Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 500 grpaha ayam, potong kecil2
  2. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  3. 2 batangsereh, geprek
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 200 mlair
  6. 1 sdmair asam jawa
  7. Bumbu halus
  8. 8 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. 7 bhcabe merah
  11. 20 bhcabe rawit merah
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. 1/2 ruas jarijahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 kecil ayam. Tumis bumbu hingga wangi dan berubah warna.

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air asam, gula, garam dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Tambahkan 200ml air, masak hingga air menyusut. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putrie
Putrie @mima_putri
pada
Tangerang Selatan
mom of 👦👧🧒,baking & cooking addict📸 IG @mima_putribisa masak karna Cookpad, makasih Cookpad 💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa