकों से बनाया जाता है। आज मैंने बिना तेल के अमृतसरी छोले बनाए है। मैंने इसके लिए कुछ स्पेशल मसाला तैयार किया है और उसी के प्रयोग से छोले बनाए है। यकीन मानिए ये छोले इतने टेस्टी बने हैं कि कोई इनके तारीफ किए बग़ैर नहीं रह सकता। ये खाने में टेस्टी तो हैं ही साथ में हेल्दी भी हैं। आप इन्हे ज़रूर बना कर देंखें।

#fm4 छोले की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है इस छोले को आप रोटी ,पराठे, चावल, भटूरे या नान किसी के साथ सर्ब कर सकते हैं और इन्हें बनाना बड़ा ही सिंपल है तो आइए शुरू करते हैं

#ws3#ग्रेवीइसे सुनेंराजमा में मैग्नीशियम अच्छी मात्रा में पाया जाता है. जो दिल की सेहत और हड्डियों के लिए लाभदायक है. राजमा के सेवन से कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल किया जा सकता है. राजमा अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बनाने में भी मदद कर सकता है।

#rasoi#dalछोले जो सभी के फेवरेट होते है इसे बहुत सी चीजों के साथ बना सकते है। जैसे छोले भटूरे ,छोले चावल,छोले पूरी और छोले कुलचे। ये एक उत्तरी भारत का प्रसिद्ध पंजाबी स्वाद है।

#PC#सोयाबीनसोयाबीन खाने से हेल्दी कार्ब्स मिलते हैं जो एनर्जी देने के साथ मसल्स बनाने का भी काम करते हैं। इसके अलावा सोयाबीन में कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन और मैग्नीशियम भी मौजूद होते हैं।

#awc #ap2काले चने खाने के फायदे में पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखना भी शामिल है। काले चने में फाइबर मौजूद होता है, जो पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने का काम कर सकता है।

दही चिकन मैने स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए बनाया है जिसे डायबिटीज कोलेस्ट्रॉल होने के बाद भी खाया जा सकता है या आप डायटिंग में भी मजे ले कर खा सकते हैं|

#Chr#mic#week1चाट सभी को पसंद होती हैं. यह चाट आसानी से बन जाती हैं और बहुत स्वादिष्ट भी लगती हैं. इसकी सबसे बड़ी विशेषता यह हैं कि यह जीरो ऑयल में तैयार हो जाती हैं .

#CA2025#week12#जूनकेgemsहरा टमाटर खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं, जिनमें हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देना, वजन घटाने में मदद करना, पाचन में सुधार करना, और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना और इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स की मात्रा अधिक होती है, जो बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं.